第696章 臭
第一场比赛结束了。
徐来以全票通过的巨大优势取得了最终的胜利。
赛后,四大黑舌头还有三名九星厨神,全部留了下来。
一方面,他们都想趁着这个机会,多跟徐来交流交流。
好吧,其实就是想多蹭几顿饭。
平日里徐来要营业,要面对众多的吃货学生。
但现如今放了暑假,他们这群人反倒是樱园食堂为数不多的客人。
这么好的机会,众人怎么可能会错过。
另外,更重要的是,他们要等徐来和赵鸿飞的比赛打完。
也许是上次吃了亏,这次比赛,赵鸿飞选择了“长时备战模式”。
什么意思呢?
简单来说,上一场比赛和下一场比赛之间,间隔的时间比较长,大概是十天左右。
赵鸿飞对外公开的理由是“得寻找顶级的食材”,和徐来一决雌雄。
这很合理,根本无法让人反驳。
但实际上懂行的人都知道,这是赵鸿飞和姜云波想要多一点时间推算徐来的弱点。
每个人都有弱点,只要花足够多的时间去推敲,就一定可以找到一些有用的情报。
但其实徐来很想说。
当一个人牛逼到了一定境界,他是没有弱点的。
可惜,这话他只能对自己说。
“哥,我有个问题想问,我问了你别笑话我啊。”
大伙正吃着饭呢,王胖子突然举起了手。
他的脸上写满了不解和认真,像是幼儿园的小朋友一样,求知欲非常旺盛。
“你是想问为啥不把胭脂稻加进【十八天梯】里吧?”
徐来看穿了王胖子的心思笑着反问道。
王胖子疯狂点头,小鸡啄米一般。
吃饭的时候,他也尝了一下【十八天梯】。
从第一节天梯到最后一节,所有的米饭他都认真且仔细地品了一遍。
跟四名黑舌头描述的那样,这道简简单单的蒸米饭,真的给人带来无穷的想象。
就跟真的登天梯似的,每一层都给人带来全新的体验。
可问题就是在这里。
如果把胭脂稻放在第十九层的话,这样新奇的体验完全是可以延续下去的。
他就是想不明白,为什么徐来不这么做。
“傻小子,一道菜可不能光有味道和口感啊,颜值也很重要啊。”
看到王胖子问出了这个问题,唐川颇为骄傲,主动给他夹了跟鸡腿。
不爱动脑筋的厨子不是好厨子。
爱动脑筋且敢于求知的厨子才是好厨子。
也不知道是不是错觉,就刚才那一霎,他在王胖子身上看到了徐来的影子。
也许,将来的某一天,王胖子可以成长为像徐来那样的厨子。
“哎哟,卧槽。”
一语惊醒梦中人,王胖子猛地拍了下大腿,这才反应过来。
前面十八道米饭都是白色的。
可胭脂米是紫色偏红。
眼睛看了十八次白色,突然冒出来一个紫色,多少会让视觉产生一些违和感。
要是其他的大米存在颜色的递进或者有着明显的色差,将胭脂稻放在后门或许是一个不错的选择。
可实现情况徐来和赵鸿飞都选择了白色为主基调。
一想到这里,王胖子自己都笑了。
光顾着舌头了,竟然忽视了眼睛。
这不妥妥的灯下黑嘛。
……
三天后,赵鸿飞把第二场比赛的主题给定下来了。
不得不说,赵鸿飞这个人是真的会搞事。
至少,在选择比赛主题这方面,他跟其他人的思路完全不一样。
第二场的主题,也是一个字。
只不过这个字和第一场的【饭】比起来,多了不少奇葩的感觉。
第二场比赛的主题是——【臭】。
说真的,当赵鸿飞宣布这个主题的时候,包括徐来在内的所有人,全都愣了一下。
【臭】这个主题怎么说呢。
意料之中,但同时也是意料之外。
一方面,在此之前徐来从未做过任何臭味的菜。
选择这个主题,或许能蒙对徐来的“弱点”。
还有一方面,则是【臭】这个主题相对其他的主题来说,属于非常冷门系列。
放着那么多好闻的好吃的美食不研究,偏偏去研究一个让人天生反感的味道,这在一般人看来,多少是脑子有病。
关于“食臭”这件事,大概是一门饮食玄学。
在万千中味道中,【臭】这种味道,属比较特殊的一类。
它的特殊主要表现在如下方面:
其一,“臭”只有比较级,没有最高级。
对于不同的人来说,识别与忍受“臭”的能力是不同的。
所谓甲之蜜糖,乙之砒霜,爱的人爱死,恨的人恨死,食臭者对于自己所热爱的“臭”,有着一种矢志不渝的坚守。
譬如有的人打死都接受不了香菜,却转眼对大蒜爱得深沉;有的人闻到香椿就想吐,却觉得芹菜是人间至味。
其二,“食臭”是会上瘾的,并且喜欢臭味的人,还总喜欢拉着身边人一起上瘾。
最典型的代表便是北京的豆汁儿,以及近年来风靡全国的螺蛳粉。
是不是朋友?
是朋友就干了这碗螺蛳粉!
其三,也是最让人匪夷所思的一点。
对于“食臭”的态度,是可能发生翻天覆地的变化的。
这种断崖式变化的程度,大概类似于“今天你对我爱搭不理,明天我让你高攀不起”,爱恨只在一瞬间。
还是拿螺蛳粉举例。
有的人前一天还在辱骂螺蛳粉,但尝过一次之后便食髓知味,再次遇到不仅会大快朵颐,甚至连螺蛳粉的汤都一滴不剩。
总之,“臭”的魅力,真的很玄学。
“到底做点啥臭菜呢?”
徐来陷入了纠结当中。
说实话,这个主题并没有难倒他,因为他会做的“臭”味美食也不少。
只是他一时半会拿不定主意。
拿到手的赵鸿飞的资料中,并没有提及任何关于【臭】的信息。
谁也不清楚赵鸿飞做【臭】的水平有多高。
万一赵鸿飞做【臭】的水平很高,而自己选了一个中规中矩的【臭】菜,那岂不是血亏?
另外,臭味美食,需要拿捏好一个度。
普通人能接受的臭,大概是臭豆腐、臭干子、霉千张、螺蛳粉、猪大肠之类。
再往下的话,就该被视作黑暗料理了。
这个主题,真的需要斟酌斟酌再斟酌。
“嗯,这什么味?”
突然,一股非常另类的味道,传入了徐来的鼻孔。
同样抬头的还有在场其他人。
当看清是九星厨神李昌宁后,徐来顿时一喜。
好家伙,怎么把这位大佬给忘记了!
这李昌宁可是徽菜大佬啊!!!