第111章 开启打包外带模式
叫同学下来拿书的过程总有几人不愿意配合,最后都屈服在了高壮凶狠的眼神之下。
叶南乔只想给高壮鼓掌,这给他们省了多少事啊。
叶南乔和谢城决定以后有解决不了的刺头同学就叫高壮过来威慑他们。
一上午很快就过去了,叶南乔还在学校帮忙,开学事情又多,她想去炸鸡店看一看情况的时间都没有。
正式上课一周后,周六叶南乔终于有时间去看炸鸡店的情况了。
这一个星期每天都是岳池下午过来拿鸡肉等物资,叶南乔粗略的算了下这七天总共消耗了接近3000斤的鸡肉。
叶南乔打算找鸡肉供应商了,她的空间还能撑半个月。
这半个月的时间足够她找到鸡肉供应商了,还有包装的供应商,叶南乔都想好了,在这一周给他们全部搞定。
叶南乔大一的课程并不多,所以她一边上课一边打探消息。
分别是京市最大的屠宰场和一家老字号造纸厂,既然有了目标她就可以行动了。
鸡肉的事情可以往后放上一周,但是包装的事情得提上日程了,毕竟现在她的炸鸡店只能堂食不能打包,这就少了不少盈利了。
但是今天的首要任务还是去看一看炸鸡店的情况。
叶南乔到了地方,发现就连炸鸡店的门口的等着不少人,大部分都是学生,看来生意是真的很好。
开业前三天叶南乔把名声打了出去。
美味炸鸡店,字面意思就是卖炸鸡的,,炸鸡肯定要用到鸡肉,这可都是肉啊,再加上还是炸的,这不得过油。
过了油的食物就是好吃。
开业前叶南乔就i想好了营销手段,店门口外放了一块白板,上面写着:
开业酬宾
一、招牌炸鸡第二份半价。
二、消费满五块八送一份薯条,消费满十六块八送一份鸡米花,消费满二十八块八送一对炸鸡翅。
第二种优惠手段可以叠加,第二份半价除外。也就是你你买了第二份半价的炸鸡就不可以使用第二个优惠,比如你要买两只炸鸡就不可以使用第二种优惠,但是可以享受第二份半价的优惠。
小小一块白板都被叶南乔写满了。
不少人一看这种优惠都打算买一份看看了,毕竟那鸡米花和鸡翅都是肉啊,还是过油肉,送给你,这不是妥妥的占便宜吗。
但是当大家看到价格牌的时候,激动的心冷静下来了。
招牌炸鸡要两块八毛六一份,这都赶得上一顿肉菜的价格了。
炸薯条要卖五毛六一份,炸鸡腿八毛六一只,一对一块六,炸鸡翅六毛六一份,一对一块二。
还有炸鸡排要一块六毛八一份,这也太贵了。
叶南乔早就想到了他们会被价格吓到,但是这是她深思熟虑之后定下的价格。
虽然现在她用的都是空间里的食材,但是她不可能以后一直用空间里的食材,她必须考虑成本问题。
所以定价稍微有一些高,但是这些她的炸鸡粉零肯定是很足的,而且还用了不少油,定这个价钱也算合理。
叶南乔先是让后厨的两人做了不少样品放在门口,比如一份招牌炸鸡,那是一整只鸡,卖两块八毛六好像还挺合适。
然后越来越对多的人开始来买炸鸡,经过店员的提醒他们可以两个人一起买两只招牌炸鸡,然后一起分摊。
下午的时候店里的方小小和另一个收银的女生赵青青非常担心,因为后厨里还有好多炸鸡腿炸鸡排没有卖出去。
但是岳池告诉他们相信老板的判断,这些肯定能卖完的。
结果下午五点,他们以为今天就这样不会卖完的时候,炸鸡店迎来了一次高峰期。
处理好学校里事情的大学生们发现了这家店,大家都是刚刚来上大学,给自己奖励一下,而且还有不少年轻人,他们就选择了炸鸡。
然后在晚上九点半,叶南乔准备的所有食材都卖完了。
前三天因为这些优惠,来的人格外的多,而三天后因为优惠没有了所以人流量一下就减少了。
但是叶南乔也不打算继续搞优惠,等大家慢慢适应就好。
今天叶南乔在店里检查了一下卫生环境,还有店员们的服务态度,并且告诉赵青青拿过钱的手不能碰任何食材。
今天是周六有不少学生过来卖炸鸡,一切都运行的非常好,有不少人都是被自己的同学朋友家人推荐而来,毕竟炸鸡的味道是真的挺不错的。
叶南乔视察好店面,就带着岳池一起去了京市那家老字号造纸厂。
他们是下午去的,因为叶南桥定制的纸袋子要有图案,而且需求量很大,所以直接叫来了副厂长来和叶南乔谈。
副厂长来的时候听说是一个大单子,还很高兴,但是他见到了叶南乔,心里一个咯噔,这个大单子好像不太靠谱。
副厂长虽然心里觉得不太靠谱,但是并没有表现出来。
带着副厂长过来的小员工跟着车间主任一起站到了副厂长的身旁。
车间主任对着叶南乔介绍道:“叶同志,这是我们的副厂长,你可以叫她徐厂长。”接着对付厂长说:“徐厂长,这是叶南乔同志,他想在我们这里定制大量的纸袋和纸盒。”
叶南乔朝副厂长点头微笑:“徐厂长您好。”
“你好啊,我听他们说你不仅要的数量很多,而且还要在这些纸袋杯子上添加图案?”
叶南乔笑着点头:“没错,我会长期订货,而且每月订货三种纸袋纸袋,分别是大中小,纸盒我画好了图,我拿给您看看。”
叶南乔说完就把手里的材料递给副厂长了,“徐厂长,只是我要的东西的详细资料,你看看能不能做,我要的图案也画在上面了。”
副厂长接过叶南乔递给他的看了起来,他看着这么详细的图纸,加上旁边的数据和分析,对叶南乔刮目相看了。
大概十五分钟过后,副厂长才抬起头说:“这种不难可以做,但是图案可能没有你画的这么生动。”
“图案不生动没关系,大致一样就可以,就是上面的字不能出错。”叶南乔笑着说。
“可以,我们先做个样品出来,你要是满意,这单我们就接了。”副厂长对叶南乔说。
“好,既然这样我就等您的消息了。”叶南乔说完就把自己家的电话号码留了下来。
叶南乔和岳池办完事都到了下午五点了,岳池先是送了叶南乔回家,然后再回到炸鸡店。
对于岳池非要送她回家的行为叶南乔知道,这是顾闻野特意交代的,也就默认了他这一行为。
第二天下午叶南乔就收到了那家造纸厂车间主任的电话。
“喂,你好我是xx造纸厂的黎xx,找叶南乔同志。”
“我就是,是样品做出来了?”
“是的,叶同志什么时候来看看样品。”
叶南乔抬头看了眼时钟,现在才下午三点,她有时间去看看,“我现在就有时间,大概四十分钟后到。”
“好的叶同志,那我i们就在厂里等你。”
“好。”叶南乔说完就挂了电话。
叶南乔先是跟团团乐乐说了一声她要出门了,接着又跟有叶南絮交待了一些事情,就回房间换了一套衣服。
叶南乔选择搭公交,大概要花半个小时,时间差不多。
叶南乔一到造纸厂,上次接待过她的员工朝她跑了过来,气喘吁吁的对她说:“叶同志,你到了,我现在就带您去看样品。”
叶南乔点头顺便说了句:“慢点走,我不急。”
员工腼腆的笑了笑。
副厂长和上次的车间主任一起坐在会客厅等着叶南乔过来,他们面前的桌子上放着叶南乔要的东西。
叶南乔冲两人打了声招呼就坐在了他们对面。
副厂长率先开口:“叶同志,你看看这些满不满意。”话里行间还有着小小的骄傲。
叶南乔看了看他们准备的样品,做工确实很好,难怪副厂长会骄傲,不愧是老字号。
叶南乔挺满意的,就连上面的图案都比她想象的要好很多,于是她抬起头说:“徐厂长,我很满意,那接下来我们就来谈谈价钱吧。”
叶南乔每月需要三种纸袋每种各一千个,三种纸盒各五百个,每月500块钱的价格拿了下来,两方签了合同,叶南乔付了定金。
而这七天叶南乔净赚三千块钱足够了。
“徐厂长,这些货您看最快什么时候能做好?”
“大概一周吧,这种东西做起来很快的。”主要是之前有一个人定了好多东西,结果人跑了,他们仓库推挤了不少纸,所以才能那么快出成品。
叶南乔点头:“那到时我会让这位岳同志来取货。”
“行。”
一周后美味炸鸡店的门口又摆上了了一块白板,本店新增外带服务,不方便在店内就餐的人可以选择打包带走。
学生带上学生证打九折,家里有小孩的带上同样小孩打九折。
店内推出新品,炸里脊,消费满十块八免费送一份。
美味炸鸡店又一次迎来高峰,大部分都是学生和小孩,叶南乔又赚了一波。
晚上下班的方小小和赵青青两人在宿舍里谈论:“小小,老板也太聪明了,我今天数钱都数累了。”
“老板真的很厉害。”方小小把头点成了拨浪鼓。