第37章 新吃食
即使事情已经过去,楚母仍被吓得面如土色,半天回不过神。
楚父连叫几声,才把她的魂给叫回来。
“啊,你刚才跟我说什么?”她愣愣地问。
楚父心疼又自责,是自己没照顾好女儿,还把娘子吓成这样,心中的想法更坚定。
“我想和你商量一件事,我想改造水井,这水井口太宽,对你和芊芊、还有东东和南南来说太危险了,万一掉下去时附近没人……”
他说不下去,一想到有这种可能,心就隐隐痛,后怕不已。
楚母边点头边说:“确实危险,你是想把井口改小?打水时会不会不方便?”
“不,我是想做一个手压式抽水泵,把水打上来,这样你们会方便许多。”楚父把心里酝酿的想法说出。
当天刚穿来时,他就模模糊糊有这样的念头,只是三餐不继,铜板不多一个,他暂时不敢想。
现在由不得他不想了。
楚母不用算也知道会花费不少,担心地说:“我怕银子不太够用。”
不用发工钱也得包人吃饱呀。
见她没反对,楚父握住她的手说:“我先画好图纸,去镇上找打铁的铺子问问价格再作打算。”
“要不,我再想想,我们可以多做几个吃食,听说瘦猴他们的家都在镇上,如此一来,做生意方便点。”楚母陷入思考当中。
至少那些炉子、桌椅什么的,不用搬来搬去,以前有些吃食不能做是因为条件不允许,现在她要好好想一想。
休息两刻钟,老宅的男人们,除了爷爷,全部去开荒。
郁枫新收的小弟也都一起去,楚父和老宅说好,不分彼此,先统一把二十亩荒地开出来,到时各要一半就行。
农具不够,许老太去村里问,看哪个不打算开荒又不需要用的,先借来用用。
大家分工合作,捡石头、拔草、锄地,干得热火朝天。
有饱饭吃的糙汉子们,浑身是劲,楚母和郁芊原先反对中午出来干活,但老宅众人心急,想早日完成开荒,迟些时候又到农忙。
楚母和郁芊忙着商量、试做新吃食,就让青梅她们煮些菊花茶、绿豆水送到地里去给楚老大他们消暑解渴。
林子大了,什么鸟都有。
村头大树下,三姑六婆在聊八卦,说什么楚老三家养了一大帮汉子,家中只有两个女的,也不怕晚上会怎样怎样的……
许老太听说之后,怕对她们的名声和郁芊以后的婚事有影响,立刻要求母女俩搬来老宅暂住。
两人没有同意,因为还有东东、南南,吉祥和如意,加上老宅并无多余的房间,流言这种东西,只能当听不到。
反正郁芊对这朝代男子的三妻四妾很是反感,如果找不到像他爹那样专一的好男人,不嫁也罢,独自美丽不好吗?
当然,这种想法绝对不能让奶奶知道。
“娘,你打算做什么新吃食?”
“南方这边多数人卖包子,要不我们做水饺?”
楚母寻思着,地里有韭菜,腐木上还有些菇,不多不少的,反正不打算用它们来做味精了,不如物尽其用,做水饺。
“韭菜猪肉和鲜菇猪肉水饺,对!就这两样。”她决定先做这两样试试。
楚郁芊觉得不错,“不喜欢吃水饺的,我们还可以当场给他做成煎饺。”
“好主意!”母女俩对视而笑,这种和家人有商有量,一起赚钱的感觉真不错。
楚母把晚餐的猪肉拿来剁,郁芊回自家割韭菜摘野菇,不够老宅种有很多。
韭菜这东西,种在阴凉的地方,割一茬,淋点肥,长得飞快,像野草一样。
她把韭菜洗净晾干切碎,姜洗净切碎,加入少许盐抓匀到韭菜变软,备用。
野菇洗净后去蒂,锅中烧沸水,入水氽五个呼吸的时间,捞出来放凉沥干水份切成丁,再挤干水份备用。
楚母把猪肉剁成泥后,加入盐、酒、胡椒粉和味精一起搅拌均匀,可惜没有香油。
郁芊开始糊面擀饺子皮,楚母把搅匀的肉泥加入韭菜姜末再搅,另一种加入野菇丁,姜末和葱花。
然后,在案板上轻轻地、反复地摔打,直至有粘性为止。
洗干净手后,她开始包饺子。
以前在家天天换着花样做,楚母非常熟练,郁芊跟不上她的速度。
正巧,送茶水的青菊几姐妹回来,看到她们在包饺子,欢呼一声,洗干净手也过来帮忙。
整个下午的时间,就在楚母的指点声和姐妹们像出谷黄莺的叽喳声中溜过。
楚老头去田间查看稻子,许老太跑去村头收拾乱嚼舌根的村妇,尤其是说她孙女坏话的,一个不饶。
若论声音之大,打架之强悍,楚家村的妇人,谁敢与她争锋?!
傍晚,楚家的劳动力和楚郁枫的混混小弟们欣赏着漫天红霞,笑笑闹闹往回走,远远便看到老宅的烟囱青烟袅袅,随风飘散。
他们加快脚步,没到门口,便闻到阵阵菜香味,在邻居羡慕的眼神踏进家门。
浓重的香味入鼻,干了一下午活的众人只觉饿得难受,肚子齐声打鼓。
晚间吃食比较简单,几盆素菜,粥、煎饺、和大骨头汤煮出来水饺,上面飘着绿油油的葱花。
骂人骂得口渴肚饿的许老太走进家门,低声嘀咕:“香成这样,是放了多少肉呀?”
男人们晒了整个下午,喝粥像喝水,然后,喜欢吃煎饺的、水饺的,各自夹,管饱。
许老太一口咬下去,差点咬到舌头,“忒好吃,这是什么馅?”
“奶奶,是野菇猪肉馅的,你觉得能拿出去卖不?”郁芊问。
许老太没空回答,她忙着吹凉吃饺子,要知道,骂人可是件力气活。
其他人不断称赞:“太好吃了!”
“好鲜美……”汤喝得咕咕响。
“天天这么个吃法,我愿意免费干一辈子。”
“瘦猴,你家不是在镇上有房子吗?借来放桌椅台凳和炉子,行不?”楚母问。
瘦猴的舌头百忙之中抽出空来回答:“行!怎么不行,我妹还可以去帮洗洗碗。”
“你妹多大?”郁枫问。