第14章 卤猪下水
回到家10点半左右，爸 爸直接准备去砍棵树做桶。爸，歇会儿，吃过午饭才去吧？家里不是还有一些木材吗？先用着呗！奶奶我们数数今天到底赚了多少钱。
三个人躲在奶奶房间里数钱， 全是零钱，看着一堆的钱。也不知道有多少钱。还收到不少票，一些乱七八糟的各种票。当然没有，肉票，粮票，油票，更加没有大件的票，像自行车票，缝纫机票，收音机票，手表票像这样三转一响的票一般个人家庭都难凑齐。
奶奶：我这有459元。
爸爸：我这里有67元。
许玲玲：我有8885元。这么看来今天赚了有两百块。8885+67+459=20175元，狍子肉就算卖了都花票买的肉有50块钱，鱼大概有二百五六十斤。
爸爸还是拿着斧头去砍树去了。
奶奶笑得合不拢嘴，好呀！这都是我家小福星的功劳，这要是，不是不能让别人知道咱家发财了，我早出去好好说叨说叨。
奶，我今天买了一些卤肉用的香料了吗？我们中午做卤猪肠吃，
行，这东西怎么做都不怎么好吃，又不好洗，奶可是用草木灰洗了很多遍都感觉还有一股淡淡的味道，一会把你爷爷留着舍不得喝的酒倒点，再洗洗。
不用倒我爷的酒了。奶，我来洗，许玲玲把吊在井里面的东西都拿了出来。把大肠，小肠，猪肚，处理好了的猪腰子都放盆里，把肠子翻了过来，奶，给我拿一把面粉我放猪肠里搓洗。奶，骨头给你熬骨头汤喝，不是还有蘑菇吗？放骨头汤肯定好吃。
许奶奶见还拿面粉就心疼，怎么还要面粉洗呢？多浪费呀！用草木灰不行吗？奶都洗干净了，就有一点点味。
好吧！许玲玲忘了这是七十年代，每一口粮食都很珍贵的，行，就用草木灰，我说错了！
好勒！奶奶步伐轻盈的到厨房拿草木灰去了，像是怕许玲玲反悔似的，很快就拿来了，奶奶直接放在盆里。奶去蒸杂粮馒头和熬汤去。
许玲玲端着盆去河边洗，在路边还摘了一些薄荷叶，许玲玲先用草木灰使劲的揉搓，再把草木灰洗干净，又把薄荷搓出汁再把猪肠，猪肚子，猪腰子用薄荷搓揉几遍，再洗干净，再把猪大肠上面的油全部扯下来，回去能熬点油。
许玲玲回来奶奶饭都已经好了，主食杂面馒头放在骨头汤上面蒸了，炒了个土豆丝，一个炒野菜，一个辣椒炒狍子肉，骨头汤已经熬上了，奶奶没在家，大概到后院自留地去了，
许玲玲把猪肠里的油放锅里煎，很快就煎出了油，有一碗油，这个油可是实打实的油，油渣都没有什么，一点点大，也就几口而已。把油盛起来，切了点葱花撒上一粒盐放油渣里翻炒几下就盛了起来，许玲玲用手牵了一块尝了尝，嗯！挺好吃！
家里的盐是粗盐，这个年代都是粗盐，许玲玲上辈子曾经在网上看见过，细盐是在九十年才有的，即便现在是在书里，只要没有穿越和重生者提前弄出来，也要到九十年代。
许玲玲把八角25克，茴香15克，桂皮15克，甘草15克，三奈10克，花椒10克，甘菘3克，草豆蔻5克，草果15克，砂仁10克，丁香10克，生姜100克，葱150克，糖150克，盐200克，油30克，酱油适量，把猪肠，猪肚放入滚水汆烫3分钟，再一起放入冷水中煮，等水煮开后用小火煮一个小时。
许玲玲准备炒个爆炒腰花，现在已经没有锅用了，许玲玲已经把腰花弄好了，晚上再炒也行，放锅里一起卤也行，许玲玲干脆一起放锅里卤了。
忽然听见一阵咽口水声，许玲玲转头一看是二丫在厨房门口咽口水。
二丫见许玲玲看过来，不好意思的低下头小声的喊了声姑姑，姑姑！
二丫，是不是很香，姑姑今天做你没吃过的东西。现在还没有好哦！
二丫：香，姑姑做的都好吃！
许玲玲：讷！这有油渣，吃吧！给姐姐和弟弟留点就行。
二丫：姑姑，我等姐姐和弟弟回来一起吃，
许玲玲：二丫这么乖呀！那就尝一块，说着就伸手拿了一块放二丫嘴里。
二丫：好好吃！
好香啊！姑姑！什么这么香呀！大丫跑过来说。
卤猪肠，猪肚，猪腰子，是不是没吃过。
大丫二丫都狂点头，觉得姑姑做的一定好吃。
大丫：姑姑做的一定好吃，我记得我妈做过一次，做得一点也不好吃，还有点臭臭的味道，后来奶奶不让我妈做了，太奶奶做的好吃。
许玲玲也给大丫夹了个油渣放大丫嘴里，吃吧！二丫也吃了一块。一会铁蛋回来再一起吃。
嘻嘻！放心姑姑做的猪肠肯定不会有臭的味道。大丫你看一下火，就这么大的火就行。不要灭了，小火煮。
许玲玲没什么事就把原主的书拿出来看看，许玲玲把数学书打开，自己肯定是不会，但是许玲玲一看这些题就会了，当然肯定是原主会，反正大脑是原主的，要是原主不会那自己就更不会了，自己上辈子就没考上大学，怎么可能会做，只能是原主的记忆和聪明的大脑。现在是我的大脑了。嘻嘻！许玲玲继续看下去，发现自己是真的会，不是从记忆中找出原主做过的题自己就知道怎么做，就是自己脑子里算出来的。
现在许玲玲放心了，许玲玲感觉自己脑子更清晰了感觉记忆力比原主的好，
许玲玲赶快把语文拿出来试试，许玲玲把课文读了五遍感觉自己能背下来了，许玲玲合上书背了起来有点磕巴，但是还是背出来了，没出差错，六遍了熟练了。说明自己过来记忆力比原主的好一点。难道是穿越福利，不太像，如果是穿书金手指的话，应该就是过目不忘了，不会只是不原主就强了那么一点点，自己五六遍能记住的东西，原主八九遍也就记住了，哎！没有金手指就没有吧！靠自己努力争取考上大学，自己又是知道未来发展方向的人，难道还不能带着家人发家致富奔小康吗！自己可从来没有想过当首富什么的。
哒！哒哒！姑姑，你回来啦！说完就吸一下鼻子，好香，哒哒！哒！又跑厨房去了，就听见铁蛋说，太奶奶你做什么好吃了，唉！太奶呢？大丫姐姐，太奶奶做了什么好吃的，好香呀！
嘻嘻！大丫高兴的说，是姑姑做的好吃的。
许玲玲走进厨房把油渣拿出来，给，油渣，到外面来吃吧！你们三个人吃，别抢哈！三个孩子在那你一口我一口的吃着，也没为你吃的大点我少吃了点炒了起来。几个孩子教育的还是挺好的。
吃完大丫说，这碗一会盛玉米糊糊吃，把碗放到一边一会准备盛玉米糊糊吃，一定更香。
许玲玲笑着说，大丫今天没有玉米糊糊哦！是杂面馒头，
大丫：那我装碗热水，就是油汤了，吃馒头肯定香，说着自己还咽了一下口水，二丫和铁蛋也跟着咽口水，铁蛋还流口水了。
许玲玲：哈哈哈哈哈鹅鹅鹅鹅鹅……
弄的许玲玲一阵哈哈大笑，都笑出鹅声了。