第21章 寒冰洋得烤鱼技术
要说起烤鱼,寒冰洋的技术那叫一个顶呱呱啊,那是经过社会实践认可的,吃过他烤鱼的没有10000也得有8000了,而且一致好评。
由于父母过早的离开人世间,家里只有哥哥嫂子,生活过得比较清贫,家里没有什么经济来源。寒冰洋经常在周末和,假期到学校旁的,烤鱼店打开,挣些小钱,交学费,做自己在学校的饭钱。
朱宛如问道你会烤鱼吗?
寒冰洋答道,请你不要用疑问的口气说话。说起烤鱼我也是特别专业的呢,我要是开个烤鱼店,定能火起来的。我想我要不是阴差阳错的来到这里,也许我会开一家烤鱼店。
你这么一说,我还很期待呢?快烤吧!让我尝尝你的手艺,看看有没有你说的那么厉害。希望你没在吹牛皮。
得嘞,您瞧好吧!
鱼已经是洗干净的了,火也已经是炭火,没有了大火苗,和烟尘。正适合烤鱼。
随后寒冰洋笑了根,枝条,把鱼串了起来。从鱼的嘴巴插进去,尾巴处穿了出来。
朱宛如则笑了,几根粗的树杆,支起来一个简易的架子。
寒冰洋把串好的鱼,放在了上面,烤了起来。
宛如又问道,你这也没有盐,烤熟了,也没法吃啊。
哈哈,这你就有所不知了吧!山人自有妙计。等着去去就来。
只见寒冰洋朝海边奔了过去,捡起了,一个大一点的贝壳。在海里取了些水回来。
宛如惊奇的问道,你弄这水干嘛,这水又不能喝,是咸的。
还不明白吗?正因为是咸的我才取来呀。你不是说鱼淡吗?我就是要利于海水的咸味,使鱼入味。
接下来看我的吧!寒冰洋说道。
只见他一只手拿着水,一只手转动着鱼,边转动,边往上面,均匀的洒水。
宛如说到,这回我总算明白了,原来你是想利用海水的盐份啊。炭火加热水份蒸发,盐份进入鱼肉。
没看出来,你还真聪明。哈哈一般一般世界第三。
哼,真不要脸,说你胖,你还喘上了。
这也不是吹,关键我也是有吹的资本,这也是实力的一部分啊!
二人聊天的同时,寒冰洋也没停下手中的动物,一直翻动着火上的鱼。慢慢的已经有了鱼香味。
海水还在均匀的撒在鱼上面,这一步必须得均匀,如果不均匀,鱼的味道也会不均匀。就这样,反复,散了五次水。寒冰洋把鱼拿了起来,用鼻子闻了闻,点着头道,行了不用再放水了。
接着又把鱼放到了火上继续烤,,特别的认真。朱宛如也在一旁默默的看着,似乎犯起了花痴,自言自语的说道,这家伙认真起来的样子更帅。
虽然声音很小,由于两人距离比较近,再加上寒冰洋的,耳功了得,还是被他听见了。
谢谢夸奖,哥一直都是这么帅。
宛如说的话被听到,还是觉得不好意思,俊俏的脸庞都红到了耳根,害羞的说道,脸皮真厚。
哈哈,这也是你哥哥我的一大优点。慢慢你会深有体会的。
说话的时间鱼已经飘出了香味。