第142章 这厮找茬
运河沿途的城镇很多。
每到一个大的市镇,船家都要停船,上岸采购菜蔬。
买菜的活陈小天总是抢着去干的。
这是一个厨子的习惯。
这天,官船进入了大兴帝国最大的帮会的地头——漕帮的总部,两淮重镇——江淮。
初夏的大运河上船来船往,热闹非凡。
漕帮是因为大运河的开通漕运应运而生的。
明代因修建宫室、城垣、定陵和北部长城,对运河水运更为重视,在北京设仓场总署,由户部管理,并在通州设有尚书馆、户部分司、坐粮厅公署、监督主事公署、巡仓公署、巡漕公署等近许多办事机构,衙署遍布通州城内。
明制,在江淮设置户部坐粮厅署、仓场总署、漕运厅署等大小衙署数十处。另外,江苏、浙江、江西等漕运总局、会馆等也设在江淮。
明初时代,漕帮还不是在江淮的,而是在离京城很近的通州,原因是那里离京城很近,拥有便利的水陆交通,城内衙署林立。
户部坐粮厅署在新城内西察院,为原明总督粮场太监居住的忠瑞馆;大运西仓监督署在坐粮厅后,即明代忠敬馆;大运中仓监督署在州旧城南门内;东路厅署在州新城内草厂;理事厅与漕运厅署在张家湾城内;通州知州署、州同署、州判署均在通州城内;土坝掣斛厅在土坝,为州同督漕公廨,每年南运漕粮抵达通州时均驻扎于此;石坝掣斛厅在石坝,明时称督储馆,有大官厅一座,为判督漕处所;驿丞署与巡检署在张家湾城内;左营都司署与张家湾营都司署均在张家湾城,右营守备署在通州州治西南。从这些衙署的级别来看,几乎涉及明清所有行政建制的品级,其中关于仓储与漕运的占绝大部分,即便作为地方行政人员的知州、州同、州判,除料理地方事务外,也必须承担大量的漕运事务。
直到大兴帝国成祖后,才把漕帮总部设立在江淮一段。
原因是这里恰好能控制两端的运河船只。
大兴帝国设置了统管全国漕运事务的高级官员——漕运总督,驻节于南直隶淮安府城(今江苏省淮安市淮安区),全称为“总督漕运兼提督军务巡抚凤阳等处兼管河道”,不仅管理跨数省的运河沿线,而且还管理地方行政事务。漕运总督在明代和清初兼庐凤巡抚,管理凤阳府、淮安府、扬州府、庐州府,以及徐州、和州、滁州。
漕运总督还节制江苏长江以北诸镇、诸道,而各省的督粮道都隶属于漕运总督,可谓位高权重。
陈小天不知道漕帮的内情,当然他明白,在大兴帝国一朝,漕帮是很巨大的一个帮会组织。
这是亦官亦民的帮会。
漕帮说是天下第一帮也毫不为过。
因为漕帮总部的设立,江淮变得繁华,也变得更加兴旺。
一帮兴一城。正如后世的一厂兴一城一样,大庆,鞍山,都是一个大厂的出现,围绕这个厂汇聚成一大城的。
大运河江淮段的码头有好几个,其中最大的码头叫大柳树码头,这里的岸边有一排排巨大的古杨柳而得名。
因为是码头,两边延伸开来,就变成一个繁华的商旅贸易地段了。
挂满旗帜的青楼妓院和赌档、食肆、客栈都是鳞次栉比的。
其中一棵最大的古杨柳下开着一家很大的饺子馆,名字也很简单,就是古树饺子馆。
他们家的韭菜饺子远近闻名,菜品较著名的还有正宗的酱骨架。
一盘饺子加上一碟酱骨架,也才几十文钱,既便宜也实惠,北方来的客人都会在此吃上一顿正宗的韭菜饺子。
当然古树饺子馆也卖酒。
陈小天作为厨神,当然听过古树饺子馆的名字。
楼船要在江淮停泊一宿,所以陈小天自然要去古树饺子馆搓一顿。
傍晚时分的码头,开始没有了白天的那种喧哗。
古树饺子馆已经把灯笼挂起。
临河的窗口的那张桌子边,坐着一名卷发汉子,细心的人一看,就能发现这头发还是带着黄褐色的。
此人身高腿长,穿着一身褐色衣衫,腰间还挂着一个葫芦,此时手把一根酱骨架,喝着一壶女儿红,面前摆着一碟酱骨架。
陈小天进入饺子馆的时候,这人只是抬头看了一眼,然后他全神贯注的埋头吃着酱骨架。
陈小天想要坐在隔壁的那张临河桌子的时候,这大汉抬起头瞪陈小天一眼:“嗨,那是有人坐的,你离远点。”
声音嗡嗡响,也毫无礼貌。
陈小天一愣:这厮想找茬?