第64章 古法狮子头
童家执掌淮扬菜牛耳已经是第七代了，从宋元开始，童家就是淮扬菜的领头羊。这次被狮子楼夺得风头，童真根觉得是一种羞辱。
童真根咬牙切齿的要与狮子楼打这一战。
而最不想铺开这场厨神之战的却是酒楼老板钟建定。
因为这酒楼可是他真金白银几万两银子打造出来的，要知道狮子楼的主楼占地也才十亩地，可观海楼却是在京都的中心地段占地三十亩，这观海楼除了主楼外，还有连廊连接的两座副楼，外面看去，三十亩的楼群非常的雄伟。可是，钟建定没法子拒绝，因为这是万公公的意思，自己不能不愿意。
钟建定世代做绸缎，垄断了苏绣和丝绸的半壁江山，而这里面，每年供应宫中的就占了七成利润，和那供应宫中绣品的巨大利润相比，这观海楼就是一个添头而已。
杜市迁冷冷的说：“让我说，找人直接把狮子楼大师傅冯坤和给宰了，一了百了。”
童真根脸色变了：“千万不能，咱们必须堂堂正正的打败他们，否则这耻辱永远也洗刷不去。”
钟建定没出声。
杜市迁不屑的说：“一块牌匾，值得咱们用几万两银子去赌？”
“那你就错了，这不是几万两银子的问题，而是厨神名号，大兴帝国自太祖以来，几十年下来，皇上赐匾可还是第一遭。这意义非凡。咱们的对战，就是厨神之战。万公公可是在皇上面前答应公平比试的。”
杜市迁看童真根搬出万公公，只得点头说：“好吧，我不插手。”
扬州府衙门，宋清章对一众扬州绅士们慷慨激昂的讲着厨神之战的意义。
“这几十年咱们大兴帝国国运昌盛，风调雨顺，民生兴旺，百姓才有了安居乐业，也才有酒家的兴旺，厨神之战，也是圣上很重视的，这是能彰显咱们扬州府百姓安居乐业的一个契机，能让百姓更加忠于朝廷，感激皇上。”
而远在应天府的李琦远、罗英、李铁等人也听到了厨神之战的消息。
“嘻嘻，这倒是新奇，扬州府竟然弄了个厨神之战，看来，咱们的陈家大少又得大出风头了。”李铁呵呵说道。
“那小子就是喜欢弄一些没用的噱头。没事找人家御厨房出来的童大师傅挑战干嘛？吃饱撑的。”李琦远早就把陈小天当亲弟弟看待，有点替他担心。
“那可不是，我觉得陈少爷一定能打败御厨房出来的童大师傅。”罗英对陈小天感觉不错，罗浮镇一行，可以说陈小天的神奇表现完全折服了这几名神捕。
苏州府陈家水园，陈家三少爷也听到了厨神大战的消息。
“这狮子楼竟然和观海楼打起厨神之战。”三少爷喃喃的说。
“管他呢，这狮子楼早就不是咱们陈家的了。”三姨娘在一边大声说。
“可是，母亲，我可是听闻是狮子楼的陈小天迎战观海楼的童大师傅。绝对没听错。难不成狮子楼的蒋老板把大哥请到后厨去当师傅了？”
“噗，你觉得可能吗？你那大哥，嫖赌荡吹样样精通，可就厨艺一点不通，他能迎战从御厨房出来的童大师傅？你就别管他了，马上就要大考，明年希望你能考上举人，那才是真正的替老陈家争光呢。说实话，咱们陈家就靠你了。”
“母亲，二哥那里真的……”
“你别管，有你舅舅呢，能扭转的。”
陈家二少陈家坪在应天府开了一家中等规模的酒家，让舅舅房常林当掌柜。
原以为自己和舅舅在扬州府能撑起数一数二的狮子楼，到了应天府开家小一半的酒家那还不是手到擒来？
可没想到的是，开初预算的五千两银子能做成的酒家，到请师傅买食材，一算下来超支一千多两，然后，经营也受到周围商家的排挤，同一条街上的酒家联手打压他们，还找来地痞流氓装扮成客人上门挑刺闹事。
陈家二少花了不少的钱财摆平此事，可是，生意依旧不行。
到最后两人把当初分家得来的全部银子砸下去了，还是不温不火的，半年下来，眼看酒家就要经营不下去了。
陈小天穿越来了这个世界，一直对陈家的两个弟弟没啥好感，最主要当初自己深受他们的白眼和不屑，据赵石头说自己受伤昏迷的几天，两个弟弟也没有来看过。
分家那会，两个弟弟的做派也让人感觉到没有一丝的兄弟之情。二少和三少就是巴不得立即分家，拿着那万贯家财离开陈小天这个败家子。
所以分完家，根本没停留，第二天就搬家上路往自己分得的房子而去。
将近一年下来，根本没回来扬州府陈家大院看过，清明时节也不回来和自己一块去拜祭父亲陈大鍀——而是单独自己去拜祭。
为的就是不想和陈小天有任何瓜葛。
陈小天知道那两个弟弟根本不会把自己当大哥的。所以，那两个弟弟的事情他也懒得去问。
陈小天对于厨神之战没太大的心理负担，不就一个匾额呗，在他眼里并没多在意。
几个字能换一家大酒家，这可是天大的便宜，输了也没啥了不起，不就一块匾呗。
冯坤和与几个弟子却是整天苦着脸，他们真的是亚历山大。对于淮阳童家，做厨子的哪能不知道？
童家的厨艺地位就如武林中的少林寺，童家出来的徒弟，都是经过大师傅严格考核才能出师的，想想，童大师傅可是淮扬菜的正宗传人，还是御厨房出来的，自个就是依靠师傅的狮子头一招鲜得来的声誉，怎么能和人家比？
观海楼，一众后厨师傅站在那里翘首而待。
他们都等待着大师傅宣布接下来观海楼要主攻的菜品，也就是要挑战狮子楼的那五道菜。
三道热菜两道凉菜。
观海楼有十七个师傅，每人都掌控着一道大菜的掌勺。
热菜作为主菜，凉菜只是附属。
这次只选三道热菜，也就是说，他们中间最多只有三人能代表观海楼出战。
童真根拿出五张纸，每个师傅都很紧张。
“蟹黄狮子头。”第一张纸上赫然写着狮子楼的拿手菜狮子头，众人哗然。