第25章 种植基地
王宇一五一十地将如何得罪了青皮之事与王元礼讲述了一遍，王元礼听完之后哈哈大笑：“玉轩！你这招忒损了，这不是断人家财路吗？”
“非是晚辈不愿打赏那几个铜板，实在是这伙无赖子想要欺生，分明觉得晚辈的脑门儿上写着大写的‘冤大头’三个大字。”
王元礼被王宇夸张地表情逗笑了，他对王宇这种不吃亏的性子倒是很欣赏，这才像个年轻人，若是一直表现的老气横秋，整日一副与世无争的样子，像什么年轻人。
“你打算怎么对付这伙青皮，不行老夫出面跟大兴县衙打个招呼，让官府出面压制一下。”
“这点儿小事还用不着先生出马，正好晚辈也打算在荒地上开展一些农业种植的试验，这些试验若是能够成功，兴许能够让大明百姓吃上一口饱饭。”
王元礼噌的一下就从椅子上站了起来，大声问道：“玉轩此言当真，你真有办法解决百姓吃饭问题？”
“子仁先生！晚辈本来是想解决乞儿堵门的问题，能不能试验成功也不知道。”
王元礼有些泄气，这位年轻轻的怎么一点争胜之心都没有，既然这个年轻人张罗着做这件事，大概率是有把握。
“玉轩！这土地的事就交给老夫来办，不过老夫有个要求，你张罗的这个农业基地，老夫要入一股。
老夫就以土地入股，需要老夫做什么，玉轩尽管吩咐。”
王宇有些头大，他不明白王元礼为何会如此的信任自己，他的背包里只有一个还没有成熟的生玉米，这种用来煮熟吃的玉米糖分很高，而且不是产粮的杂交玉米，是可以进行留种的。
这样一根玉米能有多少发芽率，就连王宇都不是很清楚，这根本就不是什么挣钱的生意。
王宇之所以要这么做，一方面是受老马夫的影响，想要培育出一批高产的玉米种子，兴许能对饥饿的北方百姓有所帮助。
另一方面主要是为了化解张三虎的进攻，对付这样一个有手段的混混，使用蛮力是最下乘的手段，釜底抽薪才是真正的永绝后患。
“子仁先生！这个种植基地短时间内根本就没有盈利的可能，兴许还会血本无归。”
“老夫看重的根本就不是那点儿利润，百八十亩地的收成，老夫还是能亏的起的，老夫看重的是种植基地能够给天下百姓带来的好处。
读书人有三不朽，立德、立功、立言，老夫不敢说立德、立言，这立功老夫还是要争上一争的。”
“晚辈听说徐老大人在天津卫进行番薯的培育，也不知道进展如何了，若是番薯能够在全国普及，眼下百姓因缺粮问题造成的流民会减少大半，徐老大人功德无量。
晚辈想要培育的是另一种农作物，学名叫做玉米，这种作物一旦普及，晚辈敢保证就算大明人口再翻一番也能保证百姓吃饱饭。”
“玉轩从海外归来，竟然还知道徐老大人，你说的那个玉米是不是‘玉麦’？”
“徐老大人在海外很有名，那些西夷传教士经常会提到徐老大人，晚辈也是信教的那些人口中听说的这件事。
至于子仁先生说的‘玉麦’，晚辈没有见到实物也不敢确定，不过一种粮食在不同地方有不同的叫法也很正常。”
“若是你说的玉米是那‘玉麦’，这种作物倒是不挑地，不过产量不是很高，而且粮食的口感也不是很好，远不如稻米与麦粉适合百姓食用。”
“产量不高？不知一亩地能有多少产量？”
“据老夫所知，京城附近的百姓都是在一些不适合稻田和麦田种植的地方进行种植，亩产也就是一百多斤。”
“那水稻与小麦的产量呢？”王宇不知道大明这两种作物的产量，没有直观的比较。
“水稻都是上等的水田种植，亩产都能达到三石左右，就是麦子也能达到两石左右，因此这‘玉麦’对老百姓来说只是一个房前屋后的杂粮。”
王宇明白了，这个时代的玉米还没有经过大规模的育种，以及科学种植，再加上玉米本身的粗粝的口感，并不怎么对华夏百姓的胃口。
王元礼说的石是容积单位，一石脱了壳的粳米大概在一百五十斤左右，若是没有脱壳的稻谷重量会更轻。
三石稻谷的重量绝对不会超过四百斤，反倒是小麦的产量三百斤左右，更适合北方种植，这也是北方渐渐以面食为主的主要原因，毕竟北方缺水，没有那么多的水种植非常耗水的水稻。
“子仁先生！玉米的推广种植更多是为了改变百姓的饮食结构，虽然玉米口感不好，但是却适合当做饲料喂养家畜，玉米的秸秆含糖量高，是家畜非常的好的饲料。
而玉米的粮食更是能够当做精饲料贴补家畜的营养，当百姓有了充足的肉食做为食物补充，对粮食的消耗就会大量的减少。
再退一步说，在生死边缘的时候，能够填饱肚子才是硬道理，就算是玉米面能够吃饱，也比饿肚子强。”
王元礼听着听着就听得有些不对味儿了，这老百姓连饭都吃不上，这位怎么就想着让老百姓吃肉了，这跟那位‘何不食肉糜’的皇帝有什么区别。
难道自己看走眼了吗？这后生不过是个眼高手低的货色。
“玉轩！老百姓连饭都吃不饱，哪里有钱吃肉？”王元礼提出了质疑。
“子仁先生！晚辈刚才说了，是用玉米的秸秆喂养牲畜，这些秸秆本就是种植后的废物，若是不拿来喂养牲畜，只能白白烧掉，这是一种非常大的浪费。
而家畜的粪便又能进行堆肥，发酵之后成为非常优质的农家肥，这些农家肥能够有效地改善土壤的结构，增加土壤的肥力，实现农作物的增产。
也就是说，养殖业是用农业废物转化的，并不会大量占用农业盈余，也就是说能不能吃上肉与粮食的冲突不是很大。
这种农业方式在晚辈的老家被称为生态循环农业，是农业高效发展的一个途径，当然还有一种更加便捷途径，以大明目前的水平根本无法达到。”