第67章 终于吃上肉了
沈秋回到家,打开门锁,看到了自己熟悉的床。
这钥匙还是上次她走之前苏翠兰特意给她的呢,说以后回家了方便用,没想到这么快就用上了。
才去了县城里没多久,回来看到熟悉的事物竟然还有些感叹。
趁着家里没人,沈秋赶紧进了空间一趟。
这次她回来,最重要的是要让她爹娘享享福,顺便自己也能光明正大地用些物资。
沈秋从空间里选了一大块肥瘦相间的五花肉,本来是想选瘦肉来炒个肉丝的,但是这年代好像大家都更喜欢肥肉。
但她不太喜欢吃太肥的肉,所以干脆选五花肉,晚上炒个回锅肉吃吧。
沈秋把肉放到厨房里,装作是自己从县城里带回来的。
然后把饭给煮了,她娘还没有把自己手里的厨房柜子钥匙给收回去,沈秋干脆多放了一点米。
主要是今晚吃回锅肉,米放得太少煮出来也配不上她的肉。
趁着这时间又回屋躺了一会儿,看了一眼天色,她爹娘应该快下工了,沈冬也快放学了。
起身进厨房,准备炒回锅肉。
先是把五花肉切成薄薄的一小片,这对她来说很简单,没一会儿就切好了。
然后沈秋从空间里摸出来了一大堆东西,什么青椒啊、蒜啊之类的。
别说,她这空间真好用,都不需要别人帮她递东西了,手一伸,那豆瓣酱就出现在她手里。
用完了再一收,豆瓣酱就老老实实地回空间待着了。
青椒切成块,大蒜剁成沫。
然后放柴烧火,锅里下油,先把青椒炒软,然后盛出来。
接下来沈秋又往锅里下了五花肉,那肉没一会儿就被炒得微微焦黄,她赶紧把肉捞出来。
不能炒太久,不然等会吃起来会太焦。
把五花肉和青椒放在一旁,沈秋往锅里倒了些干辣椒和豆瓣酱,等炒香之后,再把五花肉和青椒放进去。
接下来就是放生抽、盐、一些糖,大火翻炒均匀,就能出锅了。
看着锅里肥瘦相间的五花肉,绿油油的青椒上泛起了一层油光,沈秋忍不住咽了咽口水,好久没有吃到回锅肉了啊!
有物资在手却不敢拿出来用的痛苦,她算是感受够了。
沈家厨房上的烟囱早就冒起了袅袅炊烟,路过这里的人恐怕都要被香得流口水。
沈秋这边刚把回锅肉盛到盘子里,足足装了两大盘,就听到坝子里隐隐约约传来什么声响。
“这是什么味这么香!”
先到坝子里的居然是苏翠兰,随后沈卫国也跟着进来了。
没过多久,沈冬也放学了。
沈秋端着那两盘菜刚出了厨房,就被眼尖的苏翠兰给看见了,她赶紧小跑过来,把菜端走,进了堂屋。
然后又风风火火地出来,把厨房的门赶紧关上,这一个动作下来,搞得沈秋姐妹俩和沈卫国都措手不及。
“娘,你这是干什么呢?”沈秋疑惑。
“这肉味隔壁都能闻见了,还不把门关上,到时候别人又要在背后嚼舌根子!”
这个年代连家里吃肉也要遮挡得严严实实,生怕别人闻见。
沈秋明白了,点了点头。
“你回来了?”
耳边响起了温润的声音,沈秋抬头一看,是好久不见的盛清嘉。
他似乎刚从地里回来,鞋子上全是泥土,白色的衬衫上隐隐约约能看见一些泥点子。
盛清嘉还是那么的白,比许多女孩子还要白,哪怕是干了一天的农活,看起来也依然很清爽。
此时他薄薄的嘴唇正在往上微微翘着,看起来心情很好。
“嗯,放假了。”沈秋也轻声说着,“饭都煮好了,来吃饭吧。”
盛清嘉回屋换了鞋,又在门口的水缸里舀了一勺水,把手洗干净。
“你们两个,赶紧进来吃饭!”
苏翠兰早就把大门关上了,现在正挪开了一条缝,伸了只手出来,示意她和盛清嘉赶紧进去。
沈秋:“……”
娘啊,你这样真的不会此地无银三百两吗,哪有刚回家大门紧闭的,是个人路过都会觉得很奇怪好吗!
沈秋和盛清嘉从门缝里挤进去,看到苏翠兰、沈卫国还有沈冬三个人早就坐在桌子面前等着吃饭了,每人都盛了一碗饭。
刚进来苏翠兰就吩咐他们把门关好,在家里偷偷吃,沈秋只能照做。
今天煮了这么多米,苏翠兰竟然顾不上骂她,沈秋还有些哭笑不得。
“闺女,你这肉哪来的啊?”
在动筷子之前,苏翠兰忍不住开口问了。
“他们提前给我发了一个月的工资,然后我花钱去买的,我们厨师买肉要更便宜一些,所以你们放心吃。”
其实沈秋纯属胡说八道,哪有提前发工资这种好事,她根本没去买肉,而且厨师买肉也不会比别人便宜。
可是在座的人除了她都不是厨师,随便糊弄一下,反正他们也没证据。
“以前我就说过了,咱闺女就是懂事!”沈卫国实在太开心了,忍不住起身去找了一个小瓶子过来,然后又去拿了两个杯子。
“小盛啊,你喝不喝?”
他倒了两杯酒,他和盛清嘉一人一杯。
这可是他藏了好久都舍不得喝的,今天高兴,就想着来两口。
盛清嘉礼貌地笑着拿过来,喝了一口,是一股辛辣的白酒味。
“你可少喝点,小心腿又疼。”苏翠兰佯装着白了他一眼。
“今天高兴嘛,来来来,大家一起吃饭!”沈卫国举着酒杯,和盛清嘉碰了碰。
众人开始动筷子,不约而同地伸向那些漂亮的回锅肉。
“咱闺女就是厉害啊,去了国营饭店没多久,现在都去做回锅肉了,你看看这颜色,多好看!”
沈卫国夹着一片回锅肉,舍不得吃,还在那里跟苏翠兰炫耀。
“你再不吃等会都没了哈。”苏翠兰打趣他。
盛清嘉也好久没有尝过这种味道了,以前在现代,他大学旁边有一家小餐馆,里面有对夫妇做的菜也是这种味道,真是久违了。
在沈冬的印象里,家里就没有吃过这么好吃的肉。以前只有过年才能吃上一些腊肉,没想到现在居然就吃上了。
她有些热泪盈眶,自己的家里,好像正在慢慢改变。
她以后也要像姐姐一样,让家里变得越来越好!
“姐,你做的菜真好吃。”沈冬忍不住仰头看着沈秋,她姐长得好像仙女一样。
“赶紧吃吧,别说话。”
沈秋也埋着头努力吃着,还好做了两份,不然恐怕还不够吃。
太久没吃到肉了,那种感觉让她闻到味道都忍不住想流口水,这下终于吃到了。
众人如风卷残云一般,很快就把饭桌上的两盘回锅肉给扫光了。
饭后,沈秋悄悄把沈卫国和苏翠兰拉到一边,准备再给他们一个惊喜。