第119章 御膳房授课
转眼就是新年。
这是秦梳桐在这个时代过的第一个真正意义上的新年。
她给她旗下所有的铺子、工坊的员工每人都发了十两银子的红包，还给配发了棉衣和米面油，并且宣布全体放假半月。
她说这叫年终奖。
看到年终奖的众人眼睛都直了，这到底是什么神仙老板。平时月银会时不时的奖励就已经很大方了，现在居然如此大手笔，要知道十两银子可不是个小数字。众人心里都默默下了决心，一定要好好干，这样就能奔小康。
当然王府里的下人也都得到了秦梳桐发的红包，只不过褚玉苑里的下人人手十两，王府内其他院的下人每人分得五两。
林陆在得知自己的红包居然比颜儿少一半之后，闹着要去褚玉苑当差，被他主子听到了抱怨，叫他滚回乡下种地，林陆便不敢再提这茬。
后来秦梳桐又偷偷塞了五两银子给他，说是他主子现在既然住在褚玉苑，他也算是这边的人。
农历二十八，墨皓焱将在宫中宴群臣，共迎春。
“桐儿，过几日宫中迎春晚宴，你随本王去吧。”墨皓辰道。
“可不可以不去？吃不饱不说，还上来一堆碰瓷的。”秦梳桐可忘记不了上一次，各种状况频出。
墨皓辰想起上一次她进宫的境况，抱歉地说“这一次没人敢难为你的。上一次是因为舞阳，她使乱子。”
秦梳桐对上他的眼道：“真的？你敢说你就能置身事外？也是，我当时还想让你帮我解围，没成想你从头到尾都不理。还好我也是有点能耐拿得出手的。”
提起这事墨皓辰有点愧疚，他把她拉到自己腿上温柔地说：“绝不会再有这事发生，这次你就坐到本王身侧，若谁跟你过不去便是跟本王过不去。倒是有一件事情你应当感兴趣。”
“何事？”
“前几日，沿海渔民捕到一条百来斤的龙鱼，龙鱼往常也有，但如此大的个头实属罕见，宫中御厨从未处理过，不知如何烹食，皇兄的意思是让你进宫去处理。”墨皓辰道出。
“龙鱼？鞍带石斑？百来斤的确实不多。但夫君，你缘何觉得我就会处理呢？皇上也真是的，那种珍稀食材，我也没搞过几次，不是在难为我吗？”秦梳桐反问，龙鱼她也不是没做过，只是为了那一点点的成品劳心劳力着实累人。
“你若是不愿意，本王帮你拒了便是，本王也不想你劳累。”
原本以为秦梳桐不愿意，没想到她竟然应下了，并且答应亲自向御膳房传授几道菜。
御膳房的那些老头子们听闻这则消息后兴奋了，自从上次在中秋夜宴上见识过秦梳桐的手艺之后，私底下拼命练习，心想怎么可能被一个女子抢走了风头，开始苦练秦梳桐所制作的几道菜品，却在浪费了可观的食材之后，最终不能完全复刻出来。
这次居然说亲自授课，千载难逢的机会，能不兴奋吗？
消息传得非常快，除了御膳房里的厨师们要全数要来参加授课以外，还有些朝廷官员家里的厨师托着千丝万缕的关系来听课。
墨皓辰引着秦梳桐来到御膳房，看到黑压压的人群的时候，他有点生气，当即就要拉着秦梳桐回府。
而秦梳桐说无碍，就是授几道菜的事，耗不了多少心神。
墨皓辰见来听课的清一色的都是男子，便从头到尾在旁边守着。
她在电视剧上也看过宫中的御膳房，觉得多么多么高大上，现在亲身来到这个地方，也就那么个样子，就像个大食堂，只说多了食材严格，多了层层验毒的步骤，但各种配置跟她的工作间比起来差多了。
因为是上课，她便没带自己自创的工具，用的基本上都是这个时代的厨具，虽然说用起来不称手，还是将就着了。
于是那天在场的人都看到一个奇怪的现象，一方是翼王妃近乎详尽地手把手讲授，知无不言，有问必答，一方是翼王殿下黑着脸，皱着眉。
秦梳桐当天讲授的几道菜谱皆是适合新年宴席的。新春，讲求一个喜庆和吉祥，南朝和她生活过的那个时代的信仰差不多，比如也信奉年年有余，百财聚来，早生贵子之类。
她教了国宴东坡肉、开水白菜、蜜枣酥、顶级羊肉抓饭这几道。
选这几道菜因为比较有代表性，既有传统的烧、煮、炒，也有点心的制作，虽说过程复杂，但胜在受众广，普遍适合大众口味，又因为这几道菜或是颜色红亮，或是造型美观，也特别对方新年人们追求喜庆的愿望。
在一番让人眼花缭乱的操作之后，这几道只能在国宴上出现的菜展现在众厨师面前。
在场的厨师可谓都是经验丰富的，在此之前他们都对自己的厨艺很自信，但今天听了秦梳桐的授课后，觉得自己的几十年的经验都被推翻。
而秦梳桐并不否定他们的经验，她采用共同探讨的方式把自己的理念过渡给在场的厨师，她知道他们经验丰富，缺乏的只是点拨，而她因为活在后世，继承了几千年前人总结的精华，只是站在了巨人的肩上而已。
所以她在场下所有厨师的面前从头到尾都表现得很谦虚，也给足了御膳房的老头子们的面子。
来听课的所有人都觉得，翼王妃人美，手艺好，人品佳。
所有的厨师都对这几道菜赞不绝口，原先只是听说翼王妃在膳食方面颇有一些造诣，或是只会做些表面的花架子，论味道还是不行的，却不曾想这几道在宴席上常见的菜肴除了色香俱全以外还能有惊为天人的味觉感受。
翼王妃的手艺征服了御膳房，就是征服了整个京城饮食界。
授课结束后，还不断的有厨师向秦梳桐讨教问题，她也是虚心解答。一时间，想要解惑的人越来越多，秦梳桐面前被被围得水泄不通，但又碍于男女之间保持距离，而且旁边还有个黑着面的翼王守着，来求知的人又自觉地在旁边排队。