第36章 吃火锅
白辞一进院子便看到李大夫假模假样的哭着皱了皱眉往苏清身边走去………
后脚跟着的三狼看到自家师傅在那边毫无形象的假哭着头都大了,师傅就不能成熟一点吗?像他一样成熟起来多好………
三狼这么想着挺了挺胸膛,李大夫从指缝中偷看着,看到并没有人搭理他,尴尬的放下手,停止了假哭,咳了咳………
李大夫越想越气不过,看了圈众人,没有能得罪的,不然苏清不给他做饭了咋办?想来想去决定拿自家傻徒弟出气………
李大夫摸了摸胡子,皱着眉头看着自家徒弟,算了吧!这徒弟已经有些傻里傻气的了,万一被他骂的更傻了可咋办啊?算了吧………唉………
李大夫颓废的叹了口气,苏清把李大夫这一系列的动作看在了眼里,噗嗤一声笑出了声了,众人都有些摸不着头脑的看着她………
苏清尴尬的笑了笑说道:“成了,菜也买回来了,我先去洗点水果给你们垫垫肚子,中午吃火锅。”
白桐和白瑾欢呼着要帮娘亲打下手,白林也赶忙走了过来说道:“娘,我帮您生火 ”
白林刚说完,白辞就给了自己儿子一个爆栗:“你生火了,我干什么?”
苏清摸了摸白林被打的地方,拍了拍白辞:“好啦,你可以帮我切肉剁大骨头啊,这个我是真的力气不够呀!”
白辞像个二哈似的眼睛亮晶晶的看着苏清点了点头说到:“对了,清儿,你让我前两天去找铁匠弄得那几个铁锅应该已经弄好了,我去拿。”
苏清点点头说道:“你把三狼带去一起吧,下午我还得去趟李奶奶家里商量给建房的工人们做饭的事情,明天就开始盖房子了,幸亏大虎叔看图纸觉得复杂要再研究研究晚一天开工,不然中午都不知道要怎么解决吃饭的事呢。”
白辞点点头:“清儿,怪我,我从前没考虑过这些事情,以后我会多问问你,多上点心的。”
苏清笑了起来:“不怪你,这事怪我自己,这两天趁着脚伤贪懒,忘记了,快去吧,快去吧,我带着孩子们把菜清洗干净等你回家。”
白辞点点头就带着三狼去村里的陈铁匠那边拿打好的锅,苏清带着孩子们进了厨房,苏清先从空间里拿出了几串葡萄,拿淀粉水泡了一会,清洗干净,给孩子留了一点,给白辞单留出了一份,然后给外面晒太阳的李大夫拿了一份………
李大夫吃了一颗葡萄,好吃的眯起了眼睛,又往椅子上窝了窝,像只老狐狸似的………
苏清回到厨房,又从空间把调味料都拿了出来,开始调蘸料,苏清想了想不确定所有人的口味便调了两种蘸料,一种芝麻酱的一种香油的………
苏清调完蘸料,又拿出了菠菜,白菜,卷心菜等清洗干净,把藕,莴笋,土豆,冬瓜,南瓜,红薯等切片备好………
就在这时白辞带着三狼回来了,苏清看到白辞回来了赶忙让他过来帮她剁骨头………
白辞手起刀落,一脸求表扬的看着苏清,苏清则是一脸黑线的看着案板上被剁成了小块的骨头,苏清双手叉腰说道:“你…你倒是等我说完再动手啊!这……太小了啊!”
白辞不好意思的看着苏清说道:“原来清儿要大块的啊,今天就将就用一下吧,下次我一定弄成大块的。”
苏清听着这话怎么就那么不对劲呢,她摇了摇头,不想了………
苏清把骨头放进了锅里,放入了一些大料,姜片料酒花椒去腥,水煮开口撇去血沫,继续煮着,在另外的锅里开始炒料,苏清拿出超市空间内的牛油,炒香,放入了各种大料和葱姜蒜,花椒开始翻炒着………
料差不多炒香了,苏清舀了一半的骨头汤到了进去,这香味迷的厨房里的白辞父子们口水都快滴下来了,连李老头都拿着葡萄来到厨房门口,眼巴巴的望着………
苏清让白辞去把院子里的两个小炉子架起来,自己则把这两种火锅汤分别倒进了已经清洗干净的锅里,小心翼翼的端了出去………
苏清把锅放在了小炉子上,又回了厨房开始弄着肉,白辞进来把另一个锅也端了出去,白辞放好后进厨房帮苏清切肉,苏清则又拿出了虾滑,豆泡,油豆腐,腐竹,毛肚,粉丝,丸子等等………
弄好这一切,苏清喊着孩子们快进来帮忙端菜出去,苏清则把两个桌子放在了炉子的旁边,用来放菜,大伙则围着炉子坐着………
苏清拿着自己喜欢吃的香油蘸料,看着这一家老老小小开心的笑着说道:“吃饭吧,锅底一种是辣的一种是不辣的,大家自己选,小桐和小瑾可以尝尝看,能不能接受辣的,蘸料呢也有两碗,看自己喜欢吃那种,肉要多放一会等它煮熟,菜也是要煮熟在吃,慢点吃,小心烫,开饭吧!!!”
话音刚落大家都争先恐后得放才下锅,李大夫看着一直不开的锅举着碗记得直跺脚:“能吃了吗?小清,可以吃了吗?我觉得可以了吧!”
李大夫说完就准备伸筷子夹菜,被白辞拦了下来:“你这样会给孩子们一个坏榜样,小心清儿生气不做饭了。”
李大夫看了一眼苏清委屈巴巴的坐了下来,乖乖的等着锅开………
苏清看着滚开的火锅也开心极了,看了看李大夫说道:“可以吃了,但小心烫,太辣了就吃不辣的。”
李大夫欢呼雀跃的吃着红锅里的菜,被辣的大口大口喝水,但还是要吃红锅,白辞也是被辣的满头大汗,但还是吃的津津有味,白林则尝试了一下红锅,被辣到了,彻底不吃红锅了,一直在吃清锅………
白桐和白瑾两个小家伙则一直吃着红锅乐不思蜀着,苏清看了看制止了两个小家伙继续吃红锅,白桐和白瑾兴致缺缺的去吃起了清锅,但发现也还是很好吃的,就又开心了起来………
大家都吃的差不多了苏清看向白辞说道:“白辞,你觉得这火锅怎么样?”
白辞无味无穷的说道:“特别好吃,尤其是这个红锅越辣越上瘾………”
白辞忽然想到了什么睁大了眼睛看向了苏清………