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第36章 蛇羹

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    江艾回到家,把吃的碗筷洗干净放柜子里。

    之后脱了鞋,上炕睡了个午觉。

    等睡醒,已经中午两点了,起来把昨天换下来的衣服给洗了。

    再打扫下屋子,洗好了衣服,打扫完了屋子,江艾打开衣柜整理一下衣服。

    等整理完发现都是自己的,她有些衣服都还没摆出来,衣柜都已经满了,以后可得多做一个大衣柜。

    宋珏的夏天衣服,除了他身上那件,旧的不能再旧了的t恤衫。

    衣柜里面还有一件跟他身上那件差不多另一件就是结婚那天穿的了,这几天也没看他穿应该是舍不得。

    裤子除了他现在身上穿的,她今天洗了一条,柜子里面就一条还是结婚那天穿的。

    这衣服也太少了吧,柜子里还有他冬天的两件棉袄,一件上面全是补丁,摸起来硬邦邦的。

    另一件还好补丁少一点,手感还能感觉到一点点棉花的软意,棉裤啊只有一条。

    江艾整理完,真觉得这宋珏也太穷了吧,连件好点的衣服都没得。

    江艾在21世纪,她家在他们村,就被评为了优秀贫困户。

    没想到穿越过来,想着宋珏在村里,大小也是个村长家的小少爷,条件会好点。

    没想到嫁了个,比她自己还贫困的贫困户,这也太惨了。

    唉,她这个贫困户还得把宋珏这个比她还贫困的贫困户给扶贫起来。

    不能等改革开放以后,他还是个贫困户。

    虽然说不能成为那些小说,说的当什么首富了,当老总了什么的,当领头人什么的。

    带着他,开个小店摆脱贫困,还是可以的,只要摆脱贫困就行,她是没什么大志向的人。

    江艾只想过,一屋一日三餐两人,一狗一猫,安安稳稳能陪着她就行,没什么大志向梦想什么的。

    江艾收拾完屋子,从空间拿了块布在缝纫机上练练手,试着做简单的t恤。

    试了好一会才找到窍门,江艾先用剪刀,照着从空间找到的设计图,图纸剪布。

    等全部剪好了,用缝纫机把拼接处缝好,中间出现了好几次,缝纫机跑针和断线的情况。

    弄得歪歪扭扭的,拆了又重新弄。

    弄了好一会,衣服终于缝好了,除了针脚有点不够平整,其它都还好。

    把衣服翻到正面,布料因为是黑色的软布,也看不出坏处来。

    这次短袖衫做得很成功,只是两只袖子有一只要短一点点。

    唉,反正是黑色短袖衫,也看不出来,总体来说还不错了,多做几件就好了。

    做完衣服时间也到了做饭的时候了。

    江艾把早上砍的蛇,给洗干净把皮给剥了,这条蛇长的不错,花纹也不错。

    只是可惜了,如果它不主动攻击她,她还能把它的皮,晒干留着当收藏呢。

    剥完皮,这蛇肉也有四五斤重呢,看这蛇也没多大年龄,骨头还很嫩,长得倒是挺肥,一半拿来红烧,一半做成蛇羹。

    洗干净蛇肉,江艾进屋先把米饭和馒头给蒸了。

    把米放大锅里,再把揉好的玉米面馒头,拿个蒸笼放上面,这样米饭和馒头,都能同时熟,也不用蒸第二锅了。

    等米饭馒头都好了,江艾先把要用来做蛇羹的肉全部切成小段,放锅里给煮一个时辰。

    一个小时后,捞出来拆去骨头,把蛇肉切成肉丝,用酱油,黄粉,花生油和猪瘦肉丝拌均匀。

    再放少许陈皮丝,韭黄,冬菇丝,把煮好的汤过滤到锅中煮沸,加入蛇肉丝和瘦肉丝。

    煮到八成熟时,再加点陈皮丝,熟酱油,再撒上点韭黄和胡椒粉就行了。

    刚弄好这香味就直冲江艾脑门儿,真是鲜香味扑鼻而来啊,忍不住舀了一勺汤尝尝。

    好喝得江艾又吧唧了两下嘴,回味着味道。

    接着再弄个红烧蛇肉。

    把已经煮好捞出来的蛇肉,放到锅里用点油爆炒一会,然后加入水,放八角,桂皮,料酒,啤酒,老抽,用锅盖盖上闷一会儿。

    江艾趁焖肉的时间做了一个,凉拌野菜。

    这时宋母回来了,到大门口就闻到了香味,闻着就快流口水了。

    迫不及待的跑进屋,看着江艾还在拌野菜,锅里面还炖着东西呢。

    忍不住问江艾“儿媳妇,今天又做什么好吃的了。”

    江艾不想直接告诉,宋母,先给她卖个关,对着宋母摇摇头。

    “等会,你吃了就知道了。”

    江艾看着锅里焖着的蛇肉差不多了,过去掀开锅盖,用铲子把它铲盆里装着。

    宋母被这味道香的直冲脑门。

    江艾看到,先拿筷子夹了块给宋母尝尝。

    宋母拿着吃了半天也没吃出什么肉,只觉得这肉真是鲜嫩紧实。
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