第607章 兔业养殖的难题
大概是因为李玲玉女士在电视剧《西游记》饰演的兔子精形象太深入人心,基本上所有人都认为兔子精是母兔子。看看那些网络小说,无数男主角都会和兔子精发生超友谊关系……
吼吼,这就比较尴尬了。
事实上兔子精是公的。
这可不是胡说,在古代时期这就是个基本常识。
在古人眼里:‘天下兔儿俱雌,只有月宫玉兔为雄,故兔向月宫一拜,便能受孕生育’。
其实在西游记里原著也写的很明白:兔子精被孙悟空识破之后,直接把衣服一撕脱光了衣服和孙悟空在天上打了一架。
《西游记》成书的年代可是非常重视‘人伦’的,那本书里可不会出现爱情动作片里的情节……
那么为什么玉兔精明明是雄性却要化身成天竺国公主要招赘唐僧呢?
‘今亦变公主,抛绣球,招驸马,想是南风大作耳’。
吴承恩写《西游记》的时候那可是男色之风盛行的时候:‘美男破老,男色所从来远矣……闽广两越尤甚,京师所聚小唱最多,官府每宴,辄夺其尤者侍酒,以为盛事,俗呼为南风’。
那个年代
包括《道藏》里也有相关记载,按照道家注释是阴中有阳阳中有阴,太阳主阳,但是太阳里的‘金乌’是雌性;月亮主阴,但是月亮里的玉兔是雄性。
包括我国著名的志怪小说集,最早记录牛郎织女典故的西晋著作《博物志》也准确的说了玉兔是雄性。
‘雄兔脚扑朔,雌兔眼迷离,两兔傍地走,安能辨我是雄雌?’《西游记》里玉兔精装公主这事儿其实也算是吴承恩的幽默感。
用现代的话说,玉兔精其实就是个‘gay’,还是个‘小受’。
这也就是‘兔儿爷’一词的来历。
心疼那些神话网络小说里和玉兔精发生超友谊关系的男主角三秒钟……然后再笑一个小时!
卢耀南不解问道:“猛子哥,你这么喜欢吃兔肉为什么养点兔子?你们这里还有鸡也不差在放点儿兔子了。”
林岳川也道:“是啊,我听说澳大利亚那边兔子都泛滥了,最多的时候都有上百亿只,澳大利亚折腾了大半个世纪才控制在了几亿只,这养兔子就是一把草一把粮食的事儿,这可是个不错的致富道路啊!”
杨猛听后撇撇嘴:“正经人谁养兔子啊!你看农村地区有几个专门养兔子的?”
林岳川一愣:“养兔子的不多?为什么?”
杨猛一指萧鹏:“这就要让你们鹏哥给你们解释了,我先去把兔子给老赵,小南,你有口福了,我告诉你,你们赵哥做的麻辣兔子堪称一绝!”
林岳川看向萧鹏:“鹏哥,兔子这么能生,肉也能吃皮也能用,为什么不养兔子发财呢?”
他的话其实一点儿都没错。
兔子最大的特点就是:太能生!
它有双子宫繁殖体系,雌兔体内有两套子宫独立运行,一个怀孕的时候另外一个也可以受孕,生了小兔子根本不需要调理身体就可以继续生小兔子。今天生兔子明天就可以再怀孕,妥妥的无缝隙连接。
而小兔子只要成长半年也就有了生育能力,然后也就开始生,养好的话一年能生七八窝,一窝能生4到12只,兔子数量可以呈几何数量上升。
理论上讲,养兔子真的是发家致富的好办法:兔子繁殖快,兔肉可以吃,兔皮可以卖,妥妥的浑身是宝
但是现实却是:农村地区还真没有多少专门的兔子养殖户。
就像杨猛说的那样——‘正经人谁养兔子啊’!
如果家里养几只兔子养着玩?平时一把草一把水喂着,没事生出一大堆小兔子然后跑到集市上卖这还是没什么问题的。但是如果真想规模化养兔发家致富?那难度可太高了!
首先第一点就是:兔肉其实并不好吃。
别着急反驳。
兔子肉和别的肉比起来香气不足而且肉质很柴,最关键的是:兔肉里还散发着一股独特的‘土腥味’。有猪肉羊肉牛肉谁去吃兔子啊!
就算我国烹饪技术独步天下,再难吃的食材也能变成美味,可是看一下那些受欢迎的兔子料理,例如麻辣兔子、手撕烤兔,衢州兔头、酱香麻辣兔、自贡辣子兔、卤兔腿等,基本上都是靠着花椒、辣椒等大料掩盖兔肉本身腥气的料理方式。
兔子这独特的肉质首先就影响了销路。平时大家吃的各种主要肉类食材,哪个不是适合各种烹饪方式?
但是兔肉就真不行——就连万能料理方式‘红烧’做出来的兔肉都不是谁都愿意吃的。
除了肉质问题外,兔子还有个毛病就是长得慢。
兔子相当能吃但是长得却慢,一只兔子一年长个六七斤肉就很不错,撑死能长个十一二斤肉,而兔子又特别能吃!它没有饱腹感,也就是说碰到好吃的就算被撑死也可以一直吃!一只兔子一天能消耗十斤草料!把整个梅云山的草薅光了也公供不起一家规模化养兔场就只能喂饲料。
这样消耗大量饲料却不长肉,这个饲料费用就不是谁都能接受得了的。
还有最关键的问题就是兔子的抗病能力实在太差了!
养过兔子的人都知道兔子很娇贵,有可能喂了一把含有露水的青草,结果兔子拉肚子拉死了……
兔子可是很容易得大肠杆菌病的,致死率超高。
每到换季的时候兔子还容易得肺炎、感冒,笼养的兔子还特别容易染上兔巴氏杆菌病。
如果染上兔巴氏杆菌病?赶紧每天挨个兔子打抗生素,运气好的话三分之一兔子魂归西天,运气差的话整个养殖场所有兔子全军覆没……
如果运气再差点儿感染兔瘟?那就连抢救都别抢救了——一秒钟前还在那里开开心心吃饲料的兔子突然挣两下腿就兔命不保!
养兔子除了大量的饲料外,还要定期消毒兔棚,各种给肚子打预防针,哪怕全方位学习防疫知识,对兔子也是精心照顾,可是总是会出现各种各样莫名其妙的原因导致亏本。
饲养兔子不是不赚钱,尤其是在川地那边:我国兔子存栏数量稳定在六亿左右,而川省一个省一年就能消耗掉一半。不够吃的时候还要外调应急,兔肉和川菜算是天作之合,但是离开川地?兔子真不是很受欢迎的肉种。
大型养兔企业一般都在川地,可以节约大量的运输成本。
萧鹏道:“综上所述,考虑到随时波动的肉价、高昂的饲料费用、超高的饲养技术和风险以及局限的销路,都影响到了养兔子致富可能性,所以在除了川地之外的大多数地方,养兔子致富都是一件很有难度的事情。”
卢耀南考虑一下道:“如果我们能找到在别的地方养兔子致富的方法,是不是就能说明可以赚钱了?”
“理论上确实如此,但是真要实现真的太难了,你要培育出一个抗病强、长肉多、口味好的兔种,要找到和其他主流肉食抢占市场的销路。最好还要开创出某种适合兔肉的烹饪方式,有那个精力还不如在那些主流家畜肉禽身上做文章呢。”
这时候杨猛跑了过来:“你们还在叨叨什么?去吃饭,晚上不是还有个杀青宴吗?那里美女多啊!”
萧鹏无奈道:“娱乐圈的美女你还敢碰?”
杨猛一脸得意:“你这话我就不愿意听了,碰碰怎么了?你只管他花开的好看不好看就行,管他树底下埋的是什么呢?”
“嗯?”