第三千三百三十六章 叫一声面来,肚里饱,心头热!
“俩小惹事精!”
景姐姐责备那俩坏蛋。
仙儿还稍稍很羞愧。
二小姐乐得哈哈笑,她太懂这边的规矩了。
姑娘要出嫁了,要没把眼泪留在娘家那是要被人骂的。
何况这妹子,她是未婚先孕啊。
那得让她哭一下,外人一看闲话也就不敢说了。
这不,堂叔老两口进来一看乐得跟什么似的。
“白眼狼,还以为不留恋娘家。”她妈骂骂咧咧就出去了。
但是眼泪还是挺充沛的。
养了二十多年的女儿,说不心疼那怎么可能呢。
就是老婶儿很烦恼。
五个!
五个啊!
该咋叫呢?
“把菜再洗一遍,不能让自家媳妇子们看着嫌弃,咱们吃不了好的,就吃干净的,都来搭把手。”
厨房里忙成一团。
不一会,堂姐妹陪着嫂子弟妹跑过来帮忙。
这哪行。
“都去陪你们妹子。”一群长辈立马把人往外驱逐了。
你看那小手,那是咱舍得让人家干活的吗?
更何况,人家给面子咱们得要面子。
“把自家媳妇子放厨房冻的手皴裂脸通红,就是贤惠了?”几个婶子嘲笑说,“谁家媳妇子谁心疼!”
这时,客厅里摆不下桌子,一群人呼啦啦冲出院子来,三两下搭起了彩棚,不知哪个有才的,从自家车里扯几个彩灯,一时间,大家都称赞。
“先开饭吧。”三伯父作为祖传大管家不二人选立马出来下命令。
只见一帮半大小子肩膀上搭条毛巾,手里端着木盘子,吆喝一声“上座啊”,说话的人群立马开动了。
爷爷辈,这是任何时候都必须要头一道上席的。
四爷扔下瓜子皮,拍下手,环顾着众人:“那咱就,开席。”
小字辈们立马起身,拉开挡路的凳子,让出一条道儿。
爷字辈点头:“那好。”
老爷子们披上自己的老棉袄,讲究的人,是须抬起两腿子拍一下的。
这叫吃席前,必须做到的礼仪。
“都走!”爷字辈示意。
小字辈们立马弯下腰:“老一辈先坐。”
然后是叔字辈,年龄大的跟在老一辈身后伺候着先进彩棚里占据了上席然后自己挑中席。
到关荫这一辈公推大哥,四十来岁的半大老头儿带头。
大哥很退让:“老九来。”
关荫点头道:“吃多少看我的,坐哪看大哥定。”
这一下一帮大城市的霸王开眼界了都。
“我觉着这个规矩特别好尊老爱幼,这是咱们啥时候都不能丢、以后要发扬保持的风俗。”花骨朵掐算,自己结婚的时候也得这么办。
正说话彩棚里四爷喊了句:“重孙辈的注意啊一不要烫到,二不能让大家吃凉的,记着给你们几个大新来咱关家村的那群大都把那热菜热汤上去办得好太爷给你们发红包加一倍!”
半大小子们一声欢呼。
四太爷仗义!
然后一帮臊眉耷眼的小字辈过来扯着关荫他们往里头跑一个劲念叨:“说啥不能让当侄子的挣不到红包啊。”
花骨朵乐得眉开眼笑,四太爷这话说得好!
“走,坐席!”
一帮人甩掉大棉袄,进门看大堂哥往哪坐立马跟过去。
四太爷吆喝:“还要去请你们那几个婶子,大冷天的先吃一碗热汤面再陪自家的妹子。”
闺房中大堂嫂看看姐姐妹妹们。
咱
“哪有这么办事的厨房帮不上咱们去泖汤等一会老外家小外家到了后,让人家一看,说闲话说老关家的媳妇子不懂事,那不成。”景姐姐起身。
妯娌们跟着就走,厨房外还有过山炉子的,厨房里煮熟的面条拿出来,要在外头锅上过三遍水,先惹后温再冷水,然后放上热汤菜,过一遍酸汤,再放上臊子盖点汤,这就是酸汤面。
景姐姐一看:“咱们老关家的人就是敞亮。”
这种席,一般都是去城里买上百斤机器面。
方便。
但今儿吃的是鲜压饸烙面,黄澄澄的面条一出锅就淋胡麻油,看着就好吃。
讲究!
但第一碗汤面,赵姐姐让梁姐姐端着给妹子送过去。
“人家那智慧!”妯娌们点着头赞美!
第二碗送到彩棚里,关四爷二话不说端起来就往外面走。
泼潵。
“老关家同根同源,今天送女子出门子,先给先人供上去。”四太爷回来说道。
这下好,半大小子们跑的脚不点地。
彩棚里,爷字辈端起饭碗来一口,关四爷站起来举饭碗示意:“吃!”
叔字辈端起碗,先感谢老一辈,然后关照道:“都吃上。”
吸溜吸溜的声音,眨眼间响起来。
关荫抄起筷子在桌子上一顿,一碗面三两口吃没。
但这家伙没换碗,而是把新面夹到饭碗里,把汤碗放在木盘上,叮嘱:“拣的。”
花骨朵他们看着就傻眼。
这是啥意思?
“就是说,吃碗面,把新的面放在原来的碗里,就着原来的汤,那就是没动过第二碗么,这个就叫拣,你们估计不习惯,来,换一碗,汤不喝了。”大堂哥照顾。
花骨朵想试一下,端起碗把面条转过来,拍拍半大小子说:“拣的。”
一个个有样学样的,一吃还真有不同的味道。
“这个好。”水上漂赞叹道,“酸汤面,我觉着有些酸,这一拣,吃起来更顺口儿。”
好!
立马一大碗臊子端上来。
“哎哟,这恐怕化不了。”卢克惊叹道。
只见左转零、右转赢贼笑着,把铁盘往火炉子上面那么一蹲。
滋啦一阵响,臊子顿时化开了。
“放点。”这家伙会吃到了令人发指的地步呢。
大伙儿不解,打着问才得知这货前些天偷摸跑好几家去吃饸烙面学到了。
关荫不管不问连吃八大碗。
帮厨!
媳妇儿们还没吃呢。
这家伙比女人要麻利,上去抄起汤勺子一个人干三五个人的活儿。
景姐姐表态:“那就吃一点。”
嫂子们带动,也不去彩棚,就找两块砖头往地上一放,蹲在灶火前吸溜吸溜眨眼间一人三大碗。
主人家过来一看,放心。
“吃,少吃点,等下羊肉泡。”关四爷过来交待说,“小九你得叮嘱好,娃都不知道太多规矩,咱们这早饭,一般都两样,先吃点酸汤面,老外家小外家到了,羊肉泡才上,那个更要好吃。”
啥叫老外家?
二小姐介绍,就是爷爷的舅家。
小外家是谁?
老爸的舅家啊。
“这才是贵客。”二小姐连吃六碗面条赶紧忙。
得有点儿眼色啊,咱今儿不是来当客人的。
“嫂子送堂妹出嫁,这能是请客?”二小姐赞叹。
请客两个字。
不能读请客。
客,读作。
意思是特别重要的宾客。