第55章 真香
“没走呢吧哈哈,我就知道你们走不了,我来帮忙了。”
众人闻声望去,原来是杀猪匠李闯骑着脚蹬三轮车带着邻居姜大明又回来了。
刚才两个人回去路上研究他们东西多估计搬不回去,于是两个人把东西送回家。
又取了卖肉的小车来帮忙,上面还贴心的铺了一个旧床单…
“哎呀太谢谢了两位大哥,你们来的正是时候,我们正犯愁怎么整呢,这一堆东西,太及时了!”
赵小禾高兴的道,周昊也上前感谢。
极寒的世界是极其冰冷的,但总会有些人有些事会温暖人心…
于是六个人开始七手八脚的装车,加上自家的推车,每人手上又提了一些,还运了两趟才全部运送完。
完事后两人对众人又是一番道谢,几人离开后,赵小禾一看时间已经是下午一点多了,怪不得这么饿。
于是先放下东西赶紧煮了一大锅方便面,又整了几份自热火锅,两个人吃了八袋方便面外加四份自热火锅…
吃完赵小禾舒服的躺平了。
周昊负责刷锅刷盆,近一段时间周昊在赵小禾家吃午饭两个人一直是这个模式。
赵小禾做饭的时候周昊也帮忙,饭后周昊刷碗。
本来赵小禾不太好意思让客人刷碗,但是周昊坚持要做,后来两个人也就习惯了。
饭后两个人休息了一会儿后开始工作,把剩下的两个猪头,32个猪蹄,30个肘子,6付猪肝分别装袋。
再装进洗干净的面粉袋子里放在二楼露台上铺好的防水布上。这可是个天然大冰箱。
又把剩下的将近500斤排骨都分成四五斤一份,装了一百多份。
九百多斤肉按不同部位分装切块装了七大袋子装了九百斤,通通放楼上露台。
剩下几十斤肥瘦均匀的五花肉,赵小禾打算这两天吃,剩下的做成香肠吃。
最后剩下九十多斤板油,赵小禾决定炼成荤油,油渣子还可以留着包馅!
结果一看时间六点了,两个人又忙活了一下午,最后俩人一合计不如就做点野猪肉两个人一起尝尝。
平时周昊下午三四点就回去了,天黑以后外面温度低,不过现在左右已经晚了,两个人也就不着急了。
赵小禾拿出之前留好的肉,先切了巴掌大一块放在了锅里煮着。
放了葱姜料酒去腥,又切了一大盆麻将大小肉块,留做红烧肉。
两个卡式炉一起用,一锅煮肉,一锅做红烧肉。
起锅烧油放葱姜蒜大料干辣椒炒香,下肉大火翻炒,炒出油后加料酒生抽老抽冰糖再炒几下,倒水开炖,炖开加盐,赵氏红烧肉!
另一边的肉也煮差不多了,把煮好的肉拿出来切片,又在水里放上剁好的排骨焯水,最后水倒掉重新放水。
把周昊投洗了三遍的东北酸菜沥干水分放进去,把切好的肉片和排骨放进去,又加了葱姜蒜大料盖锅开始炖。
一边让周昊洗米,自己用留下不多的猪血加鸡蛋快速搅匀加了葱花油盐和米饭一起蒸了一盆血糕。
最后两个人又切了几片大白菜和粉丝做了个白菜粉丝凉菜…
一小时左右后色泽红亮的红烧肉,软烂不腻口,雪白飘着葱花冒着热气的东北酸菜一口汤下去酸鲜味美,又嫩又滑的猪血糕,配上清凉解腻微辣的凉菜…
两个人一顿饭又吃了一个小时,菜都吃了个七七八八,几乎没剩下啥…
还给老大吃了几块排骨,小家伙啃的津津有味…
周昊赵小禾吃完都有些撑了,不得不说自己打的野猪肉真的香…
周昊走后赵小禾又连夜把猪板油给熬了出来,一共出了68斤荤油。
一盒二斤装装了34盒整完以后整个屋子都是又腻又香的味道,久久不散…
收拾完以后都十一点多了,赵小禾也不零元购了直接洗漱一下就睡了…
这天晚上赵小禾做了一个奇怪的梦,梦里自己好像在一个基地里。
里面的温度很舒适,很干净,一些人穿着蓝色、黄色不同的工作服,人们礼貌谦让,整个基地氛围都很好。
只是有种奇怪的感觉,看着那个人明明是自己,却又感觉十分陌生。
那个“自己”可以和基地上的人都处的很融洽,所有人见到她都会热情的打招呼,看她们言笑晏晏,相处十分和谐。
交流过后各自分开,梦里那个赵小禾捋了捋黑色的短发?
突然她回过身来,只见她手里还抱着个文件夹在胸前,穿着一个克莱因蓝边白色的短袖,宽松款牛仔背带裤,长袜白鞋。
此时她正冷冰冰的盯着赵小禾…
赵小禾感觉自己被这个目光定住了,渐渐呼吸困难,浑身无力,动弹不得,最后她看到了基地里那个自己,嘴角泛起一抹冷笑。
昏迷前赵小禾仿佛看到那个自己摸了摸右手的小姆指,顺着她的动作赵小禾看到了一个戒指。
一个简简单单的银色素圈戒指…