第四百七十二章 饭桌一叙
无论是神是人,兄弟四人的默契依旧不变。
该切菜的切菜,该烧水的烧水,他们分工默契,很快就定好了三道大菜的基本筹备。
拙见也算是开了眼界,他随便找了把竹子做的靠椅,舒舒服服地躺着,欣赏主厨宁然的表演。
“猪的通脊肉,知道在哪儿不?”
宁然将一块新鲜的猪肉放在手上掂量掂量,随手抛到了天无常面前的案板上。
他熟练地拾起抹布擦擦手,端起锅子的把柄,准备热锅热油。
拙见微微摇脑袋,他只知道如何品鉴一道菜的好与坏,对于它们的原材料是一概不知。
他用手指敲了敲竹制的扶手,问道。
“那你说说,是哪儿的上等肉?”
宁然笑着比划了自己的脊椎,敲了敲胸口,道。
“上等,倒也不至于。就是靠近脊椎的嫩肉,分成了里脊和外脊罢了,外侧的那一块,咱们也叫它脊背肉。想当年我在浮岛做厨子的时候,可没少挨师傅训呢,这肉啊,一头猪上出的量少,但是口感极嫩,专门做给你这样的老人吃。身为美食家,要学习的可不止是吃东西、尝味道,你要是在这块土地上闲着没事干,倒不如和我一起钻研食材,如何?”
宁然说话的工夫,天无常已经细心地切下了通脊肉上的筋膜,在不浪费掉一丝多余的肉块的同时,将薄薄一层的肉膜全部剔到了案板的另一边,干净而利落。
他的右手熟练地挥动剔肉的尖刀,将多余的边角料拨到了脚下的废料桶中,淡淡问道。
“大厨,切丝切片?”
“切片,一会儿做个锅塌通脊。不要片太薄,每一片么……给我切到一指厚就够了。切好了,两面改刀,纹路交叉即可。”
宁然用大拇指和食指比划了一个大概,天无常立刻会意,他用切肉的刀横扫起数块通脊肉,以他更加精确的刀功挥舞出银色的弧线。
待通脊肉块们落会案板的时候,它们都被切成了大小均匀的肉片,被天无常以碎剑端过来的瓷盘稳稳接住。
进入厨房后的天无常也脱下了平日里不离身的罩袍,换上一身干净整洁的贴身衣装,颇有名厨风范。
“嗬,你小子的手艺更好了,没少练习吧?”
宁然满意的端过瓷盘,欣赏天无常的精美刀功。放在两年前,炫技的天无常顶多将肉块飞速切片,然后才开始改刀。
而现在,他只要轻轻一抛,便能在两息间以凌厉的刀气完成两道不同的工序,且留在肉片上的刀口长宽均匀,堪称一绝。
“没练。”
天无常的面色依旧淡然,心中却窃喜不已。
他在修炼之余那看似无聊的努力,没有白费!
“葱姜。”
宁然将肉片滑入盆中,伸手接过了已经切好并备在碗里的葱姜碎粒,用指头均匀洒在了切好的肉片上。
“老黄酒!”
他看也不看身后,左手只需张开,便有一小坛满满的黄酒被清风送到了他的掌心,弹开了酒坛上的封盖。
“香油,还有盐。”
宁然熟练地开始抓拌,腌制通脊肉。在他简单拾掇的同时也下达了许多新的指令,让其余的三人有条不紊地运转着。
分配资源这一块儿,算是被宁然给玩明白了。
“不是我吹牛啊,当初我可是能够同时安排一千多号厨子干活的。好家伙,那一场盛宴差点要了我的小命,要不是能骗一些提神醒脑的灵丹妙药,我怕是得当场晕过去。”
宁然烹制着锅里的红烧大鱼头,让香气顺着灶台飘向屋外,又引得藏在厨房外偷看的侍女丫鬟们大流口水。
“怪不得小小年纪,厨艺就这么强。”
拙见点头赞叹,看来他这弟弟的阅历,一点也不少。他一拍大腿,说道。
“宁然,我这做哥哥的活了几百万年,也没有一件事情钻的深,我听你的,以后研究食材的事情,也包在哥哥的身上了!”
“好啊,光是山海大陆的食材,我就没研究透彻呢。何况是整个世界?要我说,你得把这么多年来的美食经验慢慢推给我,也方便我融会贯通,你说呢?”
宁然举起沉重的铁锅,将做好的美味鱼头盛进了大餐盘中,准备调制红烧的芡汁。
“成!”
宁然耸了耸肩,他唤来了一直跑腿的正心鉴,加快语气说道。
“打蛋,搅匀,加淀粉,把那腌好的肉片上浆后挂上面粉,准备入锅煎。伯无霜!该刷锅了!”
他面前刚冷却一点的铁锅被迅速抽走,伯无霜手持着刷锅的饭帚卷起一片浮动的清水,三下五除二便清理了锅子里的残余,倒入特制的桶中。
熟练程度,让人很难联想到他那尊贵的身份。
也许只有蜃园中的丫鬟们,才能看到这副不能外传的奇景。
“咳咳,在冥界神的面前,给我点面子可以吗?”
伯无霜小脸一红,对于整片大陆上找不出几个的半神,他都会以敬畏的心去面对。当然,宁然和正心鉴除外。
宁然却不以为意,迅速反驳道。
“等你成了神,依旧是我厨房里打下手的兼职,别太在意,好吗?难道你成神之后,就能像我一样精通千种烹饪技法?没让正心鉴去刷锅,还不是因为你是最优秀的刷锅匠?”
为了品尝宁然的手艺,伯无霜只能忍气吞声,默默刷锅洗碗。
宁然得意地点点头,将快速煎至金黄的通脊肉给捡了出来。
“正所谓,‘干一行,爱一行’。”
“闭嘴。”
背后传来一股莫名的寒气,宁然识趣地闭上了嘴巴,哼起了调皮的小曲儿。
熬制好的清汤里盖上肉片,加入黄酒、盐巴等调料调味,宁然调整了灶台下火焰的大小,以小火慢慢煨着肉片,好让它们回软入味。
“得嘞,这一道出锅的时候,咱们就可以开饭咯!正心鉴,看看饭蒸得如何了?”
一听可以开饭,拙见立刻蹦了起来。
“开饭!”
五人陆续入座,身为主厨的宁然最后一位进场。他端着色泽金黄的锅塌通脊缓缓坐下,将约摸他半边身子大小的盘子轻轻放在桌上。
清清嗓子,宁然举手示意道。
“开吃!”
蜃园的吃饭风气依旧如常,众人端着饭碗看准盘子,步步为营,生怕自己吃不够菜。
而第一次坐在蜃园中吃饭的优雅和尚拙见,却傻了眼。
片刻之后,他也加入了不怎么说话的饭局,更是变化出了两只额外的手臂,用三双筷子吃饭!
这样的不公正的行为,自然遭到了众人的轮番声讨。
“不公平!如果按你这样吃,我也可以变出额外的手臂!”
正心鉴放下饭碗,伸手拦住了拙见的筷子。他的体侧也生出了两根多余的狼人手臂,牢牢按在了桌边。
“要是这样的话,不如实行分餐制度好了。咱们每人五个盘子,分也得分得均匀!”
天无常用剑刃组成的左臂端着饭碗,边吃边提建议。只要涉及到吃,他绝对会坚定维护自己的主权,变成话痨。
“吵什么吵什么,我这个大厨都没夹两筷子呢?不过话说回来,咱们几个人如狼似虎,确实用分餐制会更好,这样就不需要……哎无霜,你怎么可以夹我碗里的?”
“你放屁!”
众人吵吵闹闹,差点气得变回原形的拙见只能乖乖妥协,参与到了最新的、关于嚼完口中食物才能夹下一筷子的五方条约之中。
吃饱喝足,众人才显得‘和和气气’。
拙见一边用竹签剔牙,一边瘫在铺着藤编软垫的座椅上,放松精神。
他终于感受到了生活在蜃园中的美好。
“宁然老弟,你们这个地方,真不赖!我这么多年浪迹天涯,居无定所,真是白白在人间浪费了许多岁月。我要是想在霜月关内建个房子,你说可不可以……”
“可以!”宁然立刻拍桌子,坏笑着应了下来。他话锋一转,接过正心鉴递来的茶杯,道。“不过,我们也是有要求的。”
“随便提,只要我拙见能够满足的,包你满意!”
拙见闻了闻宁然特制的凉茶,顿时觉得清爽怡人。他端起绘有龙纹的瓷杯,轻轻嘬了一小口,浑身舒爽。
“我这两位朋友,也是有天人之姿的,想要突破成为半神,应该不成问题。你这些年也打过不少半神,想问问你能不能稍微调教一下他们,让他们也能摸一摸临近半神大门的门槛?”
宁然笑嘻嘻地问道,他虽然和正心鉴已经成为了半神,但在指导不同种的他人修行的时候,二人一点眼光都没有。
沉吟片刻,拙见将脑袋凑到了假装喝茶、实则偷听的伯无霜与天无常的面前,小声说道。
“可以是可以,我也拟定了一部分的训练计划,不过嘛……”
“有屁快放,想占便宜,你那后爹就是你人生中最大的便宜!”
宁然的脸拉得老长,他就知道,自己的冥界大哥一点也不爽快。
“去去去,不过两位小友的资质嘛,确实不错,在我的引导之下,或许不出一年,就能让他们感悟到更深层次的东西。但我说实话,我手头上可没那么多专门的修炼资源,悬。”
“先试试看呗?别说房子了,美女……”
宁然故意拉长了尾音,让拙见猛地盯着自己出神。
“那是不可能给你的,毕竟你是个活脱脱的畜生。不过我可以服务你,原本约定好的百年,现在给你加到,加到千年!”
无论是十年还是百年,宁然所谓的服务时间指的就是拙见用餐的时间。像刚才的狼吞虎咽的那一顿,也才累积了两刻钟不到。
为了好兄弟,他豁出去了!