第42章 家家有本难念的经
“嗨!这个吧,说起来就有点话长了。概括起来就是,家家有本难念的经!”
金振川看着眼前的苏清颜,这个一脸稚气的小丫头,此刻说出来的话,却像是历尽了艰辛,一副少年老成的样子,让他忍不住有些心疼。
苏清颜简单讲述了他们家和老苏家的一些基本情况,包括老苏家那些人的性格和对他们家的态度。
这也是为了让金振川能够明白,他们一家四口和老苏家那些人之间的关系,以及他们一家四口人对老苏家那些人的态度。
“我爹爹现在腿脚不方便,银子放在你这里,就说是我师父的安排,省得我那爷爷、奶奶、二婶、三婶惦记。”
“你也不用怕他们,有什么事情可以和我爹爹商量。也可以去找村长和族长,我们村的村长和族长,为人还是不错的。”
“是,我明白了。”
“对了,房子的地址选在了村尾,也有你们家和赵家的哦!”
“什么?这、这……”
“你和南伯到时候可以找我爹爹,图纸是他画的,有什么需要改动的,你们就提前跟他说。”
“川叔?”
看着愣在原地的金振川,苏清颜不由得出声提醒,还伸出自己的小胖手在他眼前不停的晃动。
“啊?大小姐?”
“嗯,我刚刚说的话,川叔听到了吗?”
“听、听到了,谢、谢谢大小姐。”
苏清颜摆摆手,继续说道:“这也是我们家的一片心意。”
“我知道,你们两家有好几位哥哥都到了娶亲的年纪,你可以先让两位伯娘安排着。”
“房子那边我安排给村长、我二爷爷和大伯了,你们到时候也都上点心。”
“时间比较赶,村长那边可能会找很多人。你也知道,人多了总会遇到那么几个挑事儿的,你们也不用跟那些刺头客气!”
“明白!”
“房子年前应该就能建好了,说不定你们两家明年就可以娶新媳妇儿进门了”
看着年纪小小,却想着给侄子们安排娶亲的苏清颜,金振川憋笑都要憋出内伤了。
“是,我们晓得的,谢谢大小姐,也谢谢老爷夫人。”
苏清颜安排完这些琐事后,把她之前写的麻辣烫、凉皮、凉菜、卤猪下水、卤鸡腿、卤鸭腿、卤鸭架、卤鸭脖等的做法拿了出来。
她让金振川安排几个人,照着她写的方法学着做,等铺子装修好后,他们安排开张就可以了。
她这一趟进山,估计要半个月到二十天。
这间铺子需要改动的地方并不多,到时候她在山里,是来不及看着店铺开张的。
随后,苏清颜安排人去雇一辆牛车,等她要的东西都买回来之后,就让人带着牛车和东西,去如意楼找他们。
她和金振川再次来到如意楼的时候,已经快到午时了,如意楼内已经有了几桌赶早吃饭的客人。
苏清颜和金振川绕到如意楼的后门,拉了一个店小二,问到陈掌柜的位置,就直接去了三楼找他。
“扣扣。”
“谁啊?进来!”
陈掌柜正在皱眉沉思,突然被人打扰了,他有些不耐烦。
他正想呵斥一下偷懒耍滑、打扰他的店小二,抬头就看到了苏清颜和金振川,立刻就换上了乐呵呵的表情。
“苏丫头?你怎么过来了?你们快进来坐。”
陈掌柜领着两人落座后,又给两人分别倒了杯茶,这才开口说道:“苏丫头,你不是要准备出行的东西吗?怎么有空过来?”
“这不是想着,天气太热的话,火锅会不好卖,来找陈伯伯你问问情况。”
“唉,我也正犯愁呢!”
“我想到了一个火锅的新做法,应该有用……”
“真的?苏丫头,你来的可真是时候,太好了,太好了!”
“这是冰镇火锅的做法,用到了冰和草药,价格可能会高一些,不知道拿出去卖,是否合适?”
冰镇火锅,就是在汤料里加入了金银花、薄荷、菊花等清热败火的中药成分,将事先准备好的冰块加入煮沸的火锅底料中和着菜品烫着吃。
可以一边吃,冰块一边融化。
这是由于油和冰沸点不同,当食客将菜在煮沸的锅里烫着吃时,锅里还有大块晶莹的冰块。
火锅中的冰降低了整体温度,使火锅吃起来不觉得烫嘴。(来自百度百科)
看着上面需要的材料,陈掌柜心里的算盘打的啪啪响。
“苏丫头,这个方子要怎么卖?”
听到陈掌柜的话,苏清颜笑着摇了摇头。
“陈伯伯,这个不卖哦!”
“不卖?”陈掌柜不由得提高了音量,惊讶的问道。
“不卖,这是免费送你的。毕竟,火锅卖出去了,也有我的两成分红,不是吗?”
“是是是,好,好呀!”陈掌柜笑眯眯的点头应是。
“其实,我这次来是有另外的方子,想拿给陈伯伯看的,都是比较适合在夏天来卖的。”
“哦?都有什么?”
苏清颜将写着卤肉、凉皮、卤菜做法的纸张拿给陈掌柜看,并提前说明,这些东西也会在她家的铺子里卖。
她考虑的是,两边受众群体不一样,消费能力也不一样,对彼此的生意不会产生很大的影响。
而且,如意楼原本就有的卤肉,味道还是差了点的。
“这、你们要在集市开店?”
“对,本来是打算主要卖麻辣烫的,和火锅差不多,也是考虑到天气原因,才想着卖这些卤货的。”
“那这些你也打算免费送给我吗?”陈掌柜眯着眼,笑呵呵的,一副老狐狸逗弄小狐狸的样子。
“咳,陈伯伯,你想的真美!”
金振川看着眼前这一老一小的两只狐狸,为了各自的利益,谁都不肯退让的样子,有些好笑。
苏清颜知道这些卤货会带来很大的利润,她这次没有要分成,也没有狮子大张口。
她直接向陈掌柜表明,这些方子算是半卖半送的,五百两加上两个条件。
一是想给自家铺子找个靠山,二是她还有更好的卤肉方子,现在还不完善,到时候可以继续合作。
“你这只小狐狸,算你有眼光!别的不说,就说这背后的靠山,哼,在整个景洪王朝,如意楼都不带怕的!”
苏清颜和金振川听到陈掌柜的话,都不由得暗暗心惊。
虽然知道如意楼有靠山,却是没想到陈掌柜能说出这种话来。看样子,如意楼背后的主子身份很高啊!
陈掌柜看着两人呆愣愣的表情,还以为自己的话吓到他们了。
他讪讪一笑,解释道:“你们别担心,我们如意楼的主子,不是那种见利忘义、欺凌弱小的主儿!”