第41章 第41章
这次苏楠有经验了, 首先就去把有关的证件全都办齐全，做到合理合法。办的是孙武刚的名字。
上次给她帮忙□□的是林秋燕的同学小杨干事。
这次还是找的他，人家还记得上次给苏楠办的是一个小吃店, 特别小的店子。
结果现在都开始开食堂了。
顿时纳闷了, 这小吃店和食堂差距不是第一点大啊, 怎么发展得这么快？
做小生意这么赚钱？
小杨干事都忍不住心动了。要不是单位太好，他还真想学人家做生意呢。杨干事又提醒苏楠在雇工方面要注意。因为他也是第一次搞这个食堂的经营证。这么大规模的, 就怕人家出问题。
苏楠保证，她这单位不会雇佣一个人的。
反正全都是属于纺织厂的工人。
食堂开张前的准备工作可不轻松，光是卖菜这事儿就特费工夫。
得亏了苏栋之前就把村里那些进货渠道搞清楚了。
之前一直给苏栋提供货源的老乡这下可放心了, 因为他之前就一直担心人家忽悠他的。只是舍不得这个生意，所以才继续供货。
没想到人家真是开食堂的呢。现在不止他手里的菜能卖，村里其他人人家也跟着沾光。
老乡顿时觉得自己当初的决定太对了, 要不然这财源不就从自己手里溜走了吗？
所以当苏栋说回头想多参观种菜的过程, 保证菜品质量的时候, 他也没拒绝。想着人家都已经在城里做生意了, 也不会回老家赚这份辛苦钱。
这种菜的活说赚钱也能赚点, 但是风险也大，有时候干旱, 或者虫害，那是亏的厉害。
所以村里人种菜也没人敢大规模的种, 都是种一部分。
孙武刚也跟着苏栋一起来这村子考察。以后苏栋要是回老家之后，这活就是他来负责。
看到老乡们把村里建设这么好, 他心里也挺多感慨的。以前在部队的时候，不就是希望大伙儿都能过上好日子吗？
现在离开部队了, 他也要努力过好日子了。
挑选好了几家老乡的菜, 准备以后作为长期供菜的货源, 食堂的菜品就算有保证了。
苏栋高兴的回来和苏楠道，“妹子啊，你说你也太厉害了。当初吹的牛成真的了。”
苏楠还有点不好意思，“我啥时候吹牛了，我那是权宜之计。”
“管什么计呢，反正你哥我现在再也不用担心露馅儿了。人家也愿意让我跟着学菜了。等我学会了，我就回去种菜去。”
苏楠都懒得劝他。她说话没用，得二婶和和二嫂劝。
货源找到了，人也招到了，除了刘婶之外，苏楠又招了两个没有食堂工作经验的人专门负责客人点菜端菜之类的。没工作经验，才能够培养出好的服务态度。
至于刘婶和陈婶，则负责后厨的工作，前面的工作也不会让她们负责。人员暂时就这么多，等后面不够了，再增。
高婶儿倒是听说了刘婶回来这边工作的事情。她本来还爱面子，但是自己在家里现在也闲不住，干脆来找陈婶她们，想让她们帮着说情，让她回厨房工作。”
“我毕竟是做了这么多年，有经验。要说我当初干的那些事儿，当初老刘也没少干吧，不也是回来了吗？大师傅拿更多呢，也留下了呢。”高婶儿一口气又把大家都数落了一顿。
刘婶当即低着头不说话。
陈婶道，“不说这些，就当初你怎么对小苏的，你自己心里明白。”
“我说啥了，那不都是随口一说吗？”高婶儿还有些不服气。但是现在人在屋檐下，不得不低头。
见陈婶不乐意帮忙，她就自己在门口等着。在门
口把孙武刚拦下来了。
孙武刚不知道这个高婶和苏楠的过节，但是苏楠把刘婶喊回来了，没喊这位，自然就有什么缘故。
目前为止，苏楠把生意的各方面都处理的很好，所以孙武刚也不想因为一个不相干的人，和苏楠闹什么隔阂，一句我不管招人的事儿，就把人打发了。
高婶儿还道，“食堂都是她熟人，你不怕她到时候搞事，你不知道啊。我至少能帮你看着。”
孙武刚听到这话，摇摇头，理都不理。
这样的人，他可更不敢收。还没当员工呢，就开始想着捣乱了。
苏楠中午下班过来看这边的准备工作，就被高婶儿留下来了。这会儿她也没有了往日里的嚣张。
“咱好歹也是一起干过活的，也是老熟人。我之前也是在这食堂做过的，你看你差人，怎么也没想着我啊。我干活利索啊。”
苏楠见高婶儿越说越来劲儿，只觉得这人真是以为她是泥人好欺负呢。“高婶儿，我不是个没脾气的人。我让刘婶回来，是因为刘婶没说过我什么。但是你整天和我闹别扭，我是傻了才找你回来？你打我一巴掌，我还要给你一颗枣？我可以直说，这是不可能的事儿。”
苏楠直接表态，让高婶脸色难看。
她这么努力，结果竟然还不能让苏楠心软，顿时觉得苏楠这人小心眼儿。
“有什么了不起的，我看你能赚多少钱。靠李厂长的小舅子才弄的这个场子，不就是靠男人嘛？背地里还不知道啥勾当呢。”
苏楠顿时脸色变了，“玉兰姐。”
江玉兰正在忙着清点东西，立马跑过来了。“怎么了？”
“有人骂我，污蔑我。”
江玉兰恍然，“哦，是要报公安吗，我去打电话。厂里就有电话。”这事儿她熟悉。
高婶立马紧张道，“你别吓唬我，就这事儿报公安？”
苏楠道，“就这事儿，上次有个老太太骂了我，也进去了。好不容易才出来呢，你要不要试试？”
江玉兰道，“是的，就我家一个亲戚。”她现在不把那边当婆家了。
“……”高婶儿不信苏楠，但是信江玉兰这个实诚人。她咬咬牙，转身就走了。
江玉兰担心道，“她会不会使坏啊。”
“怕什么，让她进来了，更有机会使坏。她敢使坏，就让她付出代价。”苏楠一点都没在怕的。
首先是这生意现在不是她一个人的生意。其次就是，怕也没用啊。总不能因为怕，就迁就别人吧。
她在食堂里面看了一圈，发现准备的差不多了。人员也都到位了。就和孙武刚一起，给他们开了个会。
孙武刚基本上对这生意不怎么插手。不过苏楠做什么决定也会和他商量。他觉得没意见了，再实行。
和人合作就是这样，得敞亮点。要不然时间长了绝对是干不长的。苏楠还是尽量做好自己这边的工作。
这次开会主要就是分工。看看哪些人干啥。说说平时的工作时间。
苏楠和孙武刚是老板，其实是不大管理食堂的。两人主要负责一些大事情上面的决策，细节上，就让江玉兰来管。严格按照规章制度来管。这事儿她在行。
大师傅主要负责炒一些大锅菜。陈婶和刘婶儿负责后面的帮厨工作。另外请的两个稍微年轻一点的王嫂和李嫂则负责小炒的点菜和接待工作。
这实际上就有点儿像是食堂和国营饭店的结合。大锅饭和小炒菜都有。
另外苏楠还准备开发一项业务，就是订餐服务。哪个单位要是想吃啥，直接一个电话，他们给送上门去。不过这都要先宣传开。所以苏楠让人抄写了传单，在附近各个接到宣传栏，记忆一些单位门口贴。
倒是想发传单，发不起。这会儿印刷挺贵。
安排好了工作，苏楠就宣布，食堂明日正式开张！
下午苏楠就和鞋厂的班长说了明天调休的事儿。
班长之前对苏楠是有意见的，有些瞧不起她。但是苏楠来了这里之后闷头工作，而且考核成绩也优秀，提前转正了。这让人挑不出错来。
后来苏楠又给她送过卤肉。
吃人嘴短，班长自然也不会为难她，给她办了调休。
苏楠顺便问道，“班长，什么时候有轮岗学习啊？”
厂里一般会安排一些人参加厂里的轮岗，比如针车工也可以去别的岗位上面看看，学学。
当然，这都是储备干部们的待遇。干部要了解整个生产线嘛。
班长看苏楠，疑惑的问道，“你不会想参加吧。”
苏楠笑道，“人都想进步，我这不也是追求进步吗？”
“那可不一定能轮得上你。才转正没多久呢，等以后再说吧。”
苏楠可不想等以后，“我学东西快，要是有机会，我还是想争取。你就告诉我啥时候，我去写申请。”
班长只觉得苏楠不自量力，一个刚来转正的工人，还想当储备干部呢。但是当着人家的面，也不好说。只能敷衍的告诉了她这个车间安排储备干部的时间。
苏楠把时间记了下来。
她来鞋厂就是要了解鞋子生产的整个流程，学会管理，学会制作。可不是真的在针车的岗位上干一辈子。
这工作说白了，能干多久，她自己也不敢保证。
以后生意做大了，越来越忙了。她也确实兼顾不过来。
现在是和人家合作，自然不用多管，以后自己的生意还能交给别人？
那不是本末倒置了吗？
所以苏楠现在迫切的想要接触更多东西，学更多的知识。她准备回头找厂委办公室的朱丽云问问这个流程。怎么样也要争取一下的。
下午下班，苏栋就骑着自行车来接她了。他怕有人误会自己和苏楠的关系，让苏楠本就不太好的名声更加雪上加霜，于是在门口等苏楠的时候，在苏楠那破自行车上面贴着一个纸牌子，上面写着，“苏楠，你堂哥来接你下班了。”
有人下班的时候就看苏栋这边，看着苏栋站的笔直的，嘴巴抿着紧紧的。又看到他旁边那些的纸板子，就有了猜测。
“同志，你是不是想找苏楠，不方便……说话？”
苏栋点头。和这些厂里工人说话，他有点儿紧张。
“懂了。我帮你喊喊。”
“苏楠，你堂哥来接你了！”有个热心的工人帮往门口喊。
这下子引来了很多人的注目。
于是很快，大家都知道，苏楠有个堂哥来接她下班了。
苏楠出来看到的就是这么个状态。
“……”
“怎么才出来，你哥站好一会儿了。”有人问道。
苏楠笑着道，“耽误了一下，谢谢各位。”
苏楠笑着和大家道谢，然后坐上了自行车后座。“哥，你犯得着吗？”
“我这不是怕人误会吗？人家到时候说话难听。你不知道，咱们村里哪个寡妇和人家男人说句话，都能传出人家上……咳咳，就是反正就很不好听。以后影响你找对象。”
苏楠道，“找什么对象啊，行吧，哥谢谢你想得周到。”
反正说闲话和这样都是被人说，也没啥的。这样也好，真传她和二哥的闲言碎语，也确实很不好。这可是亲哥。
到了学校，苏栋还是把牌子撤了。因为苏楠说过这边没人知道她的私人事事情。他也不想让苏楠在同学面前丢人。
苏楠晚上上课时间是两个小时，本来是让苏栋回去休息休息，再过来，反正也不远。
结果苏栋愣是在门口等了两个小时，坐在门口睡着了。还是被一个公安叫起来了。
“同志，你怎么在外面睡觉？”
来的是宋公安。他现在晚上都在这一带巡查治安。看苏栋直接坐在地上靠着墙睡觉，就过来问了一下。
苏栋看着公安有点儿紧张，刚睡醒还有点儿木木的。
半天没反应。
宋公安道，“你的证件带了吗？”
“啥证件？”苏栋问道。
“有工作证吗？”
苏栋楞了一下，拿出自己的临时工作证，“是不是这个？”
宋公安拿过来看了看，然后比对上面的照片和苏栋的面容。确定没问题了，才还回去，“同志，想睡觉回家睡，在路上很危险。”
“我等人，我要接人的。”苏栋解释道。觉得城里公安也太尽责了，还要管人在大街上睡觉呢。他以前在草垛里睡一天一夜都没人管一下。
两人正说着话，苏栋就看到自家妹子了，“楠楠！”他招招手。
很快，苏楠发现他了，也看到了宋公安。她和同学道别，然后跑过来。“怎么了，宋公安怎么也在这里啊？”
宋公安：“……”
苏栋道，“哦，我在睡觉，公安同志提醒我不要在大街上乱睡。”
宋公安看看苏栋，又看看苏楠。心情突然郁闷起来。
苏楠道，“宋公安，真是辛苦你了，这么晚还在外面。给我们这些夜归老百姓带来安全感。”
宋公安道，“你现在有人送了，也不缺安全感了。”
苏楠笑着道，“哪里哪里，公安同志带来的安全感是无可替代的。”
苏栋也赶紧道，“对对对，我这只是一时的，以后还是要靠你们这些公安。”
宋公安听到这话，就替苏楠不值得。怎么找了这么个人啊。看起来一点也不可靠。还说只是一时的，这是打算以后不管吗？
宋公安心里莫名的烦躁。“你们赶紧回去吧，天也不早了。我得去别的地方转转。”
“那行，那我先回去了。不打扰宋公安办公了。”
然后坐上了苏栋的自行车。
苏栋赶紧骑车送妹子回去。明天还要开张，早上要早起，是得赶紧回去睡觉。
看着人家这“一对儿”就这么走了，宋公安心里说不出的苦涩。
就和喝了陈年的老醋一样。
“挺好的，这苏楠同志找个人照顾着，也让人更放心了。”他心里这么想着。
“就是眼光不是很好。”
他仔细一想，觉得苏栋全身的缺点。
不说长相了，就身上那么邋遢，就不爱干净。而且还不是很负责的样子。人也不是很聪明。
这么一想，竟然让人越发的不放心了。
第二天一早，苏楠就和江玉兰起了个大早。现在江铃倒是不用跟着一起去啦。给她留了饭，让她睡个好觉，以后安安心心搞学习了。
食堂里面已经开始了准备工作。苏楠头天夜里弄的卤水也煮起来了。开始卤各种菜，之前只做卤肉现在卤香干，卤鸡肉鸭肉都做起来了。
苏楠又熬制了一大锅的酱料。
光做这些，她就觉得整个人累的不行了。大锅饭果然不是一般人能做的。她就光做这么一点，人就觉得累了。
她以后是不准备长期做餐饮的。
香气飘散起来了。食堂的工人先自己美美的吃了一顿。个个都吃的十分满足。
每天在这里工作还包吃，简直就和每天上国营饭店一样的。这还有啥好挑剔的？
食堂的朱大师傅也算是服气了。自己干了这么多年，还真没有这样的手艺。
主要是他这些年没有学习的想法，他自从当了食堂大师傅之后，就一直干这个活。也没人来和他竞争。他十年如一日的干这些活，干完就休息。哪里想过提升厨艺？
关键是也不知道找谁学，别人有本事的去了国营饭店，就会防着他这样的同行。哪里会教他？
苏楠就教了，给他写了目前食堂制定出来的菜单里的菜谱。毕竟她不可能自己其力亲为。得培养人才。
不过其他配方性质的，比如卤水的调制，还有酱料的制作，这都没教。这些才是食堂的核心产品。
食堂是不缺生意的，光是纺织厂的工人就已经够壮观的了。
一早就涌入了。
因为食堂开张前三天做活动，来吃饭的人都送粥和素汤。食堂现在属于苏楠的事儿，大家也知道，都信任她的手艺。加上又是在单位食堂更方便，所以大家都愿意往这边跑。特别是之前等着苏楠重新开业的老客户，可算是等到了。全家人都来吃。
而且这一次苏楠还采取的是拿号牌等餐的模式，都不用人去辛苦排队，只要坐在位置上面等着叫号就行了。饶是这样，还是有很多人站着等，因为位置不够坐。
大师傅回忆着，“这可好多年都没这样的时候了。”
相比较而言，外面窗口的人就少一些。有些是宣传单吸引来的，大部分还是之前在苏楠这边吃过饭的老客户。
不过苏楠知道，这是暂时的。新店都是需要口口相传，才能有更多生意的。很多人都不知道这边食堂对外出售呢。
孙武刚看着这热闹的食堂的，心里也挺高兴的，“承包食堂果然是个正确的主意。”
苏楠道，“这还只是暂时的，还得从外面吸引客源。孙哥，和别的单位招揽订餐的事儿，你那边做得怎么样？”
“哦，这个事儿我姐说帮我做，她认识一些单位领导的媳妇儿。”
苏楠都要羡慕了。
这小舅子当得可真是舒服啊。有姐夫帮着开店，有姐姐帮着招揽生意。
这还真羡慕不来。
孙武刚道，“这可不是白干的，我给我姐可买了不少东西。还承诺赚钱之后给她买金戒指。”
苏楠笑道，“应该的，应该的。要是这生意真介绍来了，还得给她包大红包。”
孙武刚笑道，“这就不用了，我给她买东西，那是天经地义的事儿。单位给她送东西，那就不好了。”
苏楠点点头，想着要是李厂长媳妇真招揽来生意，年底多给孙武刚分点钱，让他给他姐买东西。这样才能激发别人的潜力。
李厂长媳妇这种人，真要是下力气帮忙，那是能做不少事情的。
当初她也没什么本事，但是靠着一群富太太人脉，也把店开起来了，开招揽了一些生意。
而且这些人可不止吃东西，她们还讲究穿，戴。
这些人又能带动圈子里的一些潮流风向。
所以这边的关系要维护好。
至于李厂长的媳妇厉不厉害，就看上午有没有人订饭了。
一般单位要订餐，上午就会做好准备了。
目前为止，这附近还没有店子开发这个业务。因为小店子没有电话，不方便。
大的单位比如国营饭店，人家不稀罕这个生意。
所以苏楠他们这还是独一份儿。
有些单位要开会，或者办公室的人不想吃食堂了。想另外吃点好吃的。就需要点餐了。
江玉兰上午就跑电话那边等着。就盼着电话响起来，哪怕只有一单生意，她就满足了。这意味着这个生意就开始了。
等十点
一到，电话就响了。
江玉兰兴奋的心口喷喷跳。
这是单独接的电话，就是用来点餐的。打这个电话的，就只有这一件事儿。
“喂，你好，这里是安阳纺织厂美味大饭店。”