第419章

    第419章

    “呵呵，战友情深嘛！”

    “韩爷爷那时候，等级比我爷爷还高一点，现在出行，都配专机。”

    “他在省城养老，一般倒不去哪里。不喜欢大张旗鼓。”

    “他的儿子们，在省城势力非常大。”

    “”

    崔永年一边走，一边给宋三喜简略的讲了些情况。

    不多时，两人从大院的偏门通道，直接到达厨房那里。

    崔家大院的厨房，有老灶柴火式的，也有改建成现代化的。

    宋三喜站在现代厨房里，一看那边的老式柴火灶，眼前发亮。

    “哎！好物啊！老崔，咱今天用柴火灶吧？”

    “呃”崔永年有点扬眉鼓眼，“用柴火灶？”

    “柴火灶做的团年饭，味道更香，你信不？”

    “这倒是啊！可，这打下手烧火的都没有呢！”

    宋三喜道：“你烧就成啊！主厨这一套，交给我就行。”

    “呵呵，行吧！我也找找小时候的感觉。”

    崔永年笑着把菜谱清单，递给宋三喜，“这是中午的菜，样式也不多。主要是两位老人家喜欢的菜肴，我也是真怕做不好。材料，早都备着呢！”

    说着，他指了指面前的厨房案板，放了不少的食材。

    这些，都是纯天然的绿色系列，营养又健康。

    宋三喜拿过菜单看了看，笑了，行，“这是中海的团年八大碗，还有省城的过年三道坎。来，老崔，动起来。咱先把这边的材料，搬过去。这些食材不错，再加上柴火灶，味道绝对不一般。”

    “好嘞！”

    两个人，马上动手。

    没一会儿，老式柴火灶厨房里，忙开了。

    崔永年，堂堂傲气中海公子哥，只管烧火。

    老灶台，也是五眼灶。

    一口饭锅，一口汤锅，三口大炒锅，都需要生火的。

    所以，崔永年，还挺忙。

    平素，他爷爷也喜欢柴火饭。

    烧的柴禾，倒也丰富，备着呢！

    热水烧起来，宋三喜也忙开了。

    很多的腊肉，猪、牛、羊的，还有野味的，都得用热水洗、煮出来。

    材料，也要清洗，切配。

    他，手脚麻利得很。

    刀工精湛，切的很有节奏。

    崔永年一边烧火，一边看着，佩服的不行。

    他还笑说：马的，还是咱老祖宗留下的饮食文化，博大精深，比西餐繁琐而更艺术化。

    宋三喜笑笑，说：“这院子里，不还有你爷爷的医疗组、勤务组吗？还有你们崔家其他的家庭成员。回头，还有韩老的随行人员，肯定还不少。这些人，中午的饭呢，不管了？”

    “院子那边，另有一个大厨房，医疗、勤务和随行人员，有专门的炊事班做饭。咱俩，主要是伺候韩爷爷和我爷爷。到时候，只有我和我爸，要去陪吃中午饭。崔家的家里人，中午都在城里各自团年。晚上，才聚到这里一起吃年夜饭，陪我爷爷守岁什么的。”

    “哦，原来如此。那我今天中午，就在这后厨，随便吃点得了。”

    崔永年倒是有点郁闷，但想了想，“三喜兄弟，好好做菜。万一韩爷爷一开心，我一介绍，他要见见大厨师呢？”

    宋三喜笑笑，“见不见，看缘分的，不强求。”

    “你这家伙，心态是真好。”

    两个人就这么相互配合，一个当烧火公，一个掌勺婆，抽烟，聊天。

    百多年的老灶房里，柴火旺实，暖意十足。

    到上午十点过，香气，已经开始疯狂了。