第119章 好酒好菜
食堂里司务长带着他们炊事班五个人全部都站在灶台跟前。
一边给陆晓晓打下手,一边听陆晓给他们讲解每一道菜做菜的技巧和步骤。
陆晓晓开始了动嘴不动手的策略,要不然这些人怎么学会。
这两天抽奖抽到的是两条十斤重的草鱼,和小龙虾。
东西被她放在储物格里,这储物格里有保鲜作用,放进去什么样子就还是什么样子。
所以这东西可是活蹦乱跳的。
陆晓晓假装去车上取了一下,就把这东西拿出来。
看到这活蹦乱跳的东西,其他人都是惊讶,现在可是大冬天这种水产品在他们这市场里根本买不到活的,都是冰鲜的。
尤其是这种小龙虾,市面上可没人吃这种东西。
好多人都没有见过小龙虾这种东西。
有人见过螃蟹,但是小龙虾这种生物他们还真没吃过,现在拿着刷子洗小龙虾,被小龙虾的钳子夹的手嗞哇乱叫。
“陆姑娘这东西叫什么?我看着又不像螃蟹,可偏偏像螃蟹一样长了两个大钳子。长得黑红,黑红的,看着倒是挺吓人的,这东西能吃啊。不会像螃蟹一样根本吃不出什么肉。”
“陆姑娘,我们首长不喜欢吃螃蟹,嫌吃螃蟹麻烦。”
大队长也站在食堂的后厨,里面紧张的提醒陆晓晓,首长还是有一些喜好的,螃蟹首长说吃起来麻烦还腥的很。
“大队长,您就听我的吧,我保证做好了之后,恐怕你们首长会吃的一点儿都不剩。这可是好东西,这个东西叫小龙虾。”
陆晓晓直接开始吩咐厨房里的几个厨子,虽然说他们做菜的手艺有待提高,但是刀工什么的肯定没问题。
厨师班的每一个人那都是练出来的。
陆晓晓直接用厨房里的东西整治一桌子大菜,而且准备了三桌,因为食材足够。
一方面要让厨师班的人自己尝一尝自己做出来的菜的味道,另外一方面当然自己也要吃,这种有机会明目张胆蹭饭的机会可不多,大力哥和自然自家大哥算是蹭上了。
那一桌更不用说,既然自己这一次想要卖好给首长,自然要用心的做。
全都是硬菜。
一大盆水煮鱼,麻辣香锅,麻辣小龙虾,酸辣白菜,过油肉,红烧肉,粉蒸排骨,酸辣土豆丝,凉拌三丝,酒鬼花生米,皮蛋豆腐。
硬是把冬天的食堂做的热气腾腾。
等到食堂把桌子摆好,所有的菜也要上去,连这些厨师员自己都有点儿不相信,这些菜居然是他们的做出来的。
色香味儿俱全。
以前这些菜他们从来没做过,是陆晓晓手把手教过的,他们尤其是麻辣小龙虾,还有麻辣香锅,水煮鱼。
就是那香味儿,连他们自己都忍不住流口水。
大队长一直在旁边监督,看着菜差不多,赶紧小跑的去请首长来食堂吃饭,这么多的菜要是送过去,恐怕路上都凉了。
还是到食堂吃的好,没看见食堂现在热气腾腾。
等到把首长手请来,就看到满满当当当的三桌子菜,首长是一位白发苍苍的老人,看样子有五十岁。
一身戎装,虽然五十岁可是精神健硕,当然看身材的话的确是有些消瘦。
“哟,今天这是什么日子?居然做了这么多好菜,我光是闻着味儿就觉得饿了。小姑娘,我可是听说你的厨艺太惊人,上一次你做的辣子鸡和扣肉太好吃了。”
张首长和蔼的和陆晓晓打招呼。
“首长,您就别夸我了,今天这些菜我可是光动嘴没动手。您还是尝一尝和不和您的胃口。”
陆晓晓俏皮的说道,一点儿也没有见到大首长的那一种紧张和局促。
“好好!小姑娘,我可知道你可是他们的大师傅。来吧,今天也坐到我们这一桌来吃饭,当然没有你的讲解,我们也不知道这菜怎么吃。”
张首长坐下,陆晓晓那是一点儿都没客气,直接就坐在了首长身边,开始讲解。
队长和顾敬也坐下来。
首长命令。
他们是这些人里等级最高的,他要是不坐下其他人怎么坐?
所以他们只好坐在首长身边当作陪。
几个厨师员早就恨不得一下子簇拥到了桌子跟前,全都坐下,自己做的菜当然要好好尝尝。
李大力和陆奇山直接也坐下。
“去,把他们几个队长全都叫来,今天可是改善生活,提前过年。”
张首长下命令队长去通知自己的那几个队长,其他大队的队长一个电话全被叫到食堂来,等到看到一桌色香味俱全的饭菜。知道这是首长给他们的福利,一个个都眉开眼笑。
一大桌子菜吃的所有人心满意足,一点儿都没剩。
张首长那是被队长给搀扶回去的,没法子人年纪大,又一次吃的有点儿多,走回去消消食。
临走的时候还连连的对陆晓晓感激。
这姑娘手艺太厉害,看一看这桌子菜,虽然人家光动嘴没动手,可是依然把大家吃的那是眉开眼笑,心花怒放。
尤其是那个小龙虾,本来张首长看到小龙虾的时候是不想吃的,可是江小小把小龙虾拧掉了头,把虾尾轻轻去掉,那个肉出来的香味是鲜香麻辣,最后实在没忍住。
等他尝试了第一口之后简直都没停,整整一大盆的麻辣小龙虾全进了张首长的肚子,而且伴着米饭吃了不少。
陆晓晓也带着自家大哥和李大力回去了,开着他们的货车赶紧回去,今天在这里不光教了自己大哥和大力哥开车,还在这里混了一顿大餐。
张首长回到自己的办公室给自己的勤务兵布置任务。
“去调查一下这小姑娘有什么需要的,咱们不能白占人家的便宜。这姑娘要是有什么需求就帮她办了。我这么大的人不能白吃人家姑娘的东西,这是吃了人家的嘴短,所以咱得弥补点儿什么。”
老首长一辈子没在别人那里落过亏欠,所以回来以后左想右想,觉得有点儿对不住这小姑娘。
做了半天饭,人家什么好处都没有,这不合适,凭什么让人就给他们做饭。
再说了,一般有这种手艺的那都是有家传本事的,这种菜是在外面可没吃到过,人家小姑娘随随便便就教给他们食堂的司务长,这些人这相当于是把人的秘方给传出去。
人家这么无私,他们要是当做理所当然,就有点儿说不过去,老首长这张脸可挂不住。