第一百三十一章 做鱼丸
直到大婶进去后,两人这才相视一笑,随后一前一后的进了院子里。
“青云,你什么时候回来的?我怎么都不知道啊?”王月娥问道。
“今天上午到大队的。”
“啊……”王月娥有些惊讶,“早知道我中午就回来了。”
“没事的。”林青云接着又说道:“对了,你今天做什么去了?怎么这么晚才回来?”
王月娥不停地搓着双手,脸上也露出了一抹娇羞状。
“我……我去玉兰婶子家了。”
林青云看着她这模样,只觉得这其中肯定是有什么猫腻的。
不过见王月娥这模样,八成不愿说了,林青云也没有刨根问底的打算,王月娥既然不愿意说,她也就装作什么也不知道。
“快吃饭吧!一会饭菜该凉了。”
林青云将饭菜端了出来,王月娥看到桌上的那盘麻辣兔肉。
“青云,你今天上山去了?”
“没有,这兔子是锦瑟拿来的,说是之前陈旭东抓的。”林青云解释道。
“哦。”王月娥点头。
吃过晚饭后,林青云将王母让她帮忙带的东西拿了出来。
“这些都是你妈让我给你带的,你看看。”林青云说道。
王月娥看着那一包东西,眼眶瞬间就红了,从前在家的时候不觉得,现在离开家后,王月娥是分外的怀念在家里的时候。
那时候虽然也要做家务干活,可却不用像现在这般辛苦。
来到下河村已经半年多了,她也从刚开始什么都不会,到现在的啥活都能干,虽然是学会了许多东西,也成长了许多,可她仍旧是很怀念以前在家的生活。
林青云见状,将手伸了过去,然后紧紧的握住了她的手。
“别难过了,总有一天我们是能够回去的。”林青云安慰道。
好一会之后,王月娥的情绪这才平复了下来,然后就跟林青云说起了她离开之后发生的事情。
“你说杨丽跟顾瑞声要结婚了?”林青云只觉得有些不可思议。
杨丽之前不是一直心心念念着陈旭东吗?之前还为了跟陈旭东套近乎,在陈旭东面前抹黑她的,怎么这才几天功夫就要调转目标,跟顾瑞声结婚了?
“嗯,之前有传言说,他们过了年开春就结婚,这几天也经常能看到杨丽跟顾瑞声在一块的,想来应当是真的。”
林青云是真的搞不懂这杨丽的这种骚操作了。
这移情别恋的速度可真够快的,不过这样也好,以后也就少个人跑来给她添堵了。
随后两人又说了一会话,直到晚上九点了,两人这才各自回房睡觉去。
……
时间一晃就到了小年这天,天空再次下起了雪,这次下的雪比之前的都要大。
早上,林青云起来,院子里的雪已经没过了脚踝。
“这雪可真够大的,这不过一晚上的时间,就已经有这么厚的积雪了。”王月娥看着院子里的积雪,惊叹道。
“行了,别感叹了,还是赶紧把院子里的积雪扫了,否则待会踩过之后就结成冰块了。”林青云拿着铁锹道。
就在两人清理着院子里的雪时陈旭东又搬着梯子过来了。
“你怎么又来了。”林青云看着走过来的人,问道。
陈旭东长眉一蹙,然后委屈道:“什么叫我又来了,我可是好几天都没来了呢!”
林青云没好气的瞪了他一眼,“就你贫嘴。”
陈旭东“嘿嘿”笑一声后,就搬着梯子去屋顶上清理积雪去了,林青云在下面扶着梯子。
看着配合默契的两人,王月娥的眼中是满满的羡慕。
半个小时过去,陈旭东将屋顶上的积雪扫干净了,从上面下来了。
“青云,今天是小年夜,要不今晚就去我家吃饭吧!”陈旭东提议道。
林青云摇头拒绝了,“不了,晚上我就跟月娥一块吧!”
她跟陈旭东只是处对象关系,还没有结婚,去他家过小年也不合适。
再说若是她去了陈旭东家,那晚上岂不是就剩王月娥一个人了。
这可是她们下乡以来,过的第一个小年,若单独剩王月娥一个人在这过年,她心里也过意不去。
毕竟都是背井离乡的,而且又是第一次离开家人,过年本就是团圆喜庆的日子,若只王月娥一个人过未免也太孤单了。
陈旭东虽然早就做好被林青云拒绝的打算,可这会真的听到林青云拒绝了,他心里还是有些小失落的。
“行,那我就先回去了,等会我再去抓几只野味回来给你加个菜。”陈旭东说道。
林青云却拉住了他,“别,这天上还下着雪呢!你上山也太危险了,而且你上次抓的兔子还剩一只。”
最后在林青云的一再坚持下,陈旭东只得放弃了上山的念头。
等陈旭东离开后,林青云和王月娥就开始忙活着准备食材了。
今天是小年,林青云准备做些鱼丸和肉丸,这些都是比较费时费力的。
猪肉和鱼都是昨天去供销社买的,现在天冷,提前买了也不碍事,放在外面直接就能冻起来。
林青云先将猪肉和鱼用温水化了冻,王月娥则是在一旁准备姜蒜这些调料。
等一切准备好后,林青云先将鱼肉给剔下来,做鱼丸一般用的都是草鱼,草鱼的鱼刺要少,而且也不会那么腥。
林青云动作麻利的将鱼肉全部剔除下来,然后再将鱼肉切成小块,之后再慢慢的剁碎。
鱼肉要剁的跟粉末一般碎,所以得剁上近一个小时,林青云剁的手都快要酸了。
这会的林青云是非常怀念后世的绞肉机,有了绞肉机只需几分钟,轻轻松松的就可以变成肉末了。
鱼肉剁完之后,加上盐和水,以及少许的红薯粉,然后再充分搅拌均匀。
直到将鱼肉里的鱼胶搅拌出来,有韧性了,这才可以抓成鱼丸放入水里,小火慢慢的煮熟。
足足用了一上午的时间,林青云这才将鱼丸和肉丸做好,然后简单的吃了点午饭,下午继续准备其他的菜。
下午,林青云正在忙活的时候,陈旭东又过来了。