第92章 黄羊
姐夫去找丈母娘说去了，没一会儿，他回来，他把银子扔给我，叫我接住，我伸手一抓一看是一两白银
看着姐夫啥情况？
姐夫看着我，还能啥情况？
丈母娘给的呗！
你跟老丈人，丈母娘他们相处的时间短，不知道他们的脾气性格。
等时间长了就见怪不怪了？
我也没多问，我姐夫说好了吗？
好啊，就看我这个妹夫的手艺怎么样？
那我去叫下人，把羊送过来，还有各种工具和调料都送过来。
我打算去，院子里面挑块地方，好用于烧烤。
我这位姐夫又发出疑问，不到两个小时，天都黑了，能烧的好。
那你现在在干啥？
找地方啊！
再叫下人多放点桌子，在往旁边看烤全羊边吃我说，肯定能烧的好。
一个小时后，下人，送过来了两头上好肥美的黄羊，活蹦乱跳的。
姐夫看见羊送过来了，他也来看看，他又突然伸手去摸一摸。
我说姐夫，你认识，他说我在北方还是呆的时间长。
小子，可以啊！
还藏有那么好的东西，还能养的活。
我说不是姐夫想吃烤全羊，都不知道吃什么羊好，我才想起我那里有几只上好的肥羊。
姐夫说道，今天有口福回想。
我叫下人把我带到后厨，我要杀羊毕竟在前院杀羊太血腥，有那么多女眷，还是在厨房杀羊比较合适。
我到后院正准备杀羊，姐夫也来了他还换了一身衣服。
我看着他，他说他也来杀羊搭把手，这样速度要快一点。
我说你不用杀羊，你搭把手就好，他点了点头。
姐夫在旁边看着我一个人十分钟处理好了，把所有东西放的整整齐齐。
他眼睛都看直了，还有这么快的速度，要杀多少羊才能练成？
我叫姐夫，把羊拿到外面挂上，叫下人来打清水，我开始收拾内脏。
等他再次来的时候，我已经收拾的差不多。
过了一会后开始处理，内脏，剩下的事情就叫我带来的厨师做。
我跟姐夫一起来到了前院，开始处理挂在前院的羊，没有一会儿都给处理好。
我把羊架在已经烧好了火堆上，开始烤羊没一会两头羊都烤上了。
厨师把要烤的东西也处理好，叫人送了过来。
丈母娘她们也出来了，说要帮忙。
被我拒绝了，说坐一会，等一会儿就可以吃烤串。
丈母娘没说坐下来，她们两姐妹还是过来帮忙了。
等我把烤串烤好了，叫苏宁端过去叫姐夫他们也去吃。
开玩笑说的你这新女婿都没去，我这老女婿还是等一会儿。
大家都笑了，也没有吃，坐在那里等
我干脆把厨师叫了来，出来叫他过来烤，剩下的事情交给下人干。
我叫姐夫姐姐一起过来吃，我们一起坐下来。
叫下人把酒也拿了来，准备了红酒，白酒还有江南一带的黄酒。
丈母娘也没说什么，大家在一起，有说有笑，吃着烧烤喝着酒。
我们还有烤羊肉吃，所以烧烤，烤的也不多。
烤全羊好，姐夫自觉的开始分羊肉，开第一刀，姐夫切下最好的羊肉给丈母娘，第二刀羊肉给了我，第三刀给羊肉姐夫自己，第四刀给羊肉苏宁，第五刀羊肉给姐姐，剩下的就随自己吃多少切多少。
我们是农业民族，没有草原游牧民族那么多规矩。
草原的黄羊要比其他地方的羊好吃多了。
姐姐，说到今天的羊怎么那么好吃？
姐夫说那就多吃一点，过了这个村，就没这个店了。
姐姐好奇的问，这个羊肉还有什么不同吗？
有那么金贵？
姐夫说道，这是草原特有的品种，黄羊
我们这边把它叫草金羊，一般都是腌制过的羊肉干。
活的我真的是第一次在我们这里见到，居然还是在内地？
我这个妹夫不得了啊！
我说到姐夫不要说的那么夸张，羊而以至于说的那么金贵吗？
我也给姐夫打了一个眼色，姐夫看到了，也停口了。
哪知道，丈母娘居然开口，说道，你姐夫说的一点都不夸张。
光运到大汉帝国的黄羊肉干，有人愿意花一两白银一两肉购买，都不一定能买到货，更别说内陆地区了。
活黄羊肉连草原人自己都很难吃得到，第一个量比较少，很难见到，第二个很难逮到活的黄羊，算有幸得到不会走路的小黄羊也养不活。
也算我老婆子开了眼界了，我在内院看见的时候，本来想出来看看但想了想，可能是我看花了眼就没出来。
现在吃了它的肉，确实是正宗的草原黄羊。
姐夫倒是没怎么惊讶？
因为他当了那么多年女婿，对他老丈人和丈母娘的事还是清楚一点。
我惊讶的看着丈母娘，说这种羊很难逮到活的？
我说丈母娘，你怎么能吃到新鲜的黄羊肉？
丈母娘对我笑了笑，说到小的时候跟父亲在草原经商，是偶然的一次当地头人需要钱。
他把刚捕杀的黄羊卖给了我父亲，父亲当时也算一个小有财富的商人，没有再卖，自己吃了。
黄羊的味道很特别很，很美味足够让我记忆一生。
她没有再说下去，我现在才知道黄羊有那么金贵，我也不好再夸海口，说送她几只。
我们五个人干掉了一只50斤黄羊真的人人都吃撑着了还好，羊肉容易消化。
再说也不是一直吃边吃边聊边聊边吃时间不早了，大家都去睡觉了，剩下的羊肉还是给了下人。
太金贵的东西扔掉始终可惜，还不如吃掉。