第三章:展身手三千宴客,怪故事初露祸端
一般没人叫沈三千起床,哪怕是日上三竿。
除非是逢年过节来一趟的父母,又或者是一阵急促有力的饥饿。
就像心窝深处突显了一个巨大的深坑,巨大的空虚与沉重的失落,哪怕是躺在床上的植物人,也遭不住,定要站起来把空虚填满。
打开冰箱一看,里面只剩下昨天剩的面包片。
“又该买菜了!”沈三千拿起面包咬了几口,就把早饭对付了过去。
走到厨房,拉开柜子。里面摆着一排名片盒,几个盒子里插着一叠硬卡纸。
“那么,放假头一天,就犒劳一下自己,选个四菜一汤。”沈三千从“小炒”盒子里随便挑了两张,一张写着“鱼香茄条”,另一张写着“清炒木耳”;又从“大菜”里面随机选了两张,“京酱肉丝”“水煮肉片”;最后又在“汤羹”里面拿了张“西湖牛肉羹”。
“既然炒菜的话,主食只能搭配米饭了。”沈三千父母管得少,向来独立。从初中开始学做饭,到现在已经有近十年经验了。
千篇一律的生活,每天只不过是一日三餐。每当一个人的时候,“今天吃什么”就成了最致命的问题。
有的人,仅仅搞明白这个问题,就花了一生的时间。而沈三千却别出心裁,“我搞不懂我自己想吃什么,那就把它交给上天决定。”
沈三千把自己会做的菜与所需要的材料一起写在纸片上。按照类别放在盒子里,抽到哪张,就吃什么。这样一下子就解决了两个问题,中午或者晚上吃什么?到菜场买什么?一年积攒下来,也有个三四十张了。
“中午四菜一汤,要来报名!”沈三千把挑出来的卡片拍了个照,发到了“三千吃货群”,这里面几个人都是和沈三千有共同小圈子的人,家离得近,志趣也相投。沈三千一做饭,就会到家里蹭一顿“工作餐”。
“哇哦,三千今天有下厨啦!先报名。”大王叫我来巡山沈三千。
“我也要!”万年老二发了张举手的表情。这个万年老二就是“酒肉兄弟群”里面的老二,学名:张启明。与沈三千既是高中同学,又是大学同学。毕业后,“酒肉兄弟”四散各方,就他们两个不思进取,还回到了家里,十八线小城市,一个教师,一个考了公务员,从二十四岁开始养老。
“可惜,中午有台手术!”小菊菊伸手“怒搓楼上狗头”。
“又是局部美容术吗?”大王叫我来巡山小菊菊
“滚!!!”小菊菊大王叫我来巡山
“我也想去,可是中午要和答应了女朋友一起吃饭!”浪里大白条很失望,美食和兄弟重不过美人。
“怒搓楼上狗头”小菊菊。
“怒搓楼上上狗头”万年老二。
“怒搓楼上上上狗头”大王叫我来巡山。
“小浪,兄弟和女朋友,你可要平衡住,不管是看重兄弟,还是女友,都会使一方滑向另一方。”沈三千浪里大白条。
“点赞”小菊菊。
“点赞点赞”万年老二。
“一万个赞!”大王叫我来巡山。
“既然你们这样想的话,那我一碗水要端平了!”浪里大白条沈三千,“报名,吃饭,两个席位。”
“啐,退票!”大王叫我来巡山。
“今天突然有事情了,不去了!”万年老二。
“既然有五个人的话,那我就加一个菜,最拿手的糖醋排骨。”沈三千做饭的一贯原则,就是一个人一个菜。
“撤回”大王叫我来巡山。
“撤回”万年老二。
“靠,感觉女朋友要不保!”浪里大白条。
确定了中午几个人后,沈三千不再关注群里消息,拎起布袋子,出门了。
……
“小排多少钱一斤”,沈三千挑了三条猪排骨。
“四十二”,屠户一看,来了个年轻人,精神立马就来了。
“带着后面的里脊肉一起给你,给你便宜点,算你三十五一斤”屠户暗喜,“一早上没卖出去的‘大榔头’终于要卖出去了。”
“大榔头”指的是猪的脊骨,大而无肉。
“不要,我只要小排,后面的‘大榔头’我也不要。”被菜场屠户坑过无数次的沈三千在买肉方面,比起训导学生,技艺高了不止一筹。
“行呢,别家不要‘榔头’的排条要四十五,我还算你四十二。”屠户一脸笑容,心里念叨“管你精明似鬼,还得喝我洗脚水”。
“先切后称”沈三千推了下架在鼻梁上的眼睛,盯着屠户。
“行家啊!”屠夫念叨一句,转头就去切肉了。
“先切后称”与“先称后切”不一样,先切后称,在称的时候,肯定会仔细看一样买的东西。如果后切,虽然你也可以要求屠户再称一下,看看有没有少称。但不会去细看买的东西,这样就给了屠户以次充好的机会。这都是沈三千用买菜血泪史换了经验。
菜场转了一圈,手里拎齐了中午需要的菜:里脊肉、剁好的排骨、京葱、西红柿、茄子、嫩豆腐、嫩牛肉、山药、千张。共花了68元。
回到家,排骨焯水,里脊改刀切丝姜水上劲,京葱切丝、西红柿牛肉豆腐切丁,茄子转刀切块,山药切片,木耳泡发。米饭冷水下锅。
“笃,笃笃”门外传来的敲门声。
一听这敲门声,沈三千就知道是张启明来了。二哥比较讲究,敲门只敲三声,一声大两声小。
“哟,二哥,你咋今天来那么早?”
“今天刚好到县上送材料,送完就不想回去了”张启明眼睛往里瞟了眼,“他们还没来啊!”
“赶巧,我来得早,要我帮忙打下手吗?”张启明往厨房去。
“别,千万别,大书法家的手,千万别沾上阳春水。”沈三千连忙拦住了张启明,他想起了上次张启明煮个面差点把锅烤干的的事情。
“劳驾,您老书房歇歇脚,茶叶就在边角上,自己泡上。”沈三千把家里唯一的客房改成了书房,身为读书人,家里没个书房,算什么读书人。
“三千,还真别说,你的字,比之前好太多。”张启明看着沈三千练字的纸稿。
“一般一般,没啥天赋,要不是职业需要,我何必……”厨房做饭的沈三千隔着墙壁喊了声。
“这都是我的功劳,都是我教的好!”张启明洋洋自得,“三千,赶明赶紧把欠我的两顿火锅兑现啦!”
“笃笃,笃笃,笃笃”,敲门声再次传来,“得,又来一个!”
“报丧呢!”张启明把门打开,看到门口敲门的王皓,笑骂道。
“跟你说多少次,敲门应该三声,一声大两声小。”老学究张启明又给大家讲礼了。
“得,二哥说的对,小弟错了!”王皓赶忙道歉,没人能在讲礼上与张启明掰扯明白。“叫我喝口水,今天跑楼盘又跑了半天,下午还得去跑。”
不一会,当沈三千把五菜一汤端上餐桌的时候,陆贾带着女朋友来了。
“吃饭吧!”餐桌饮品当然是肥宅快乐水,难道还有比这,更解油腻的吗?
“三千,你下午真的去摆摊吗?”当糖醋排骨都被吃完后,王皓终于放下了筷子。
“当然啊,我都投资了两千多了”。虽然还没开始摆摊就几经波折,可沈三千对自己摆摊的前途还是非常看好的。
“你一个老师,干嘛要去摆摊啊!给学生补课不是挺好吗?”陆贾的女友谢芸十分不理解,在她的常识里,寒暑假,不缺钱的老师到处旅游玩玩;缺钱的,利用假期补课也能挣不少。
“不过,你可以去做个厨子!你烧的饭,比我妈做的好吃百倍。”谢芸看着眼前的男子,接连叹息了几声,仿佛沈三千不去做厨师,是厨师界的一大损失。
“违法的行为,咱可不敢干!”沈三千急忙说。
陆贾瞪了一眼谢芸,“三千可不是为这几两碎银折腰的人。他这人,为理想活着。”
“前些日子,县委办抽调他去信息科写材料都没去。”张启明一提起这件事,醋意就涌上来了,“换我,我开心死。”
“能跟你体制内的一样吗?我去了,也得不到晋升,用几年,什么也没有,又打回原单位。”
“哇哦,三千好优秀,下得厨房,上得厅堂,人长得也……”吃人嘴短,谢芸还想说点什么夸夸沈三千,一时也找不到合适的词来形容。
“也还行吧!”陆贾把话茬接过去,打断了谢芸的话,“嘿,把口水收收,你都是有男人的人了,别想啦!”
“以小人之心度君子之腹,我不是还有几个闺蜜嘛,肥水不流外人田。”谢芸瞥了一眼。看来,陆贾晚上搓衣板跪定了。
“嫂子,我们也是好男人呢!”张启明与王皓一起向着谢芸说道。
“提起闺蜜,我就想起来一件事情。我就讲一下,你们就当故事听一下。”谈到这件事时,谢芸压低了声音。
“前些天,我有个闺蜜,盈盈。她的舍友原先有个男朋友,后来车祸死了。可是她总放不下,不知道从哪里学了个偏门,在枕头下放了张写有男朋友生辰八字的字条,裹着神神秘秘的小袋子。”谢芸喝了口水。
“最奇怪的,不是这个,而是,每天晚上,盈盈总是能听见室友房里有动静,就是那种事。”谢芸眼睛睁得很大。
“嫂子,我们还是孩子,听不懂。”王皓捂起眼睛,食指中指间露着的缝隙表明他对这个故事,兴趣极佳。
“我怀疑你在开车,但我没有证据。”老实人张启明快人快语。
“而且,这个盈盈的室友整日也不去上班,一副无力的样子,眼窝子黑黑的,吓得盈盈都在找房子要搬出去了。”
几人听完谢芸的故事,各人心头只是一荡,一边在心里鄙视女子的水性杨花,另一边又感叹世风日下,人心不古。
“好机会,好机会,正是我显示男人勇气和力气的时候,嫂子快把联系方式给我,我去帮她搬家!”王皓假装秀了下肌肉。可惜,在座的四人,除了张启明还算瘦点之外,其余都是胖子,一百六止不住那种。
这一顿饭,吃的是主宾相欢。
“下午没事,可以过来帮我开个张啊!”沈三千对着离开的四人一一嘱托道。