第71章 杏花林中老神仙
第二天一早,大家便开始徒步旅行,由津门一路向西,现代社会开车只要六个多小时的路,在古代几乎要走一周,加之需要翻越母山,时间可能还会增加。好在春天来了,山阳处已经草长莺飞。原来10世纪末的情形是这样的,比今天的时令起码早了一个月,阳历三月,华北平原已经温暖起来。
大家换上春衫,一路前行,犹如踏青春游,也是不亦乐乎。这一天行路到一处山阳处,穿过一片树林,林中有杏花、桃花,都已经开花了,蜂蝶忙碌,走入其中,发现那花丛中竟有一处人家。走进去一看是个小茶寮,屋前屋后遍植茉莉,茉莉虽然尚未开放,但春日桃李谢后,漫山遍野又开满茉莉的盛景还是可以想见的,真是一处神仙居所!
为掩人耳目,他们都挑小路走,一路僻静无人,谁成想这乡间小路竟冒出一处茶寮。主人是一个老爷爷,领着个小孙子,老人仙风道骨,小孩约莫五六岁,瞧着淳朴敦厚。一行人坐下饮茶,赵鲜齐、大公子、方哥儿、林临,还有轻颜围在一起喝茶,顺便跟须发皆白的老爷爷闲谈。
“老人家,今年高寿啊”,赵鲜齐道。
“六十八啦”,老爷爷耳朵有点背,说话声音很大。
“哦呦,真是好福气啊!高寿高寿”,赵鲜齐啜了一口茶,乐呵呵地道。
在这乱世之中能有如此高寿想必有些本事。赵鲜齐道,“老人家是本地人吗?”
“算是吧,在这里生活三十多年啦”!老爷爷朗声道,竟然声如洪钟。
“老人家,这孩子不是您的亲孙子吧?”林临忽然道。
气氛不由得为之一滞,那老人家转头看向林临,紧张了一下,待他看清楚林临的面容,竟然莞尔一笑。
“哈哈哈,小丫头好眼力,唬了我一跳,以为你是这孩子的娘亲,过来寻亲来了,这么一看啊,年岁不大对,哈哈哈”,老人家很爽朗。大家也都放松下来。
看来还真不是亲生的。
众人不由得诧异的望向林临。
老爷爷自顾自地道“这孩子啊是前年我去集市买盐时捡的,也不知是谁家狠心的爹娘把孩子赤条条的扔在河沟里头,看样子是不想让他活了,也难怪,这年头啊人都吃不饱,还哪有粮食养娃娃呦”!
林临附和地道,“可怜”,“亏得没遇上豺狼虎豹”!
“哈哈哈是啊,合该这孩子有福气,遇上了我了”,老爷爷笑呵呵道。
“您真是个好心人”,轻颜不咸不淡的插了一句。
老爷爷打了个哈哈。众人续了一盏茶。继续闲坐。“小姑娘,你怎么知道这孩子不是我亲生的?”老爷爷问道。
“我蒙的呀哈哈哈”,林临调皮道,“看您仙风道骨,像个修仙的老道士,随便一问”。她补充道。
“欸,小姑娘好眼力!”“老朽确实修过内丹,不过这些年已经不练了。”
怪不得,赵鲜齐和大公子都释然,按说如果是修道之人,体内真气运行秩序与常人不同,习武之人都要修炼真气,所以互相一看就明白,但他们没看出这老者修内丹。
“为什么不练了?”大公子问。
“嗨,生死有命,何必逆天而行,逆势而为?””老者淡淡道。
大公子心中一震,“逆天而行,逆势而为?”说的好啊,他还欲开口再问,但考虑到赵鲜齐在场便生生忍住了,道“老人家好洒脱,您合该是位老神仙才对!”
“哈哈哈神仙有什么好的?”老人慨然道,“神仙虽然活得久,但活得太久,沧海桑田一瞬,海枯石烂一朝,要我看,没什么大意思,自然而来,自然而去,方才是人间滋味。”
“好一个人间滋味,老人家,受教了!”赵鲜齐竟起身向老人家一躬身。
这句话触动了他。
“哈哈哈,贵人客气啦”,“喝茶喝茶”,老人眯起眼睛打量了一下赵鲜齐,嘴角露出一个微笑。
赵鲜齐端起茶盏又啜了一口。
林临琢磨这老头有点道行,就是这茶叶不怎么样。遂道“老人家,您这里生意可好?”
“哈哈哈,小姑娘,你这就是揶揄我喽,你看可好?”
“自然不好”。林临委屈道,“老人家,我教你一个法子,保管让您和您这小孙子后半生衣食无忧。”
“哦?说来听听”,老爷爷饶有兴味地道,大家也都洗耳恭听。
林临啜了一口茶道,“瞧这杯中的绿茶,一看就是去年的陈茶,您这里偏僻,往来行人不多,想必一年也卖不出去多少茶水,又离集市远,再好的明前茶等您炒制好送到集市上,也早已经过了最抢手的时节,只能当做雨前茶来卖,得不到几个钱,我说的可对?”
“没错”,老爷爷沉声道。“这几年我年龄大了,又带着小孙儿,行路越发艰难了”。
“老人家,我瞧着您这房前屋后不少茉莉花树,您自己也有蜂箱,想必每年也有不少蜂蜜”。
“对对,全赖这些蜜养活了这孩子”,这会他五六岁的小孙子走过来依偎着爷爷站定,想必祖孙二人平时的感情就很好。
林临继续道“我的法子其实很简单,您听听有没有道理”“每年四月底茉莉花开的时候,您可以摘那盛放的花朵,与您在清明前后制好的茶叶一起窨制成茉莉花茶,那茶水芳香四溢,无论集市买家还是州县的茶楼都会争相抢购,您还可以按照明前雨前将他们分出等级,自行定价。这样您的茶就再也不不必担心卖不出去,也不用担心卖不上价了。”
“主意不错!”老爷爷目光炯炯的看着林临,旋即躬身请教道,“不知这窨制为何?”“与炒茶之法可相同?”
“略有不同”,林临道。“方法其实很简单,您可以把鲜花采下来放在簸箕中,上面铺上一层茶叶,然后再铺一层花,之后再铺一层茶,花与茶分量相当即可,如此重复八次。然后静置,过一会就要不停地翻动,避免温度过高,四个时辰后您就能得到香气四溢的茉莉花茶了。”
“妙啊妙啊”,“从前闻见这花香,住在这里高兴,却没想到还有这妙用啊”,老爷爷啧啧称奇。
“还没完嘞”,林临补充道。“您把花朵分离出来以后可以用蜂蜜腌制,这样就得到了茉莉花酱,也可以拿出去卖,必定千金难求。此外,您的这个小茶寮以后也不必再卖这散茶,只要用这一勺茉莉花酱,加入一份绿茶,再对上二分开水,就成了一杯茉莉花茶,冬天加热水,夏天加凉水,如果有地窖,还可以放去地窖中凉着。不但造福往来赶路之人,保管您这里啊,宾客盈门!”
林临侃侃而谈,老人家频频颔首,“大善大善啊,小贵人,没想到您是我的福星!”“老朽这后半生可有靠了!”
“快,快跪下,谢谢这位贵人!”老者推着小孙子向前,他自己也已经普通一声跪了下去。
林临赶紧扶起老人家道,“老人家客气了!我没时间在这里等待花开,祝愿您能做出花茶,余生安稳!”
老者感激涕零,抬眸看向林临。不看不得了,一看吓一跳。“姑娘,你?是不是叫林临!”