第83章 试营业
房子历时一个月总算是装修好能投入使用了，王小竹看着窗明几净的房子很是满意，不枉她这一个多月的费心费力。
顾云生站在她身边一只手搂住她的肩膀问道，“打算什么时候开业？”
王小竹抿抿唇说道，“我打算明天就开始准备食材，然后试营业两天打打名气，你觉得怎么样？”
顾云生点点头，“可以，我中午过来帮忙。”
“你要是没空也不用过来，云义和云秀也能帮我的。”
“我中午没什么事情，过来帮忙，还能蹭你一顿饭。”
“好吧，给你一次吃霸王餐的机会。”说完两人相视一笑。
第二天一大早顾云义就把顾母在村里收的菜给送到了县城，村里不少人家的自留地里种了菜都吃不了，王小竹就打算以后跟他们收购，这样还比农贸市场的便宜。
地里的菜能换钱没有人不乐意，家家户户都想卖给王小竹，但由于用不了那么多，王小竹只跟一些关系比较好的人家购买。
不过这也激起了一些脑子活泛的人，有不少人都会挑着菜去镇上或者县城卖，一天也能挣个几毛钱。
王小竹又去农贸市场买了肉，然后开始做菜让大家试吃。
她打算早餐做馅饼、水煎包、大碴子粥以及西红柿鸡蛋汤，中午就做八个菜三荤五素，模仿快餐店的做法，根据选的菜收钱。
目前先这样，等过段时间根据情况可以增加一些小炒还有饮料什么的。
王小竹带着一大家子忙活了半天终于把要售卖的菜品做好了，大家围在桌子跟前开始试吃。
“大家都尝尝吧，提提意见。”王小竹发话大家开始动筷。
大家也都饿了，吃的差不多了王小竹才开始询问，“怎么样？有什么要改进的吗？”
“嫂子，你这调馅的手艺绝了，这水煎包一咬还带着汤汁呢，真是太好吃了，肯定不愁卖，菜炒得也好吃。”孙秀秀吃完最后一口水煎包朝她竖了竖大拇指。
“对，大嫂你做的这些饭菜肯定会有人买的，我觉得没啥毛病，要是我我也愿意买。”顾云义一边吃一边说着。
其他人也都七嘴八舌的发表着自己的观点，都是表示好吃。
王小竹得到大家的肯定信心又多了一分，“行，那明天就按照今天这些做，明天要早起做早餐，大家今天准备好之后就早点休息。”
“好”
吃过饭，王小竹领着人开始准备明天要用的馅料。
第二天凌晨三点除了三个小孩都起来开始准备早餐，本来李小鱼也要帮忙的，但王小竹没让，现在正是长身体的时候要保证好足够的睡眠，考虑到顾云生白天还要上班，本来王小竹也舍不得他起这么早，家里还有好几个人呢，够忙活的了，但顾云生执意要帮忙，她也就没再阻拦。
几人开始和面、熬粥。等馅饼和水煎包包好，粥也熬好了，王小竹喊着顾云义和顾云生两人把粥筒抬到进门那的桌子上，然后开始生火煎馅饼和水煎包。
“云秀、云义你俩把昨天写的大红纸贴到外面去吧。”
“好。”
昨天王小竹就找了两张大红纸让顾云义写了“今明两日试营业，所有饭菜八折优惠”这两句话，简单直白。
早上六点半开始见门口陆陆续续有上班的人经过，都好奇的往这边张望。王小竹让顾母和孙秀秀看着锅，她喊着顾云义去门口揽客。
“几位同志吃早饭没？我们小店刚开的，今天和明天这两天试营业，里面的吃食一律打八折，馅饼、水煎包，大碴粥和鸡蛋汤都有，实惠又好吃，进来看看吧！”
王小竹对着两个身穿蓝色工装的年轻男人笑着介绍。
两人一听打八折就心动了，这时候买卖东西价格都是定好的，还第一次听说能打折的。两人对视一眼决定进去看看。
两人还没进门就闻到了扑面而来的香气，看着热腾腾的饭菜还有装修的很亮堂的大堂，觉得挺不错的。
其中一个戴眼镜的男人指着馅饼和水煎包问道，”这个怎么卖的？”
孙秀秀笑着回道，”馅饼萝卜肉的一毛钱一个，白菜粉条的六分钱一个；水煎包一毛钱三个；大碴粥四分钱一碗；西红柿鸡蛋汤六分钱一碗，你看这鸡蛋放的可多了。今天只要买就打八折，这墙上也有贴的价格，同志你来点啥？”
两人一听很实惠呀，戴眼镜的男人要了一个素馅饼，三个水煎包，还点了一碗大碴粥。另一个男人要了一碗西红柿鸡蛋汤还有六个水煎包。
顾母给两盛好之后端上桌，两人开始吃了起来。
王小竹和顾云义这会儿陆续拉了不少人进店，人们出于好奇和有便宜赚基本都愿意进来看看买点尝尝。
众人吃的都很开心，这年头去哪吃饭能受到这么热情的招待呀，不仅服务好饭菜还好吃，以后可以多光顾光顾。
“各位，本店中午还会有各种炒菜，可以混着选菜，实惠又好吃，欢迎大家过来品尝啊，也是打八折，消费满一元，还送精品小凉菜一碟。各位觉得好吃的话还请多帮我们小店宣传宣传！谢谢大家了。”
王小竹见这会儿店里人比较多，就说了中午卖快餐的事情。
“老板娘，你这早餐味道真不错，不输国营饭店的，我们肯定会经常来的。”一个年轻男人咬了一口水煎包说道。
王小竹冲他一笑，“那就谢谢大家了，欢迎你们常来。”
早上高峰期持续了大概一个小时，准备的饭菜都卖的差不多了，王小竹招呼大家吃早饭，吃过饭几人又开始忙活中午的饭菜。
王小竹算了一下账，今天一早上卖了十八块四毛五分钱，根据她的观察平均每人花费在两毛左右。刨去成本和人工，这一早上赚了不到一半，也算是很不错了，毕竟刚开始知道的人还比较少，又打了折，也不指望一下就能赚很多。
到了中午有不少在这吃过早餐的人过来吃午饭，还有一些人是被工友拉来的。