第152章 包饺子喽
今年的立冬日子很不巧在周一,那时候身为高三生的孟云岚必定是在学校的,所以一家人决定这个周末就过立冬,一起包饺子。
周六早上,孟云岚提着喷壶在花园里面浇花,眼神时不时的往迷雾山入口检票那边瞅着,淘气在她脚边转来转去,而林云岫悠闲的坐在花圃中间的椅子上看小说。
“姐,这些粉丝也太可怕了吧!之前总是听别人说这个明星有多火,那个明星有多火,听起来没有太大感觉。现在切身实地的看到了,确实火啊!”孟云岚说道。
“是啊,最近你姐姐我赚钱都赚麻了!对了,岚岚你追不追星啊?”林云岫记得孟云岚以前很喜欢说各种各样明星的事情,也不知道她是从哪里知道的。
“我啊!算是追吧!就娱乐圈的明星演的各种剧,剧如果好看,就算脸不喜欢我也照样看。剧如果不好看,脸好看我也不会看的。要说喜欢的明星,我倒是不喜欢陆霭,我喜欢的是祝况然。”孟云岚说着放下喷水壶,坐到了林云岫对面,“祝况然唱歌太好听了啊,他的每一首歌我都有听,之前还攒钱买过专辑。不巧我高三学习忙,他刚好开演唱会,我去不了啊~”
林云岫瞅她一眼,这不是巧了嘛,她认识祝况然,还有私人联系方式呢!今年平安夜是孟云岚十七岁生日,她知道该送什么了!
吃过午饭,一家人全部行动起来,准备包饺子了。
往年的冬至,一家人基本上吃的都是买回来的速冻水饺,或者去菜市场里面买点饺子皮,买回来就包最简单的猪肉白菜,猪肉香菇这种馅料。
但是今年,经济条件上来了,那叫一个五花八门。
最简单的猪肉白菜馅,常吃的素三鲜馅,还有大家都没吃过的鲅鱼馅,纯羊肉馅以及莲藕馅,总共准备做这五种馅料的饺子,每种做上两百个,吃不完的冻上之后吃。
包饺子嘛,一次性就是要多包点,只包一顿那算什么回事啊!
五种馅料的饺子,从洗菜到剁馅到包,全部手工进行,一家七口人全部上阵!
外婆和周丽,周红先是把所有要清洗的蔬菜,配料准备好,顺便把面团和好。撵饺子皮的事情就交给了大姨夫孟新和外公。
暂时用不到林云岫和孟云岚姐妹俩,孟云岚在房间内做作业,林云岫在网上冲浪。
“云云,你下来一起剁馅,让岚岚写会儿作业!”周红在楼下大着嗓门喊道。
“来啦!”林云岫拍拍孟云岚,“估计馅和好了就要喊你下去包饺子了,你抓紧时间写作业啊!”
餐桌上一流水儿的摆了五个盆,每个里面都装着没有剁的蔬菜和肉,旁边摆着几个砧板和菜刀。之所以要喊林云岫下来一起剁馅,是因为林云岫非常擅长剁饺子馅,剁的馅料那叫一个细腻。
以前林云岫就是个手无弱鸡之力的女孩子,那时候就能拿着两把菜刀哐哐剁馅,还一点都不觉得累,更别说以林云岫现在的体质,剁馅就是小意思。
林云岫喜欢剁肉,直接选了羊肉馅的,拿起大块的已经去掉筋膜的羊肉开始切丁,葱姜也切碎,然后两把刀一起上,咔咔的就开始了。
孟新力气也大,虽然炒菜做饭不太会,但是剁馅还是可以的,也咔咔的开始了,周丽也在旁边帮着一起剁馅。
厨房里面,外婆和周红一起和面,准备烙一些牛肉粉丝饼,外公就在旁边打下手。
好在林云岫家的厨房和餐厅面积够大,不然这么多事情一起忙活,家里面都要转不开身了。
手上剁着馅,嘴上林云岫问道:“大姨,最近店里面生意怎么样?”
“生意好得很!”大姨满脸笑容,“现在我们的店啊,在整个淮市都是非常知名的。我们招的店员也够多,但就是吧还是不放心,每天还是得自己去。”
林云岫非常理解大姨大姨夫的想法,店里面最大的依仗就是迷雾山的蔬菜了,尽管现在店员齐全,但毕竟和外甥女一起做的生意,终归自己看顾着更放心。
林云岫想着新丽果蔬精品店每个月打给她的账款,大姨和大姨夫短短几个月,赚的那可是过去几年的钱啊。
“大姨,大姨夫,你们准不准备买辆车啊,或者买套房?”孟云岚已经是大姑娘了,大姨和大姨夫现在又正是最赚钱的时候,肯定得为以后考虑。
“先不买车!”大姨摇了摇头,“我最近听到风声说我们那老小区要拆迁了,到时候肯定能分到房子。但是还得再买一套,留给岚岚。”
说起这些事情,那聊得可就多了,几人越聊话越多,时不时伴随几道爽朗的笑声。
“啊啊~(主人主人,快来帮我开门!)”淘气在客厅通向花园的那扇门前叫唤着。
林云岫放下菜刀,过去把门打开,嘱咐道:“你不要飞到餐桌上去哦,这里的东西你也不能吃啊!”
“啊啊~(那好吧!太可惜了!)”
淘气在餐桌边转来转去,后面干脆飞到了椅子上站着,俯瞰着摆满了东西的餐桌,闻着空气中飘来的香味,口水都快要流下来了!
大姨夫孟新忍不住笑了出来:“这孔雀看起来是想吃啊,这眼神,太有灵性了,我都看懂了!”
“啊啊~”淘气叫了两声,似乎是在回应孟新的话。
周丽瞅了眼漂亮的蓝孔雀,问道:“他吃什么啊?”
“玉米,小麦,豆饼,以及一些小昆虫等等。”林云岫实在受不了淘气盯着满桌食物那渴望的眼神,给他倒了点儿饲料。
剁馅虽然时间长,但是三个人一起来速度还是很快的,周丽手脚麻利的开始加入调料和馅,顺便朝着楼上大声喊道:“岚岚,下来包饺子喽!”
“来啦!”孟云岚迫不及待的噔噔噔跑下来,一眼就看到了淘气,忍不住跑到淘气身边上蹿下跳,然后才去厨房洗手。
孟云岚也是会包饺子的,他们这种农村人,这都是必备的手艺。
饺子一包起来,呼啦啦的就摆了一大盘,白胖胖的,花边捏的整整齐齐,非常好看。