第102章 蔬菜成熟
吃过午饭,李锦宁跟李修远回了庄子,王氏见了她们很是开心,尤其是李修远,以前从没离开过她身边,如今一下子出去这么些天,王氏怎么可能不惦记,直拉到身边上下打量一通,见儿子既没瘦,也没有不开心,这才放下心来,又问了李修远在学校里好不好,先生怎么样,和同学相处的如何,做不过一颗老母亲的心,不问个清楚是不会罢休的。
李锦宁由着她们娘俩说话,自己也是去果蔬园子看那些果蔬去了,出门好好碰见九顺,便吩咐九顺把牛棚的牛喂好,除了小牛,剩下的她要全部带去新庄子梨地,九顺得了令吩咐人喂牛去了,李锦宁则直接去了果蔬远。
看的出来九顺他们将这里看的很好,几乎没有杂草,地面还有上过肥的痕迹,所有的果蔬都长得很旺盛,部分已经有了成熟的迹象了,顶多四五天就能熟一批了,估计十天左右就能大量成熟。
李锦宁挑着已经微微有些熟的草莓尝了一个,口感不错,甜丝丝的透着一股清香,这次是没有熟透,熟透了肯定要比现在的还要好,瓜类的还得个十天半月才能吃,不过蔬菜类的好几种已经可以摘来吃了,李锦宁挑着成熟的小黄瓜、西红柿、油麦菜、西葫芦,尖椒、还扒了一颗红心美大萝卜,直到白露秋霜都拿不了了才罢手,主仆三人各自抱着一堆青菜回了院子。
王氏还在跟李修远说话,听见外面热闹的声音,忍不住和李修远也出来了,只见一群人围着李锦宁叽叽喳喳的的说着哪个好吃,哪个怎么吃什么的,走到跟前一看,地上的三个大篮子里面装了一堆红红绿绿的蔬菜,惊讶的问道
“园子里的蔬菜能吃了?这就是熟了的样子了?”
李锦宁指着地上这些说道
“这种的紧该吃了,不吃就老了,这几天你们尽可以挑着吃,老了也是浪费,第一茬左不过也不够卖的,咱们就自己吃,等个十来天,大量成熟的时候我会回来安排”
又吩咐采菊几个指着西红柿和黄瓜说道
“你们去把这两样洗一些来大家都尝尝,这两样生着吃就很好吃!”
“是”采菊几个闻言提了篮子去各洗一盘过来,王氏尝了一口小黄瓜,清脆爽口,果真比她们原来吃的笨青瓜好吃多了,李锦宁又拿了一个西红柿递给王氏和李修远,又甜又年,绵沙沙的口感让人吃了还想吃,王氏招呼道
“既然你们小姐发话了,大家随便吃,你们小姐那一片园子呢,先把你们管够,这几天,咱们所有人都把这些个菜吃个够!”
“那敢情好!奴婢们谢过夫人小姐!”
几人说完也纷纷吃了起来,个个都赞不绝口。李锦宁想到答应了陆景珂这批果蔬下来一定先给他尝鲜,当即拎了篮子又带着几个人去菜园子挑了长得又大又喜人的每样装了两大篮子,准备待会给陆景珂带回去!
等李锦宁她们摘完菜回去,九顺也带人喂完了牛回来,孙嬷嬷正招呼着他们品尝西红柿,几个家丁吃着这些日子他们跟宝贝似的供着的蔬菜,只说到
“不愧小姐将他们当成个宝,这个东西可比苹果还好吃,咱们吃的小的都这么好吃,不知道那些大个的是个什么滋味!能尝尝,咱们顶着大太阳见天伺候它们也值了!”
李锦宁笑道
“想吃明个就去摘去,今个这一批大个的都在这了,我要带走,不过园子里明日又能熟一批了,先把你们管够,保证对的起你们那些汗珠子!”
九顺和几个家丁听了都高兴的道
“奴才们谢过小姐!”
李锦宁想到那些东西都很娇气,再说都是送去京都的,总的有个像样的包装,便问九顺
“你可知道附近的村子有没有会编筐啊、篓的?最好还能找些编些精致的小篮子的,这些东西下来需要大量的筐和小篮子,现在该准备起来了!其实都有点晚了,是我忘了这一茬!”
九顺答道
“编筐编篓的庄户人家大多都会,要说精致嘛!下洼村有个何老头编的花样最多,大小小的都有,一般城里的妇人小姐爱买去当花篮,不过那个东西也不好卖,也就赶上花会的时候能卖一些,现在估计他正好闲着没事,找他就行”
李锦宁道
“我需要的很多,光他一个人编远远不够”
九顺答道
“他那手艺,他老婆孩子都会,但是不教外人,但是他四个儿子,三个闺女,还有两个儿媳妇都能编,精巧的就让他们家人编,至于大的,怕来不及就只能在附近村子找人手编了”
“那就在附近找人手,工钱就按市面的价格给,但是质量上一定要把好关,尽量多做一些,多多益善,人手上,男女老少都行,只要会编就行,而且以后这个东西长期用,你观察着做工的好的,干活麻利的以后可以签几个长工。”
“是,小姐,那我这就去安排找人”
“好”李锦宁应下,九顺便去找人了
李锦宁则下厨房亲自做菜,顺便把这里种菜的做法教给厨娘,李锦宁掌勺,厨娘打下手,不一会就整治了一桌子,尖椒酿肉、蒜蓉油麦菜、香煎西葫芦、西红柿牛腩,凉拌小黄瓜,白糖西红柿,李修远光闻着味就直咽口水,叹道
“好香啊!原来青菜也可以这么好吃!我都闻的饿了!”
王氏也说道
“是啊是啊,闻着就香,以后咱们可有口福了!”
李锦宁好笑
“你们就闻一下,还没有吃到嘴,怎么知道到底好不好吃,快坐下尝尝吧!”
冬梅她们伺候王氏入座,王氏摆手道
“今日我有你们少爷小姐陪着,不用你们伺候了,这么好吃的饭菜,你们也别在这馋着了,去趁热吃吧,也好好尝尝这新菜是个什么滋味!”
冬梅并几个丫头欢呼一声“谢夫人!”便跑了个没影,虽然小姐每次都会多做很多,但去的晚了,指不定连汤都不剩,每次小姐下厨,这帮人恨不能把锅都舔一遍,还指望谁给你留点!