第89 章陆大人要吃馄饨
李锦宁给陆景珂个白眼,还是手脚麻利的和面,把面团揉好放在一边,又开始挑了一块肥瘦相间的五花肉剁馅,陆景珂背着手跟在李锦宁身边转悠,李锦宁看了他一眼问道
“你们读书人不是最讲究君子远包厨?你怎么还转悠起来没完了?”
陆景珂悠悠然地开口掉书袋
“君子之于禽兽也,见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉。是以君子远庖厨也。”
这话的原意是说
“君子对于飞禽走兽等动物,高兴地看着它们活着,不忍心看着它们死去;听见了它们临死时的悲鸣哀叫,就不忍心再吃它们的肉。因此君子通常不下厨房、远离厨房。而不是简单粗暴的理解成君子不能进厨房,自恃自己为君子不肯进厨房的那些,不过是读书读傻了的酸儒,不提也罢!”
李锦宁听了挑眉
“正解!”
又见他也没有出去的意思,说道
“既然你不出去,那就帮我把面团再揉一遍吧!”
陆景珂有些诧异,没想到李锦宁居然指使他干活,犹豫了一下,还是乖乖拿了案板放好,再拿起面团回想着李锦宁揉面的样子揉了起来,揉了一会,李锦宁看差不多了,又吩咐
“把它赶成薄薄的面皮。”
陆景珂皱眉
“要怎么赶成面皮?”
没办法,这一套业务他实在生疏啊!但是陆同学还是懂得不耻下问,不知从何下手,立马开口问道
李锦宁停下手里的活给他做个示范,然后陆景珂就认真的赶面皮。李锦宁继续和馅,等李锦宁手里的肉馅调到搅动起来沙沙作响,陆景珂的面皮也赶好了,四四方方的面皮薄厚均匀适中,李锦宁满意的点点头
“不错,给你满分!
陆景珂眼里星光闪烁,嘴角微微上扬,显然心情不错!
李锦宁接过刀,麻利的把面皮切成馄饨皮,拿起小勺子挖了一勺肉馅,一卷一捏,一个元宝似的小馄饨就做好了,又拿起一个面皮放到陆景珂手中,陆景珂新奇的学着李锦宁的手法,笨拙的捏了一个,果然,捏破了,又懊恼的从另一个混沌皮上撕下来一块面皮修补,结果越修补越破,最后成了乱唧唧的一团。
李锦宁看着陆景珂皱着眉头一脸郁闷不由哈哈大笑,一把夺过他手里的面团丢掉,又重新拿一张面皮给他,手把手教他捏成了一个,陆景珂看看,虽然还是比李锦宁自己捏的丑了点,但好歹能看出来是个馄饨了,继而愉快的自己捏起了馄饨,从刚开始的笨拙到后来越来越熟练,到最后,干脆和李锦宁比着捏,两个人不一会就将馄饨包完了。
李锦宁用早就备好的骨汤调了底汤当了虾仁和紫菜,把馄饨煮好后装进雪白的瓷碗里,装好了骨汤,又抓上一把葱花香菜,两大碗香喷喷的馄饨就做好了,两人也没有回客厅,索性就坐在厨房的小桌前吃了起来,陆景珂喝了一口汤,又小心翼翼的咬了一口馄饨,馅大皮薄,香气四溢,一口就彻底勾起了食欲,虽然有些烫,还是一口接一口的吃了起来,李锦宁自己做的,味道自然也十分满意的,也一口一口吸溜吸溜的吃起来,陆景珂嫌弃的看了李锦宁一眼,提醒道
“你是个姑娘家,吃饭不能吸溜!”
李锦宁瞥了一眼,吸溜的更欢实了!
陆景珂看她越吃越香的样子,也吸溜了了一下,嗯,好像吸溜一下吃着更香,干脆放飞自我,陪着李锦宁一起吸溜起来!两人唏哩呼噜的吃完了馄饨,人也精神了,天也亮了,陆景珂回房洗漱一番上衙去了。
李锦宁原想回屋补个回笼觉,就见凌子玉的院子灯火通明,看来他们也准备启程了,便去吩咐家丁去冰窖装几块冰块放进大桶里,做成一个简易的冰箱,留作装蛋糕。
果然,凌子玉不一会就被家丁抬着过来了,见了李锦宁就忙问
“野丫头,你不是说要帮我做寿礼吗?做好了没?拿来我看看!”
李锦宁不客气的敲了下他的头,说道
“你又没记性了是吧?叫谁野丫头,告诉你本姑娘现在是县君,再野丫头野丫头的小心我治你个大不敬之罪!”
凌子玉气的一噎
“你敢敲本少爷的头?”
李锦宁得意一笑“敲了你能怎样?”
凌子玉好气哦!但也拿她没办法,她个野丫头飞上天了,现在只得看着她干瞪眼,凌大少爷心里暗暗发誓他一定要变厉害,要不然,他就治不了她了!
见他老实了,李锦宁让人把蛋糕搬过来,凌子玉一看眼睛一亮,伸手就要去摸在上层的那个寿桃,被李锦宁啪的打了一巴掌
“你一摸就坏了,这个很难做的,摸坏了你就自己回去吧!”
凌子玉这下也没怪李锦宁打了他,问道
“这是什么,闻起来还挺香,这是吃的吗?可以啊!做的跟个画似的!”
“这个叫生辰蛋糕,专门用来过生辰吃的,吃的时候可以点上蜡烛许愿,许好了愿吹灭蜡烛就可以与亲人朋友共同分享啦!我就预祝凌老夫人愿望都成真!身体健康,万事如意!”
“不过现在是夏季,天气炎热,为防坏掉,我叫人准备了简易的冰箱,用来冰镇蛋糕,你叫人小心一点搬动就行。”
“谢谢你啦!”凌子玉习惯性的想叫野丫头,又怕被她揍,就没说。
不一会,家丁搬来了冰箱,凌子玉宝贝的吩咐人把蛋糕挪进冰箱,又用大被子包住保温,才叫人小心翼翼的装上车。凌子玉又别别扭扭的拿出一个盒子,说道
“这个给你!”
李锦宁现在一见到锦盒就头大,忙说道
“救你的谢礼吴嬷嬷已经给了,你不用再给。”
凌子玉别扭的说道
“这是给你封县君的贺礼!”
“里面是什么东西?太贵的我可不要啊!”
凌子玉被李锦宁气的话都说不利索了
“问那么多干嘛?哪有人当着面问送的是什么东西的?再说,你个野丫头,见天的气爷,想要好东西,爷还不给呢!”说完把盒子往李锦宁身上一扔,傲娇的扭过头不理人了。