第64章 韩国大酱
写了两首歌的授权,全部交给韩若葳唱,还给自己起了个艺名,雨住。
从韩氏唱片公司出来时,天已经有点黑了。
看着公司门口依依惜别的兄妹俩,黎元仁决定,不去小店了,找点东西吃就回去了。
本来韩氏俩兄妹要陪他一起吃饭的。
但看到他们忙碌异常的样子,黎元仁婉拒了,约着下次再一起吃个饭。
看来,以后的生活多了一个好去处。
挺好的。
过了年,何雨水和曾全志一起来四合院的日子明显多了。
他们已经找好工作单位,燕京建筑设计院。等一毕业,就去上班了。
估计是曾家出力了。
现在,只要休息天,何雨水和曾全志就出现在她哥这里。
喝茶,切磋,吃饭,聊天,热热闹闹的。
院子里的人都知道雨水找到男朋友了,每次看见何雨柱就提这个茬。
“柱子,你啥时候找一个啊?”
看着他们噱笑的眼神,何雨柱直想回一句,关你屁事!
轧钢厂食堂现在最风流的人物是刘岚。
搭子李副厂长病退对她的影响并不大。
她的名声大噪是因为韩国泡菜,是的,她把这玩意儿给推广出去了。
现在附近的人都知道了怎么做韩国泡菜,也知道是轧钢厂一食堂的刘岚传授出来的。
但现在大家都不叫它韩国泡菜,而是叫它老北京泡菜。
传出去前,刘岚请示过何雨柱的,何雨柱让她随意,没啥的。
所以她才把做法教给厂里的几个闺蜜,然后如燎原之火,实在是没想到。
当然,别人再怎么做,也没有何雨柱做的好吃。毕竟空间里,我执尸辛苦种的白菜可不是盖的。
直到现在,何雨水同学还是放不下这一口。一个月至少两大罐子。曾同学也出力不少。
空间果酱也是至少两大罐。水果拿出来太多,实在太打眼了,除了偷摸拿出来吃点,其余的全部二次加工。
主要是果汁,果酱。小部分制成果酒,果醋。
说老实话,穿来的何雨柱不爱喝酒。要是原来的何雨柱还时不时整两口。
现在的何雨柱是真心不爱酒精产品。
而且,凭他现在的身体和精神强度,要喝出喝酒的效果,那不知道要喝多少高度酒才行。
最近,何雨柱在研究韩国大酱。
不为什么,只因为想起这一口了。
主材料,大豆。
副材料,糖稀,盐,麦麸。
做法异常简单,关键在于发酵。
空间大豆洗净煮熟、控干。
然后粉碎,做成豆坯。
把豆坯置于洁净空气中,接受菌种发酵。
发酵过的豆坯掰碎,放置到大缸里,加入适量的水和盐。
再放置发酵一段时间即可。
最后几步只能在空间外完成,空间里没有足够的菌群。
然后导致的结果就是,四合院里充满了大酱浓郁的味道。
可把几个大妈埋怨的。
坚决要学习怎么做,要味儿,大家一起味儿,公平合理。
何雨柱到这时开始有些后悔搞这玩意儿了。
为了些许口舌之快,使自己的生活被大酱味儿填满了。