第23章 做冰糖葫芦
“陆谨言你别担心，你的眼睛可以治，只不过得每隔三天扎针一次，扎够十五次左右，我忘记和你说了，不好意思啊。”
陆谨言闻言放心了，只要能治就好，不在乎这一个月两个月的。
几天后。
苏云笙翻出家当看了看，好么，就八十两了。
这段时间花费的有点多。
不管哪个时代，挣钱才是王道。
只是现在，家里离不开人照顾，她也没办法做生意。
“娘，娘，你看我和哥哥摘的果子。”
大宝二宝跑了进来，还用衣服抱着一堆小果子。
苏云笙一看，这不是山楂嘛。
从孩子衣服里拿出一个，苏云笙尝了尝，太酸了，不如后世的好吃。
“娘，就是有点儿酸。”大宝看着他娘纠在一起的五官，小心翼翼的说道。
“没事儿，看娘给你们做个好吃的。”
苏云笙把两个孩子怀里的山楂一股脑儿拿走放在了厨房，然后熬冰糖。
没错，她要做的就是冰糖葫芦！
两个孩子也极有兴趣的看着苏云笙做。
锅里的冰糖渐渐化开，变成了细密的小泡沫，苏云笙把山楂一个个的用筷子夹着，放进锅里裹上一层糖。
然后放在盆里冷却。
不一会儿山楂就全部变成了冰糖葫芦。
“去拿勺子和碗。”
两个孩子太小，筷子拿不住，用手的话糖又会黏糊糊的在手上。
一人碗里放了四个，山楂助消化，不能多吃。
给孩子们放好，又把盆里的东西分出来两份，一份给萧鸣，一份给陆谨言。
“苏丫头做的东西就是好吃，酸酸甜甜的，老头子还是第一次觉得这野果子好吃。”
往常萧鸣在山上采药也遇到过山楂，只觉得酸的要命，现在却不同，外面裹了一层糖衣，怎么也吃不够。
对了，这里没有卖冰糖葫芦的，她可以把这个教给她三哥。
等她三哥生意做大了，苏云笙就“技术入股”。
她三哥有了开酒楼的想法，反正他们是兄妹俩，不如一起来挣钱。
打定主意，苏云笙先去镇上买了明矾，也就是现代说的白矾。
做冰糖葫芦，除了要用到山楂，剩下的就是冰糖。
明矾是做冰糖不可缺少的一部分。
到了苏家。
所有人都在，但气氛却有些低迷。
“爹娘，这是怎么了？”
“还能怎么，你问问你二哥。”林秀兰十分生气的拍着桌子。
“二哥你，你怎么惹爹娘生气了啊？”
“妹妹，二哥想去当兵，但是爹娘不让，二哥是真的想去，你帮我劝劝爹娘好不好。”苏永梁看着苏云笙。
“你个不孝子，媳妇儿不娶就算了，竟然想跑去当兵？你是不是非要气死我和你娘。”
苏大强指着儿子的鼻子大骂，苏永梁坐在一旁，不敢说话。
“二哥，你怎么好端端的想去当兵啊？”苏云笙打算先问清缘由。
“二哥去镇上的时候看到了贴出来的告示，朝廷正招兵呢，二哥别的不说，气力还蛮大的，想去当兵试试。”
确实，苏永梁从小力气就大，长的也人高马大，是个当兵的好料子。
但现在当兵，那就是真实上战场打仗，刀剑无眼，要是真有个意外，人就没了，也怪不得苏大强和林秀兰不同意苏永梁去当兵。
“不说你二哥了，笙儿你怎么有空过来了呀。”
“我来看看爹娘，顺便有事想和三哥说。”
扯开话题之后，苏大嫂和苏三嫂连忙去给苏云笙倒水，让苏云笙觉得有些受宠若惊。
“大嫂三嫂客气了，孩子们呢？”
先前家里商量事，林秀兰不许两个孩子过来，所以他们只能在别的屋子里玩儿。
苏云笙这个当姑姑的来了，两个孩子自然是要出来的。
“苏世杰，苏世丽，快来叫姑姑。”
两个孩子齐声叫了姑姑。
苏云笙看两个孩子盯着自己，从衣袖里面摸出两颗糖给了孩子们。
“谢谢姑姑。”
林秀兰这段时间对孩子们的教育有了效果，知道对人说谢谢了。
“大家尝尝这个。”苏云笙拿出用油纸包着的山楂。
所有人拿了一个放在嘴里，甜——酸——酸酸甜甜的，太好吃了。
“笙儿，这不就是山上的野果子吗，你怎么做的这么好吃。”
他们这几个村附近的山头上山楂树很多 ，但没几个人吃。
“我来就是想和三哥说这件事情，你们觉得拿这个做生意怎么样？”
没等大人开口，两个孩子已经吃完一个，还想要。
苏云笙笑了笑，毫不吝啬的又给了孩子们。
“不错啊妹妹，三哥看行，这个东西孩子们也喜欢吃，一定会火爆的。”
“笙儿，你为什么不自己做呢？也能给你和孩子们带来点收入。”林秀兰看着苏云笙问道。
自家女儿拖着一家好几口人，没钱可不行。
“娘，我带着陆谨言和两个孩子，哪里能走得开啊，教给三哥就当我技术入股了，以后和三哥一起开酒楼，我给三哥提供各种各样的美食，三哥直接给我钱就行。”
“好，挣了钱三哥和你平分。”
“冰糖葫芦的方法很简单，但最重要的就是冰糖，我们只能自己做，大家来厨房看我怎么做。”
苏云笙先拿了白糖和水放进锅里煮，煮开之后又下入了明矾，最后冷却等糖结晶，这样做出来的就是冰糖。
然后再去熬冰糖给山楂裹糖衣。
做法很简单，基本看一遍就能够学会。
“这个冰糖不错，平常可以给孩子甜甜嘴儿。”苏三嫂拿起冰糖看了看
苏云笙点点头，确实是这样。
“三哥，我建议你们先少做些试试水，生意真的不错的话再大量做。”
“山上不是有竹子，把竹子削成一根根签子，然后把山楂穿在签子上一根根卖。”
苏永栋联想苏云笙说的，连说好主意，背上斧头就上山砍竹子去了。
苏大嫂和苏三嫂各自去忙了。
“爹娘，我是真的想去当兵，你们就成全我吧。”苏永梁在二老面前跪下了。
“你个不孝子，你要是敢去当兵就不要认我和你娘了。”
苏大强被气的不行，脸都憋红了。