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第14章 教苏永柱卤味

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    她不会在乡下待一辈子。

    穿到这异世界,她要挣够银子,然后鲜衣怒马,好好领略领略这个世界的大好山河。

    十九岁对于这里的女子来说已经是相夫教子的年龄了,苏云笙却不同,这正是青春的大好时光。

    开几家店铺挣钱,置办几处房产,然后好好钻研医术。

    这是苏云笙现下的想法。

    一时实现不了苏云笙也不着急,一步一个脚印,慢慢来。

    中午十口人要吃饭,苏云笙和刘秀兰带着苏二哥去了镇子上买东西。

    家里人来了总不能连几个菜都吃不上。

    家里男人多,买了一只鸡,又买了两条鱼。

    蔬菜也是要买的,白菜,土豆,萝卜。

    至于其他的菜,苏云笙就看不到了。

    想想家里的猪肉不多了,苏云笙又去割了三斤肉,以及一些猪下水。

    “闺女儿,你买这些下水干什么?娘有钱,咱不吃这些。”林秀兰拉着苏云笙的手就要阻止。

    “娘相信我,这些做出来的吃食很美味的。”

    林秀兰还是有些不信,不过自家女儿都这么说了,她也没拒绝,掏出银子就要付钱。

    苏云笙阻拦不及,眼睁睁看着林秀兰付了钱。

    孩子们这几天的个头窜了窜,苏云笙又带着娘和哥哥去了卖布的铺子。

    看着一堆堆的布匹,苏云笙有些头疼。

    做饭她在行,但缝制衣服就算了。

    麻布最便宜,六百文一匹。

    苏云笙上手摸了摸,质感不好,这种布料穿在身上也不舒服,尤其是小孩子皮肤嫩。

    又抬手摸了摸棉布,感觉还不错,在乡下穿这个就行了。

    要是穿的太好容易打眼,她们家没人没地的,会让有心之人探求银钱从哪里来的。

    棉布一匹,也就够做大人的两身,孩子的四身。

    最终苏云笙买了两匹布。

    这些可不是她自己用的,是给苏家拿回去。

    她不会做衣服,自然要买成衣。

    “笙儿,你买成衣做什么?两匹布不就已经够了?”林秀兰悄悄的问苏云笙。

    只两匹棉布就占去了二两银子,陆谨言家里现在的情况可经不起这么花。

    “娘放心吧,我有钱呢,这些布匹是让您带回家的,娘你也知道我不会缝衣服,孩子这几天又长了,我只能买成衣。”

    “你这孩子,有钱也不是这样花的。老板娘,成衣不要,就这两匹棉布。”付了二两银子林秀兰拿起布拉着苏云笙就走。

    更是不再看看别的摊子了,生怕苏云笙又看上什么东西。

    母女二人拿着布,苏二哥则是背着买的肉和菜。

    “娘和姥姥,还有二舅舅喝水。”

    三人刚回来放下东西,大宝二宝就端着水过来了。

    懂事的模样谁见了不夸一声可爱!

    午饭是苏云笙掌勺的,不得不说两个铁锅炒菜就是方便。

    午饭做好,萧鸣也醒了,看着房间里出现的一大家子人还以为自己睡错地方了。

    解释一番之后萧鸣立马和苏家人打成一片。

    先前做饭的时候,苏云笙给了苏永栋一两银子,让他和二哥三哥去村里木匠家搬订的床,顺便再买一张桌子和几张板凳。

    厨房,苏云笙掏出五两银子给林秀兰。

    今天去镇上大部分都是林秀兰付的钱。

    苏家生活确实比陆家好点,但几两银子也是很不容易才攒下的。

    “笙儿,娘不要你的钱,你自己收着给女婿买药。”

    “娘,你不收可就见外了,我还有好多银子,你不用担心。”

    苏云笙说着摸向了衣袖,实则是从空间里面又掏出了十几两银子。

    “娘你放心收着,以后我赚了钱还会给你更多。”

    “笙儿有孝心,娘没白疼你。”

    林秀兰拍拍苏云笙的手,觉得女儿长大了。

    饭菜刚好,苏家三个哥哥就带着床桌子板凳回来了。

    苏云笙心想正好,她一个还没法去搬床呢。

    男人们在一个桌子上吃饭。

    苏云笙和林秀兰带着大宝二宝在另一张桌子上。

    正吃着饭,苏永柱开口了。

    “妹妹,你是怎么把下水做的这么好吃的?可不可以教教三哥?当然三哥也不会要你的,三哥给你钱。”

    苏永柱在镇上的摊子每天就几个固定的人去吃饭,人也不多。

    这个下水实在太好吃了,而且成本低,他要是做了这个说不定可以吸引客人。

    “好啊三哥,正好还有剩的,饭后我就教你,不过钱不用了。”

    苏永柱闻言也没说什么,但是心想赚了钱肯定是要给妹妹的。

    饭后没等苏云笙教苏永柱呢就被陆谨言叫走了。

    也没人去管夫妻俩的谈话。

    “之前的事情对不起,我跟你道歉。和离的事情我也想过了,等我眼睛治好就可以写和离书。”

    “这十两银子你拿着,家里的开销本该由我担起,却落到了你的肩上,麻烦你了。”

    听到这些,苏云笙有些微微吃惊。

    未来的首辅大人竟然给她道歉了!

    这感觉有点爽是怎么回事儿?

    看看陆谨言手里的钱袋子,苏云笙收下了。

    自己的灵泉水放到外面都价值千金,她觉得给陆谨言施针的时候加些灵泉水。

    这一波,陆谨言他不亏。

    “三哥你来厨房。我先教你爆炒大肠 首先是清理猪肠,咱们可以用草木灰来洗,这样洗的干净还没有异味……”

    爆炒大肠做法简单,苏永柱没几下就学会了。

    “接下来是卤味,卤味的第一步是高汤,可以去买点鸡架和猪骨放在一起煮,都这两样都很便宜,煮出来的汤很粘稠,鲜味十足,熬制高汤的时候只加盐,葱姜蒜就好。”

    “第二个步骤是调味料,用到花椒、八角、麻椒、油等。”

    “做完调味料就把肉和调料放进高汤里面煮,这样做出来的卤肉就十分入味了,当然也可以放一些菜进去煮,做卤菜,鸡鸭肉也行。”

    下午教完苏永柱爆炒大肠和卤味,苏家人就该走了。

    可是林秀兰说什么都不走,非要留下来照顾苏云笙一家。

    拗不过林秀兰,众人只能同意。

    林秀兰也只是心疼自己的女儿要照顾这个一大家子人。
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