第88章 万掌柜撬墙脚
县城，万掌柜也在抓奸细。
他万万没有想到，他们福迎楼竟出了一个吃里扒外的人，这个人还是后厨的厨师！
这让他出了一身的冷汗。
要知道，做吃食的，后厨是最为重要的，平常时候除了他，伙计都不允许进后厨的。
若是这个有外心的厨师听人唆使，在菜里下了什么东西，那他这个酒楼也就不用干了。
此时，万掌柜正眼神锐利地看着眼前这个叛徒。
“掌柜的，我知道错了！我鬼迷心窍！您饶了我吧！”
厨师张大跪在万掌柜的面前，痛哭流涕，他真的害怕了。
玉满堂一向跟福迎楼不对付，县城里也是这两家酒楼最大，自然会存在竞争关系。
之前玉满堂的李掌柜在的时候还好，大家都是正当竞争，不屑于用那些腌臜的手段。
但自从李掌柜被调走，钱生财了之前，玉满堂可就大不如前了。
万掌柜端起茶杯，抿了一口，冷冷道：“说吧，他许你什么好处了？”
张大擦了擦头上的汗，“钱掌柜答应，纳我妹妹做小妾”
“蠢货！”
万掌柜都气笑了，钱生财嘴里说的话能信？就算张大妹妹进了他后院，受不受宠还说不准呢，指不定过了几天钱生财的井里又多了具尸体。
钱生财这人贪财但不好色，他后院那些女人没几个是得他的宠的，反而搞得乌烟瘴气，时不时就有闹上吊、跳井的。
万掌柜甚至觉得钱生财这人是不是有什么特殊的癖好？不然怎么好好的人进了他家总想着要去死呢？
看着眼前瑟瑟发抖的人，觉得没必要审了，挥了挥手，“带下去吧。”
顿时有两个伙计上来，一人抱着张大的一只胳膊，直接拖了下去。
“饶命啊掌柜的”
“我再也不敢了您放过我这一次吧”
万掌柜丝毫不为所动，他能当上掌柜，自然有自己的手段。
此时他想的是怎么解决这件事情，毕竟苏家那边的麻烦是他带来的，钱生财可不会那么容易善罢甘休
想到这里，他便出去了，到街上一馄饨摊坐下，随便找了个人，在他耳边耳语一番后使几个铜板让他走了。
那人走了，万掌柜则叫老板煮了碗馄饨，混沌吃完，才见那人自己回来了。
“人呢？”
万掌柜好奇问道，难不成玉满堂限制伙计的自由了？
没错，他找的就是玉满堂的一个伙计，这个伙计之前是跟在李掌柜身边的，算是李掌柜的心腹。
“你跟我到后面来。”
那人万掌柜耳边道：“您找的人说这里不方便，他在后院等您呢。”
万掌柜点点头，去了后院。
杂乱不堪的院子里，摆满了杂物，散发出异味令万掌柜作呕，一个高高瘦瘦的伙计穿着一身油淋淋的粗布衣裳站在那里。
万掌柜愣住，上下打量眼前的人，只见他用一顶破草帽掩面，身上穿着的衣裳分明是下厨的洗碗工，双手沾满了油渍。
万掌柜惊呼，“刘柱？”
见万掌柜盯着他的手看，刘柱把手在身上又擦了一遍，咧开嘴露出一口雪白的牙齿笑道：“万掌柜，我这样装扮您都认不出来了？”
“你怎么穿成这样？”
万掌柜大惊，“你不是跑堂的伙计么？”
“我现在不跑堂了。”
刘柱的笑容里微微带着苦涩，“我现在在后厨帮忙倒泔水哩。您找我啥事啊？我是借着倒泔水的功夫溜过来的，您有话快说吧。”
万掌柜忙问道：“你是不是得罪了新来的掌柜啊？”
“哎，哪里用得罪啊？连杨大厨现在都倒泔水了。以前跟过李掌柜的，钱掌柜都把我们调到后厨帮忙倒泔水了。”
刘柱叹了一口气，“有几个还被辞了，现在玉满堂的伙计厨师，都换了个遍。”
顿了一下又道：“有几个受不了倒泔水的活，都辞工了，现在只剩我和杨大厨。”
他是不想走，杨大厨是不能走。
万掌柜皱眉，“那你还干？”
“不干又能怎样呢？我家里老母亲还病着呢，总要有活干，她的药不能断。”
“那杨大厨”
刘柱叹气，脸上微妙，“杨大厨被钱掌柜诬陷偷了酒楼的食材，赶来倒泔水的。因为之前杨大厨跟酒楼签过合约，不能自辞，否则要赔偿酒楼一年的工钱，他又拿不出来，所以就跟我一起了。”
万掌柜：“”
钱生财是疯了吗？玉满堂之所以能占县城的半壁江山，是因为杨大厨的厨艺是真的很出色！
现在居然把人赶来倒泔水？
不过这个想法也只是一瞬间，他现在觉得计划可以改改了。
“刘柱，我想问问你愿不愿意给福迎楼做伙计？还有杨大厨，都可以到我福迎楼来，工钱绝不亏待你们。”万掌柜说明了自己的想法。
杨大厨先不说，刘柱是个能说会道的，这阵子因为推出花椒菜色的缘故，客人增加了不少，伙计已经不够用了。
刘柱猛然抬头看着万掌柜，眼眸中迸射出希翼火焰，“我愿意！”
可以做伙计，谁愿意倒泔水呢？而且伙计的工钱也比较高。
万掌柜点点头，“你顺道帮我问问杨大厨，如果他愿意来福迎楼做大厨，赔偿款我可以先帮他垫上，后面再从工资里扣。”
刘柱连连点头，他跟杨大厨的关系不错，他觉得杨大厨会同意的。
苏家。
苏正宏听完了宁婉婉的阐述，也皱着眉头道：“他们不敢明目张胆做什么，毕竟这里是宁家庄，有敢来闹事最后挨打的人是谁可说不准。”
宁婉婉拿着绢布给正在喝奶的儿子擦了擦汗，道：“我也是这么想的，我们这里他应该没什么机会下手，怕就怕石头那边”
“石头在学堂里，基本上不会出来，我抽空去趟县城，让他小心提防就是。黄先生再怎么也是个秀才，在他眼皮底下，玉满堂的人应该会收敛点。”
想起了什么，苏正宏又道：“我听黄先生说，石头最近进步极大，黄先生的意思，明年可以让他下场考童生了。”
“真的？”
宁婉婉喜笑颜开，自家孩子要‘小升初’了，不容易啊！
苏正宏接过吃饱了的儿子，给他拍奶嗝，还不忘点头肯定，“石头很聪明，科举这条道他走对了。”
夫妻俩彻底把玉满堂的钱掌柜抛到一边，聊起了石头。
哪有整天防贼的道理？