第52章 讲价
“那肯定没问题，你要多少我肯定都能搞到，今天我只拿了一个猪头，你要的话，我明天多拿点货。”
猪肉摊老板立马拍着胸脯说道。
别的肉不好说，这猪头肯定是没有问题，没什么人买，一般摊贩都不拿猪头，也就这边集市生意好，他敢拿。
“嗯，拿货没问题的话，那这价格咱们要谈谈，我们卤味店长期拿货，要控制成本，咱这价格可比我以前买的贵多了。”
张友迪煞有其事的说道。
猪肉摊老板闻言，微皱了眉，他卖肉从来不讲价的，但张友迪这是大客户，不能跟一般客户相比。
“我看你眼生，你之前应该没来过我们这菜市吧？”
猪肉摊老板狐疑的问道，想探张友迪的虚实。
“我之前是在咱们家镇上开卤味店，赚了些钱，才来县城开卤味店，我们镇上就一家猪肉摊，他那边给我的猪头价格3毛2，你这确实比他贵多了。”
“我刚来这边，就问了你这一家，如果价格不合适，那我就去看看别家，都是做生意的，要控制成本。”
张友迪言外之意，镇上猪肉摊一家独大，猪头价格才三毛二，县里这么多家猪肉摊，她有的选。
一旁的陈老二低着头默默不说话，他经常去买猪头，镇里的价格明明是3毛5一斤，对于姐姐面不改色的撒谎，他属实比不上。
虽然说谎的是张友迪，但陈老二莫名有点心慌，怕被别人看出来。
“县里的猪肉价格肯定是要比乡镇贵，这样吧，既然你要的多，那我也按3毛2给你，再低就不行了，县城里进货价比乡下收猪肉贵，这个价格我也没什么赚头。”
猪肉摊老板见张友迪不像撒谎，咬了牙也给了这个价格。
这个价格，一个猪头他比平时少要赚七八毛，但按照张友迪每天至少两个猪头，猪肉摊老板粗算了一笔账，光猪头一个月下来能赚三四十块钱。
薄利多销，这笔生意还是能做的。
“既然老板你这么爽快，那我也爽快点，就按这个价格，我也不讲价了，只是今天这一个猪头不够，明天早上什么时候有货，我们早点过来拿货。”
张友迪爽快的说道。
“一般早上六点我就把肉给拉回来了，你们卤味店就在这边吗？如果在附近我顺道给你送过去。”
猪肉摊老板很会来事，张友迪这是大主顾，多费点心是应该的。
“那感情好，我们店就在前面路口，叫陈记卤味，我今天先拿一个猪头，你明天早上再给我送三个，早上六点我弟在店里，你给他就行了。”
张友迪把卤味店的详细地址给了猪肉摊老板，又让老板把猪头给称了，按照3毛2的价格，大概十三斤多，老板按照十三斤给的，张友迪花了四块一毛六。
张友迪不但拿到低价格，还得到猪肉摊老板热情接待，把陈老二看得一愣一愣的，他发现城里人也就这样，没比乡下人多长三头六臂。
接下来，张友迪用同样的方式，光顾了豆腐摊，同样，拿到了比较低的价格。
考虑到明天要做活动，张友迪要了五十斤千张，豆腐摊老板是根据每天客户买的量做的千张，没有五十斤这么多。
两人约好了，豆腐摊老板让家里人现在做，下午给张友迪送过去。
五十斤的千张，按照2毛6一斤，一共是十三块钱，张友迪先给了三块钱的定金，剩下的钱等下午千张送到卤味店再付。
这个价格，比之前镇上的要便宜了2分钱一斤，五十斤就便宜了一块钱。
买完了食材，张友迪又去买了香料和调料，最后又买了一些柴火，县里没有地方捡柴，一般人都是用煤球。
张友迪买了炉子和煤球，可以用来做卤味，厨房里也做了土灶，她做炒米糖必须要用大铁锅，所以还是要用柴火。
“城里人生活真不容易，这烧的柴火还要花钱买，下次我从家里给你们带点柴来，不花这冤枉钱。”
陈忠国看到闺女买回来的柴火，不由得咋舌。
这柴在村里随便捡，没想到在县城里要花钱买，陈忠国第一次知道要花钱买柴。
“爸，这县城什么东西都要花钱买，跟咱们村里不一样，贵是贵点，但什么都能买到，在城里生活还是挺方便的。”
张友迪笑着说。
因为千张要等下午送来，张友迪只能处理一下猪头，起了炉子做卤味，她买的是大号炉子，上面配的是一个大锅。
这样就可以把炉子放在屋子里做卤味，人在前面卖货，也能照看到锅里的卤味。
张友迪多调了一些卤水，她晚上还要回村里，明天早上猪头到了，陈老二处理一下，就可以放到现成的卤水里卤了，不耽误明天开业。
等调好卤水，卤上猪头，张友迪简单的做了一个午饭，米是从家里带过来的，除了米还带了米面，方大妹生怕姐弟俩在城里乱花钱，口粮都早早准备好了，让他们带过来。
张友迪用土灶煮上米饭，把猪舌和猪脑给做了，中午三个人美美的吃了一顿。
隔壁房东老两口，被他们这边的香味引得频频往这边看，老两口节省着过日子，好久没吃过肉了，偏偏张友迪卤猪头肉的香味散的到处都是。
连门口路过的人，都频频往屋里看，有人见门口挂着“陈记卤味”招牌，看到张友迪等人，就上前问是做什么的。
张友迪都笑着和对方解释自己的卤味多么好吃，告知众人明天卤味店开业，前五十名顾客，可以免费获得一份卤千张卷。
“真的吗？给一份卤千张卷不要钱？”
路人听张友迪说不要钱，不敢相信，第一次听说免费送吃的。
“真的，我们新店开业，第一天做活动，一共有五十份免费卤千张卷，不要钱，先来先得，来迟了可就没有了。”
张友迪笑着说道。
“那我可要和家里人说一下，让他们明天早上过来。”
那人得到张友迪肯定答复，高兴的说道，回家就把这事和家人邻居说了，让他们明天早早的过来卤味店。