第二十四章 糖炒板栗

    柴大嫂剥了一小碗板栗，拿给孩子们尝尝。

    板栗味道甘甜，孩子们吃得很满足。洗板栗更有干劲了。

    柴大嫂板栗用刀切十字刀，切好的栗子泡水后沥干水分，用蒸格纱布擦干的。烧锅里放粗盐和板栗，大火炒一会后开中小火，不停翻炒，直到板栗一点不沾盐，加入糖，快速翻炒，这时候有点沾，糖变成了焦糖，香味扑出来了，不停翻炒。颜色变深，不再沾时出锅。

    柴大嫂把炒好的板栗放在大盆里，拿出一个。剥开放进嘴巴里尝了一下，满意点了点头。

    柴满几个闻到味道，走进厨房，眼巴巴看着柴大嫂。

    “大嫂，好不好吃，我可以尝一下味道吗？”柴满眼巴巴地看着柴大嫂，好奇地问道。

    柴大嫂拿了个小碗，分出一些板栗放进碗里，拿给柴满，说道：“你们尝一下这些就好了，等等要吃饭了。”

    柴满捧着板栗，招呼侄子和侄女们一起到大堂，分板栗。

    大家围在桌子旁边，柴满把板栗倒在桌子上，一人一个的分，刚好一人三个，还剩下三个，柴满放回碗里面。

    柴满用胖胖的手想剥开，但手指不太听话打不开。柴满眼睛转了转，突然想到一个好主意。

    柴老二和柴老三正在仓库里编竹筐，柴满带着浩浩荡荡一群孩子来到仓库。

    “二哥，你可不可以削一个薄薄的竹片。”柴满提出想法问道。

    “可以是可以，但你要这个做什么用？”柴老二困惑地问道。

    “用来剥板栗，大嫂做了糖炒板栗，我手太小了，不好剥。”柴满举起自己小小胖胖的小手。

    柴老二明白柴满想要的是什么样的，柴老二很快的削了六个竹片拿给孩子们。

    孩子们开开心心地接过去，剥板栗。孩子们迫不及待地剥开板栗，吃了起来。柴满剥了两个，一个喂给柴老二一个喂给柴老三。

    柴老二和柴老三心满意足地点了点头，柴老三感慨道：“大嫂的手艺越来越好了。”

    柴满感受到喂别人吃的开心，把桌子上的板栗都剥开，开开心心地拿给郑氏尝尝味道。郑氏愉快地接了过去。

    “娘，糖炒栗子可不可以卖出去？”柴满提议道。

    郑氏愣了一下，点了点头。

    “那我们是不是可以卖出去呢？”柴满抬头眼巴巴看着郑氏，郑氏摸了摸柴满的头感慨道：“你现在真是个钱袋子，什么都想到赚钱，等等和大家一起商量一下，怎么做。”

    “好啊！”柴满扑在郑氏的怀里，郑氏慈祥地摸了摸柴满的头。

    郑氏在饭桌上问了一下大家的想法，大家都认同柴满的想法，几个嫂子负责炒板栗，哥哥们负责卖板栗，分工明确。

    这三天柴满吃糖炒板栗吃得心满意足，等要去学堂时，柴满特意带了一大包去学堂分给大家吃，还准备了一包，特意拿给夫子尝尝。

    郑氏看着柴满喜欢吃糖炒板栗，突然觉得柴满提议糖炒板栗，可能是为了自己能经常吃到，才提出这个卖板栗的想法。如果系统知道郑氏的想法，系统一定会举双手双脚赞同郑氏的想法。

    柴满正在剥板栗，系统看着，忍不住提醒道：“阿满啊。你不要吃这么多板栗了，对身体不好。”

    “不是说板栗益气健脾,健胃厚肠，栗子富含不饱和脂肪酸,多种维生素和矿物质,能有效防治高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病,对人体健康有好处。栗子富含维他命c,能维持牙齿、骨骼、血管和肌肉的正常功能吗？”柴满困惑地问道。

    “板栗吃多了会胀气，对脾胃不好，毕竟过犹而不及。”系统劝谏道。

    “好吧！”柴满听从系统劝谏，放下板栗，眼巴巴看着板栗，但忍住没有吃。然后和大牛去玩。