第41章 口袋饼
慕璃儿因为修炼的缘故力气大了不少,而且手也很稳,压根不像不到五岁孩子该有的力气。
而且今日上山一点都不觉得累,反而呼吸都没怎么乱过,比起慕容还要轻松。
这会儿慕璃儿不紧不慢的开始做饼,因为是口袋饼,所以要用到酥油。
酥油很简单,就是用面粉和熟油调成的。
慕璃儿估摸着一家人的饭量,把面粉舀到大木盆里,一半加入沸水,一半加入温水搅拌成絮状,揉成柔软的面团,醒面半小时。
醒好的面分成一个个大点的面团,取一个面团压扁,擀成一个圆形,刷上提前准备好的酥油,用包包子的方式包起来,压扁擀成牛舌状。
把剩下的面团也依次弄好,锅里放少许油,下饼胚,中小火煎,一面煎至虎皮色后翻面。
另一面也煎至虎皮色即可,煎的过程中可以看到饼会鼓起,煎好的饼用刀一分为二,打开后就是个口袋了。依次煎好余下的饼即可放在锅里煎,待鼓起后就可以出锅了。
因为做的比较多,所以慕璃儿一边做一边煎。
看着璃儿妹妹做的饼鼓了起来,慕容一副没见过世面的样子张大了嘴巴。
随即又想到了璃儿在饼上刷了一层酥油,应该就是用在此处,不过还是好奇的问道“璃儿妹妹,这是什么饼?”
“口袋饼。”
“原来是口袋饼,还真像个口袋。”慕容嘿嘿一笑,反应过来,这可不就是口袋嘛。
衣服的口袋用来装东西,这饼做成的口袋自然就是用来装菜啦,慕容觉得自己真聪明,不过更聪明的还是璃儿妹妹,能想到这样的吃法。
要是慕璃儿知道慕容内心所想,就一定会说发明口袋饼的那个人确实聪明。
慕璃儿很快就把饼都做好了,装在筐里,还挺多的,一大筐呢,肯定够一家人吃了。
又把上面时切好的土豆丝和肉丝给炒了,各炒了一大盘子,慕璃儿可是知道这吃口袋饼菜是关键,量少了可不够吃。
最后再把蘑菇汤给煮上,晚饭就完成了。
日暮西沉,慕峰牵着大黄带着一大家子回来了。
一进门就闻到了饭香味儿,肚子顿时咕咕叫了起来。
“容哥儿,璃儿,我们回来了。”
“爷爷,奶奶,爹,娘。”慕容一下子就窜了出来喊道。
紧接着又笑嘻嘻的看向几个哥哥“大哥,二哥,三哥,四哥。”
对于慕远的出现慕容一点也没有感到意外,因为书院也是会放农忙假的,只不过是下午才放,没和他们一起回来而已。
慕远是下午到家的,只不过他到家的时候家里一个人也没有,所以放下行李,换上短打直接去了地里,看到家里的新成员大黄还惊讶了一下。
“嗯,璃儿呢?”王氏问道。
“璃儿在煮蘑菇汤呢。”慕容叽叽喳喳的说着他们下午去山上采了多少多少蘑菇,还大部分都是鸡枞菌。
言语间既兴奋又自豪,十分臭屁。
“好好好,你们真厉害。”王氏笑呵呵的夸赞道。
对于自家孩子,王氏从来都不吝啬夸赞之语,这也让家里其他人也学着如此,所以家里的孩子个个都自信又活泼。
俗话说的好,娶妻取贤,惠及三代,不是没有道理的。
慕家家庭和睦,父慈子孝,兄友弟恭的都还是仰仗着家里的二老。
“爷爷,奶奶,爹爹,娘亲,哥哥们,可以吃饭啦。”厨房传来慕璃儿的声音。
大家都放好东西准备吃饭了。
刚刚可是听到慕容说了今日的晚饭又是新的吃食,已经迫不及待了。
看着桌子上新奇的饼,都疑惑的看着慕璃儿。
慕璃儿立马会意,拿起一个口袋饼,打开来,把菜夹进饼里递给老爷子。
中午的大饭包是先给的王氏,所以晚上就先给老爷子了,不能厚此薄彼嘛。
果不其然,老爷子脸上的笑容更大了,直夸慕璃儿心思巧妙。
其他人也看懂了,立马行动起来。
“原来这饼叫口袋饼啊,真是贴切。”
“是啊,还很方便呢。”
“璃儿真厉害,居然能揉的动这么多面。”王氏关注的点有些不一样。
“奶奶,我力气可大了。”慕璃儿没有隐瞒自己的力气,这点也没什么好隐瞒的。
“嗯嗯,我知道,不过璃儿还是不要勉强,你还小,不能用蛮力。”王氏知道璃儿力气比一般的五岁孩子大,平日里其实就能看得出来,不过还是细细嘱咐着,璃儿才四岁半,正是长筋骨的时候,就怕力气用过了会受不了。
“好的,我知道了奶奶。”慕璃儿也知道王氏是关心自己,所以连忙点头说好。
表示自己回乖乖听的。
不用多说这顿饭自然又是吃的极其满足的。
吃过饭后,慕凡拿着自己的小册子一边问璃儿今日两顿饭食的做法,一边记录。
打算后面实践练习,听到慕璃儿一句句叙述,慕凡觉得慕璃儿果然巧思,更加佩服起来。
看着慕凡明亮的双眼,慕璃儿想到自己还欠慕凡一个礼物没有给他。
不过自己已经想好要送什么,既然是学厨艺,自然就要送和学厨相关的东西了。
既然如此,那就送一套刀具好了,各种方便使用的刀具,比起现在的铁刀更加好用也更加细致的刀具。
看来可以去铁匠铺看看了,正好还答应了小白要买一口锅放在空间里方便给它做菜。
说起来刚刚慕璃儿趁大家都在院子里,可是给小白弄了四个口袋饼呢,还好自己做的饼和菜都很多,而且慕容好像也没注意道自己到底做了多少。
这下可是把小白虎高兴坏了,虽然还是没吃饱_
对于小白的饭量,慕璃儿至今还不知道……
因为劳作了一天,所以大家都很累,很快就进入了梦乡。
慕璃儿也和往常一样进空间开始修炼了了起来,凝神静气,引气入体……
天光大亮,慕璃儿睁开眼睛,今晚感觉不错,虽然离第二层练成还有一段距离,不过速度还是挺快了。
突然又想起来自己采蘑菇时偷偷弄进来的土,正好可以去看看。
走近一看,果然,已经有这些小蘑菇馒头了,顿时高兴不已,蘑菇自己可是很喜欢吃的。
又看了看周围种的蔬菜也都长得很好,这些蔬菜还是后来种的,和菜园子记得蔬菜一样,慕璃儿偷偷拿了一些种子种上了,现在已经长得很好了,而且已经收过几次了,平时拿出一些来吃,其他的都放在储藏室里,也不会变质,一直保持着鲜嫩模样。
慕璃儿还记得第一次那空间里的菜给家里人吃的时候他们还疑惑怎么菜也变的好吃了,不过也没想出个所以然来,久而久之就没管了。
这时慕璃儿有看向旁边的几株植物,这也是在采蘑菇的时候发现的,准确来说是慕容去摘桐子叶的时候发现的,慕璃儿赶紧把它给挖了出来让小白种在空间里了。
看着长得生机勃勃的样子,慕璃儿露出开心的笑容,真是皇天不负有心人啊。
看来自己的运气是真的很不错。