第31章 开张前准备I
村长说完以后大家就散了，不过有好十几个村民都去慕家打算问一下菜怎么卖，还有竹笋怎么卖。
“谁呀？”听到敲门声，慕君跑来打开门，结果就看到门口有许多村民。
不禁疑惑道“各位大爷，叔伯，有什么事吗？”
“哦，我们是来找你爷爷和你爹的。”一位大爷说道。
“哦，好，快进来吧，他们都在堂屋。”慕君闻言把他们都请了进来。
“爷爷，爹，村里的大爷，叔伯们找你们。”
“各位有什么事？”老爷子明知故问道。
“哦，慕老哥啊，我们听闻你家要开食肆了，恭喜恭喜啊。”
“哈哈哈，摆摊赚了点钱，租了个铺子，都是小打小闹。”老爷子心里得意的不行，嘴上却十分谦虚的说道。
其他人心想，这还是小打小闹？
不过大家都没有说出来，这明显是慕老头在炫耀。
村民们恭贺了一番，就言归正传，说到了卖菜和竹笋的问题。
老爷子也没有卖关子，直接把商量好的结果告诉大家了。
因为要在镇上开食肆，而家里也没有牛车什么的，所以无论是菜还是竹笋都要村民们送去镇上。
不过由于镇上离得也不算远，所以送菜去食肆会额外多给五文钱，要知道这五文钱可不少，就算是坐牛车去镇上也才一文钱。
大家听闻，果然愿意送。
慕峰也告知了食肆是开张的时间，因为只做午饭和晚饭，直接赶早送去食肆，这样新鲜。
至于竹笋一天也要不了多少，蔬菜一天也就各种都十几二十斤就差不多了，竹笋最多也就四十斤的样子。
因为大家都想卖菜给慕家，所以最后直接定下轮着送，至于怎么轮就由村民们自己商量，食肆开张那天提早送去就行。
不过要保证菜新鲜干净，竹笋没有虫，并且是煮熟打理干净的才行。
“这你就放心吧，肯定弄得好好的。”村民们得到自己想要的答案，就都散了。
“爹，明日我们就去镇上打扫卫生，过两天食肆就要开张了。”慕峰喝了一口水说道。
刚刚说了许多话，还真是有点渴了。
“嗯，明日都一起去，正好直接住下。”老爷子对这个安排没意见，毕竟食肆开张容不得马虎。
正好家里的地也打整好了，能提前种的也都种了，只有粮食要等到三月底，那时候食肆休两天就行。
包括家里的兔子和鸡都包给了邻居李奶奶。
李奶奶名叫李秀梅，和王氏一样的年纪，家里有好几个孙子孙女，几个十来岁的可勤快了，李奶奶和王氏关系也不错，所以王氏直接把喂兔子的活计包给了李奶奶家。
每日割草喂兔子，顺便喂鸡，打扫兔圈，一个月给三百文，就这还是李奶奶推了半天才谈成的价钱呢。
本来是五百文的，李奶奶当时一直说给多了，要知道一天就喂草喂水，打扫一下，用不了多少时间，而且家里孙子孙女多，都能干，一天能有十文钱，可是不少了。
亲眼目睹李奶奶和王氏因为工钱而激烈的推拒的慕璃儿觉得还是这个时代的人力不值钱啊。
而且也太淳朴了，多给钱竟然还不要。
不过这也正是村民们可爱的地方，该多少就拿多少，甚至少些会让他们觉得心安。
慕璃儿对于自己能遇到这么好的邻里而感到十分的庆幸，也更坚定了要带着村民发家致富的信念。
说到李奶奶，当时看到慕家养了这么多兔子的时候，那叫一个惊讶啊，而且接了这个活计说明慕家信任她。
还告诉自己这精贵的野兔如何养，这不是告诉自己养兔子的方法嘛，更何况王氏还说了，以后自己也可以养这兔子，得了这么多好处，工钱还这么高那就亏心了。
说实话，一个月三百文李奶奶都觉得亏心，早知道，她大儿子在镇上打小工，一个月才六七百文呢，她就喂喂兔子，就有三百文，这可是一笔大钱。
事情已经安排妥当了，如今就等着去食肆打扫一下，就可以开张了。
晚饭的时候，慕璃儿又教慕凡了几道简单的菜式，慕凡直接学会了。
而且也商量着到时候食肆里遇到没把握的菜式，慕璃儿在旁边看着放调料就行。
白氏和王氏也能做，这样又快又好吃。
至于慕凡，直接挑大梁了，一个人一个锅灶。
对于这样的安排，慕凡没意见，反而信心满满。
吃过晚饭后，慕璃儿把下午和慕凡一起做的菜单拿了出来，慕凡好歹是念过几年书的，字写的还是很不错的，菜单看着简单，上面的菜式却不简单。
最开始菜不是很多，慕璃儿想着慢慢加一些菜，这样就一直有特色，生意肯定不会差。
现在菜单上写的，就有兔肉的做法，红烧兔肉，竹笋焖兔子，竹笋炒肉，竹笋蘑菇炖豆腐，鱼丸汤，红烧肉，回锅肉，还有炒青菜……
菜式也有十几种了。
饭是二合的那种杂粮饭，如今就算是镇上的人也少有直接吃白米饭的，所以就直接二合饭，不过也很好吃，。
至于菜价，红烧肉是最贵的，一份十八文，其他的肉菜十三到十五文不等，素菜就八文，米饭一份就两文钱，鱼丸汤也涨了价，一份十文。
这些都是参考镇上的食肆定的价，不过菜量比较大，倒是不贵。
“好，既已经定下了，明日就去镇上。”老爷子一锤定音。
“好，都回房休息吧。”王氏也说道。
明日的事还多呢，天色也不早了，还是早些睡吧。
慕璃儿回房了以后直接进了空间，一进去就收获了小白虎十分的热情。
“唔，小白，你快停下，别舔了。”慕璃儿有些生无可恋的说道，谁能想象，一进空间就被小白给扑倒了，还一个劲的舔自己。
自己实在在承受不住小白的热情。
“姐姐，红烧肉，太好吃了，就是量太少，我明天还要吃。”小白停下来要求道。
心里止不住的后悔，为什么不早点要求吃饭，感觉自己错过了好多美味。
“好，好，好。”慕璃儿直接答应下来，没办法，她实在是不想被舔了。
没想到啊，小白之前还一副勉为其难的样子，如今直接变吃货了。