第14章 挖竹笋
阳春三月,万物复苏。
山上的草木变得更绿了。
自从慕远又去了书院以后,慕璃儿每天就跟着慕临学识字了。
当然啦,是最简单的三字经,千字文这些,慕临和慕凡都还没去过学堂,不过三字经还是会背的,这也得益于慕远的教导。
只不过相对而言,慕临要会的多一些,慕凡则是听一会儿就困了。
同为双胞胎,差距却如此大,也是让人比较意外了。
这不,慕璃儿早上起来,吃过饭后,就开始练字,这才刚开始的都是用慕远不用了的毛笔沾水在桌子上写,这样比较节省,就是写出来的字比较容易炸毛。
“妹妹,我们去摘野菜吧。”慕容喂了小兔子就出来看慕璃儿练字了,看了一会儿,不由得感叹妹妹真厉害。
不过想起奶奶出门前的嘱咐,还是出声说道。
慕璃儿写完最后几个字,抬起头来应道“好啊,五哥哥,我们去竹林那边吧。”
慕璃儿想着竹林里应该有竹笋了吧,开春那种刚长出来的春笋最好吃了,需要用锄头挖才行,于是说道“五哥哥,拿个小锄头,我们挖竹笋去。”
慕容疑惑“竹笋?挖来干嘛。”
“吃啊。”
“竹笋很涩,还苦,不好吃。”慕容想起特别困难的时候也是吃过竹笋的,特别难吃。
慕璃儿顿时不知道说什么好了,那么多竹笋居然不会吃,于是道“五哥哥,我会做,我做的竹笋很好吃的。”
“嗯嗯,我去拿锄头,竹筐和篮子。”慕容这时也想起来了,妹妹这么厉害,肯定会做,笑嘻嘻的跑开了。
慕璃儿也简单的收拾了一下,就把门关上和慕容一起出门了。
在农村,只要出门不远,基本上大家都不会锁门,只是把门给关上就走了。
起初慕璃儿还觉得会不会太大胆了,不过后来看着大家都是如此,也就想明白了,要是有贼人,岂是区区一把锁就能拦住的。
慕璃儿看到过门锁,就是一个黑黑的铁锁,看着就用过很多年了。
看到的时候慕璃儿莫名想起了万能钥匙,还记得自己上小学时,拥有一把小锁用来锁自己的小箱子,结果别人的钥匙也能开自己的锁,当时就把这种没什么用的小锁钥匙叫万能钥匙。
不过后来长大了,有个解wifi密码的软件也叫万能钥匙……
还真是别样的巧合呢。
不过还是感叹青山村民风淳朴,久而久之,慕璃儿也习惯了,每次出门关门就走。
“妹妹,竹林那边的蕨菜长得不错,我们去摘一些回去吧。”慕容指着竹林旁边的小坡道。
慕璃儿看了一眼,蕨菜确实长得不错,而且凉拌蕨菜也挺好吃的,于是点点头“好。”
兄妹俩跑进了竹林,果然看到一些冒头的竹笋。
慕璃儿两眼放光,这么多,还没人会吃,岂不是又能赚钱了。
“妹妹,我来挖竹笋,你就在旁边看着。”慕容主动拿起小锄头,至于璃儿妹妹,还太小了,就看着就行。
“好,我在旁边看看。”慕璃儿打算在附近转转,竹林还是第一次来,看着特别大。
“好,那妹妹不要走远了。”慕容嘱咐一声就开始挖竹笋了。
慕璃儿拿着小篮子,往旁边走去,这片竹林很大,竹笋也很多,慕璃儿想着家里可以租个铺子开食肆了,只是摆摊卖鱼丸汤挣不到什么钱,家里的几个哥哥们也都不小了,还是要尽快去学堂才是正理。
转了一圈,没有发现什么,慕璃儿也不敢走太远,就回去找慕容了。
“五哥哥,你挖了这么多啦。”慕璃儿看着竹筐里的笋,有五六颗了。
“嗯,先挖这些吧。”慕容看了眼,再挖就背不动了。
“好,我们摘了蕨菜就回家吧。”
“嗯嗯。”慕璃儿没有意见,拎着小篮子就去了旁边的小坡。
很快就摘满了一篮子蕨菜。
“走吧,回家。”慕容背着竹筐,牵着慕璃儿的手,慢慢的走回家去。
回到家的时候,就看到王氏已经回来了。
“奶奶,我们回来了。”慕璃儿蹦蹦跳跳的进了屋里。
“璃儿和容哥儿去哪里了。”王氏接过慕璃儿手里的小篮子。
看到慕容背着竹筐,又起身接了过来。
“怎么呀这些竹笋。”王氏疑惑的问道,竹笋可不好吃。
“奶奶,妹妹说她会做。”慕容笑呵呵的说道,因为慕璃儿做出了好吃的鱼丸,所以慕容对慕璃儿非常有信心,已经有些迫不及待想吃了。
“哦,璃儿会做这苦笋?”
“嗯嗯,奶奶,很简单,把竹笋剥开,深色的部分削掉,再切片,加一些盐放锅中煮沸,竹笋变色变软,就不苦了。”慕璃儿把自己知道的都一口气说了出来。
“这样处理过的竹笋,直接炒着吃,凉拌吃都很好吃,脆脆甜甜的,吃不完放水里泡着能放好几天呢,还可以晒干这样就变成干笋了,可以放好久。”
“那可真是好东西呢,奶奶这就把竹笋给煮了。”王氏一听就高兴坏了,这竹笋处理起来可一点都不难。
“奶奶,我帮你。”慕容兴致勃勃的说道。
很想早早就吃到好吃的竹笋。
一老两小就忙碌了起来,准备晚上就做这竹笋吃,正好一家人还能吃个新鲜。
王氏拿着菜刀,麻利的削笋切片,放在锅里加盐煮着,顺带把午饭给架在上面热着,是早上没吃完的炒酱豆和馒头,被蒸气二次蒸熟是最好吃的,酱豆夹在馒头里,慕璃儿一个人就能吃一个大馒头呢。
“来,容哥儿和璃儿先吃饭,我把竹笋捞出来泡着。”王氏把热好的酱豆和馒头端到了堂屋说道。
“奶奶,我们等你一起吃。”慕璃儿直接说道,怎么能先长辈吃饭呢。
慕容也跟着点头,一副要一起吃的架势。
“好好好,那就一起吃。”王氏笑呵呵的说道,孩子都这么懂事自然不能拂了孩子们的意。
就麻利的捞起竹笋泡着,出来和兄妹俩一起吃饭了,除了酱豆和馒头,还有一个凉拌的野菜,虽然吃的简单,可是香得很嘞。
吃完了饭后,王氏就屋里屋外的收拾起来,看了眼日头起身去做了晚饭,可是除了下地的老爷子其他人却都没有按时回来,不由得让人有些担心。
而且王氏的担心没错,因为是真的出事了。