第266章 得者生，失者死
烧烤店老板随即点头：“是啊，一开始小许师傅只给五家火锅店供货，后来经过我的软磨硬泡，才争来第六个名额。”
“有了这个牛肉丸，然后才有了现在的至尊烧烤店。”
“没有它，我的店可能都开不起来。”烧烤店老板感慨道。
青年听完烧烤店老板说的话，平复了一下心情。
他本来以为烧烤店的牛肉丸，和火锅店的牛肉丸，不是一个东西。
可随后细想了一下，也明白了，这么极品的东西，能出圈和许师傅相比较，那肯定不是寻常人等能做出来的。
只有和许师傅实力相当的人，才能拥有这样的手艺。
而像他这样的人，有一个已经很夸张了，要出现第二个，基本不可能，所以那几家店的牛肉丸，出自许师傅之手也很正常。
“只能说许师傅的影响力实在太大了，江城三大商圈，早早地被他辐射了两个，不知道第三个商圈，能苟活到什么时候。”青年感慨着说道。
他有听直播间的观众说过，江城有三个商圈，解放西路、六一广场还有陆家岭商圈。
烧烤店老板却摇摇头，心想着这小子应该早就辐射第三个商圈了，证据就是节目里他自称是丽晶大酒店的主厨。
而丽晶大酒店在哪里？正是在陆家岭商圈正中心。
红绿灯过后，烧烤店老板开了没多久，就到了六一广场。
拐进广场旁边的一条街道，烧烤店老板停了车，朝青年说道：“我们到了。”
青年点头，解开安全带，下车看了一下。
这才发现至尊烧烤店，就在广场的旁边路口处，非常显眼，从这里可以看到广场前边的人来来回回。
此时烧烤店老板也下了车，看到青年在打量广场上的人群，他走到旁边笑着说道：“怎么样，这地方很好找吧，其实把店开在这里和开到广场里边是差不多的，人流量甚至我这里还要高一些。”
青年点点头，问道：“老板，你盘下这里应该花了不少钱吧。”
老板很实诚，点头道：“是啊，但这是稳赚不赔的生意，这点钱不算什么，以后都能赚回来的。”
听到这里，青年有些意外地看了老板一眼，他没想到老板完全不把他当外人，连这样的事情都和他说。
看来许师傅说的没错，这老板真挺好的，真诚不做作，想必他和顾客的关系应该很不错。
不过他也很同意老板的说法，有了许师傅做的牛肉丸，让一家店起死回生都没问题，更别说正常开店赚钱了。
此时烧烤店的员工已经卸完了货，店里有人在忙，老板目前也没什么事情，就和青年在外面抽烟聊天。
聊天过程中，老板知道了青年是个主播，于是邀请他一会在店里好好宣传一下，青年也答应了。
没多久，店里也腾出位置了，两人正要进去。
此时烧烤店老板却“咦”地一声，青年顺着老板的眼神看过去，发现他正在盯着广场的一个方向看。
“怎么了，老板，看到熟人了吗？”青年询问道。
烧烤店老板扔掉烟头，想了想说道：“也不算熟人吧，算是同行，喏，就是那个头发梳得一丝不苟的中年男人，他是广场里一家火锅店的老板。”
青年顺着烧烤店老板手指的方向看过去，看到了那个中年男人，他戴着一副眼镜，中等身材，头发油光锃亮。
此时他走出了广场，正朝着路边走去，然后在一辆货车边上停下，跟旁边的司机在说些什么。
“老板，那个人有什么问题吗？他是你的竞争对手吗？”青年好奇地询问道。
烧烤店老板笑着摇头：“竞争对手？他还算不上，只能说他差点成了我的竞争对手吧，其实他可以成为第二个吃螃蟹的人，但他没有把握住机会。”
青年听得一头雾水，不明所以。
烧烤店老板跟他解释：“还记得我跟你说的广场里面卖牛肉丸的那几家火锅店吧。”
青年点头：“记得，那个人就是其中一家火锅店的老板吗？他店里也有小许师傅卖的那个牛肉丸？”
“当然不是。”烧烤店老板回答道：“当初小许老板推销牛肉丸的时候，不知名火锅店是第一家接受推销的火锅店，而刚才那个人，则是第二个被推销的对象，不过当时他拒绝了小许师傅，之后小许师傅才又找了另外四家店。”
“原来是这样。”青年明白了，随后疑惑道：“那个老板是不是傻？这么好吃的牛肉丸他居然不要，正常人尝过一次根本不会拒绝的吧？”
烧烤店老板笑道：“他就是没尝过，我也不知道他怎么想的，不知道是不是对自己店里的菜品过于自信，送上门来的都不要，不过也幸好如此，我才能得到小许老板供货的机会。”
“怎么说？”青年追问道。
烧烤店老板解释：“因为牛肉丸是有数量限制的，我和那五家火锅店的老板，各有自己的拿货数量，你想想，如果刚才那个人，如果他当初接受了小许老板的推销，我是不是就拿不到这样顶级的菜品了。”
青年这下明白了，看着那个中年男人有些单薄的背影，他忍不住感慨了一下：“一失足成千古恨啊，那个老板现在肯定很后悔吧。”
“肠子都悔青了都。”烧烤店老板说道：“我听说他后面也去找过小许老板，但无疾而终，拿不到小许老板做的牛肉丸，现在他的店啊，已经被挤兑得开不下去咯。”
听着烧烤店老板的唏嘘语气，青年也叹了口气：“是啊，周围还有五家那么强劲的竞争对手呢，他被打败也正常。”
“谁说不是呢。”烧烤店老板苦笑道：“主要小许老板做的这个牛肉丸实在太夸张了，市面上完全没有一样能打的产品，基本可以说得它者生，失它则死呀。”
“还好我抓住机会了。”烧烤店老板庆幸道。
……