第147章 策划酒楼开业
下午又在后厨忙了一下午的麦苗，终于把开业要上的菜都给厨师过了一遍，站了一天的她累的快要飘起来了。
好在家里下人很有眼力劲，见麦苗这般模样立马端来一盆热水让麦苗舒舒服服的泡了个脚。
有钱真是好啊，麦苗一边泡脚一边在心里感叹。
原身的记忆，包括她上一世的生活经历告诉她，不管在什么时代，有钱就是好。
有钱就能买下人，请保姆，回家就有人伺候，回家就有热饭吃。
“阿姐，你回来了！”这时门口大弟幺弟的声音传来。
“嗯，你们跟阿奶又去菜园了？”麦苗问。
“嗯，一天到晚的看书，眼睛有些难受，去菜园子逛逛眼睛就舒服了。”大弟回答。
“那你们别光顾自己，要照顾好阿奶知道吗？”
“没事，阿奶身子骨硬朗着呢，这又不干活，就走走看看的，哪有那么娇气，倒是你，这几日又把自己累成这样，明日不管怎样，在家休息休息。”阿奶看着麦苗在泡脚，一脸憔悴的模样就心疼不已。
“阿奶放心，不说明日，后日我也在家休息。这两日在家好好计划计划酒楼开业的事情。”麦苗为了让阿奶放心，笑着说道。
“这还差不多，到时候让大弟幺弟也帮帮你，他们看书也不在于这几日的。”
“对了，阿姐，现在酒楼准备的怎么样了？”说到酒楼，幺弟关心的问。
“酒楼现在就差店小二还没招够，明后日应该差不多就能搞定了，然后再培训两日，在十五开业当天应该能全部搞定。”麦苗回答。
“嗯，那就可以放心了，现在就是不知道开业的时候生意会怎么样？”幺弟多少还是有些担心的。
“放心吧，酒楼开业稳稳的。”
随后麦苗便把今日中午发生的事情跟家人分享了一遍。
听了麦苗的话，家人都高兴不已。
“阿姐，那这么说来，酒楼开业应该会大火。”一旁的幺弟，听后高兴的说道。
“自信点，把应该去掉，有阿姐在，咱们家的酒楼，铺子以后生意肯定好的没话说。”小周楚骄傲的说道。
“哈哈——还是我们家小周楚会说话，走了，吃饭了。”听到小周楚的话，阿奶高兴的笑的合不拢嘴。
随后一行人便去饭厅吃晚饭去了。
饭桌上一家人也是聊的高兴的哈哈大笑。
现在他们在自己家的院子里，关起门来随便说，随便聊。更重要的是麦苗想进空间也能随进随出，随便拿空间的东西出来吃，用，都不用担心，自由自在的很。
吃过晚饭，因为现在冬天了，就没出门散步，在家一家人围在一起聊天。
相亲相爱的一家人，围在一起，总有说不完的话题。
这几日，因为陆老爷搬府衙去住去了，他们的院子就陆梓懿一个人跟下人住，不过陆梓懿这几日去府衙帮他爹整理去了。
过几日陆老爷的县令坐稳之后陆梓懿就回来这边的小院。
以后这就是他的家了。
第二天，麦苗便听话的在家做计划。
计划酒楼开业的事情。
酒楼开业是大事，等酒楼开业之后，后面的铺子再慢慢折腾，一样一样来。
心急吃不了热豆腐。
计划书麦苗折腾了一天最后才敲定了一个比较满意的方案。
主要她的设计得贴合一些，不然设计出来玩不通也不行。
最后麦苗便决定，开业第一天，每桌不管消费多少，都送一份价值三百文的拍黄瓜，另外头三天还有抽奖活动。
活动规则，消费满五两银子即可获得一次抽奖机会。
五两银子一般还是比较容易达到的。
因为麦苗安排的菜里面，最高价格的就有一两半银子一份的，还有一两银子一份的，其余几百文一份的也有很多。
点上几个就够了。
人多，像那天那些看客十个菜，就花了八两，本来是八两零三百文的，但因为有个菜是麦苗答应送的，送的最便宜的，三百文的拍黄瓜，最后正好凑整，花了八两银子。
当然奖品也是个头疼的事儿。
麦苗也是想了很多种，后来都被否定了。
最后思来想去不如送生活中最实际的，粮，油，人人都用得到。
一等奖：一袋十斤重的精米，价值五百文；
二等奖：一袋十斤重的白米，价值三百五十文；
三等奖：三斤纯手工压榨菜籽油，价值两百一十文；
幸运奖：一百文的优惠券一张。
大北国不比辽国，荒年粮食的物件被控制的很好。
以往是多少，荒年的时候就还是多少，现在荒年已经过了，价格也没变。
糙米这边是十二文一斤，细米十八到二十文一斤，白米三十五，精米五十。
另外大北国除了动物油，还有菜籽油。
不过菜籽油这时候都是纯手工压榨，价格相对动物油要高一半。
猪油一般是三十五文一斤，菜籽油是七十文一斤。
菜籽油贵在纯手工压榨，还有就是十斤菜籽也压榨不出多少油来，所以贵。
当然，麦苗的空间有菜籽油，她完全不用自己另外花高价银子去买。
奖品都是空间的，但也都是好的，不算吝啬了。
活动折腾三天也差不多了。
以后的话她暂时准备计划消费满三两银子就送一张一百文的优惠券，五两银子就两百文的优惠券，十两银子五百文的优惠券。
超过十两就叠加。
之前她也想过用会员的模式，但客人一旦多起来，又没有电脑，很容易乱，而且每次还得翻，浪费时间不说，会员册天天翻，久而久之也容易破，只有送优惠券最实际。
唯一的就是有点费弟弟们。
这需要他们一张一张的去手写然后盖上酒楼的印章。
裁剪到还好，麦苗可以放空间用意念裁剪。
写就只能安排弟弟们写了，麦苗外加大弟幺弟负责写，一人写一种，小周楚负责盖印章。
麦苗没有限制优惠券的使用时间，跟消费金额，只要你有，一顿饭都用优惠券都可以，但是就是不能折现。
这样一来只要有优惠券客人就会想着什么时候来消费一次。
二来收回来的优惠券如果还是好的，还可以反复使用。