第51章 牛小杯
二点点分店的开张,也没有影响到旗舰店的生意,依然是异常火爆!
林一当天看了下分店第一天的成绩,一天爆卖了二千五百杯,三个店员马不停蹄地做饮品。
营业额达到了三万二千块,这是非常恐怖的数据,店铺的面积仅有二十多个平方。
如果算每天平均三万块入账,一个月这家店的收入就可以达到五十万以上!
租金很便宜,回报率很夸张!
二点点分店这么好的成绩当然也会让许多奶茶店眼红。
他们平时一天卖个五百六百杯生意已经很好,没想到遇到这个变态,一天三千杯,还是第一天开业!
他们并不知道二点点接下来还有十几家店要相继开业,这么恐怖的吸引力遍地开花,肯定会影响到他们的生意。
二点点的成功也同样吓到了张旦等人,没想到这么一家不起眼的小店铺可以创造这么大的收益。
自己那么大的料理店,在它面前感觉就是个弟弟!
做奶茶也太赚钱了吧!我也要去做奶茶店的店长,这是张旦知道分店营业额以后的感慨!
料理店的人员配置和成本远远高于奶茶店,利润率也没法比,小雪的收入很快就超过了张旦,而且未来会持续拉大差距!
这么好的项目被让一些有心人发现,轻资产运营带来的成效,有目共睹!
说白了就是前期造势,砸钱!
很快,二点点旗舰店的附近,就有一家上百平的门面房换了门头。
原本是一家中式餐厅,是比较高档的国宴菜,生意也还不错。
不知道为什么突然装修了,好好的生意要转型。
张旦之前跟他们店长没事还会沟通一下,毕竟不是一个菜系,没有什么太大的竞争关系。
对于他们突然转型,自己好奇,张旦私下发信息打探一下。
“兄弟,最近店里什么情况!你们家那么好的生意不干了?”
“老板最近打算搞奶茶店了,据说那个利润更大,我们的宣传组已经开始了!”
“你们林总有眼光啊!分店的生意那么好,赚大发了!”
张旦抬了抬眼皮,若有所思。
原来如此!
这个小老板想抢咱们家生意,我得向林总汇报!
“等你们开业了,我去捧场!”
张旦客气了一句,然后急急忙忙地去找林一。
自己心里骂骂咧咧,巴不得他们早点倒闭,一开业一个人也没有才好!
对面饭店的老板是个富二代,张旦早有耳闻。
在花钱这件事上,比林一会有过之而无不及!
在二点点旗舰店,张旦找到了林一,他正在跟排队的客户闲聊,想了解一下当下年轻人的需求。
对于后期分店的开业,还有产品的升级改造,都有帮助。
有了成绩还可以这么接地气的老板,少之又少,这是富二代根本比不了的。白手起家之人,没有一个是光靠运气!
张旦看到林一,立刻就跑了过去。
他脸色低沉,拍了一下林一,然后轻声地在林一耳边喃喃道:“林总,大事不好了!”
林一眉头一皱,转头看向他。
“不好意思,下次有时间再沟通!”
他缓缓地起身,跟张旦找了个没人的地方。
“什么事?”
平时没看张旦这么慌张,看来是真有事。
难道店里又发生啥意外了?
“林总,咱们对面那家国宴中餐厅转型了,正在筹备装修,你猜猜他们家准备干什么?”
张旦急急忙忙地,又来了个反问。
林一满脸不爽地看着他,有话快说,有屁快放!
“那家店准备重新装修干奶茶店,抢咱们得生意。”
林一听完,眼神一紧。
他猜到会有人跟风,但是没想到就开在自己家对面。
看来一场血雨腥风在所难免!
“好,我知道了!”
张旦惊讶地看着,林总怎么也不着急,那么淡定。
不应该是很吃惊,然后卧槽这个龟儿子,竟然敢学老子
如果能猜透林一的想法,那么老板就是他了。
“你回去忙吧!等他们开业了再说,随机应变。”
着急没什么用,等到对方开业,看看是什么套路再说。
分店的脚步要加快了!
把各个区域的人流稳定住,抓住市场份额。
旗舰店这边损失点收益没什么,蛋糕不可能全部吃掉,分一丢丢无伤大雅。
林一下午去奔赴各个区域的分店,看一下装修情况。
未来几天要陆续地开业。
人员的招聘比较顺利,高额的收入加上品牌的知名度吸引了许多年轻人。
人不缺,资金也不缺,就是拼时间,有一种四两拨千斤地感觉。
半个月后,林一的二点点奶茶已经开到了八家,七家分店一家旗舰店。
生意很稳定,口碑很好,同样离不开良好的服务,以人为本。
八家店一天的营业额已经达到了二十多万,一个月营业额就是六百多万。
二点点旗舰店对面的那家奶茶店名字已经出来了,叫牛小杯!
门头整得富丽堂皇,一看就很有档次,富二代还是有钱啊!
下周他们家就开业了,宣传的力度相当到位,天天有大巴车全城宣传。
人行道上一排电动车,上面插上了旗帜,也在全城游荡。
很快,这个不为人知的名字也传遍了大街小巷。
钞能力不是浪得虚名!
据说开业当天,老板请来了许多青春靓丽的车模。
宣传海报上尺度很大,看着路人们直流哈喇子。
许多男性同胞直呼不是喝奶茶,是看妹子的,毕竟这么多漂亮的姑娘,平时哪里能见到。
洁白无瑕地肌肤,笔直的大长腿,水灵灵地大眼睛这都是晚上梦里才有的素材!
开业全场六折,连续一周!
这个富二代知道原材料的价格,就是六折也是有的赚。
这么一来,确实会给到不少的优惠,对于林一他们而言,会具有很大的冲击力!
这种货,就是纯纯的捣乱市场秩序,众人嗤之以鼻。
开业当天,林一也准备抛出一些优惠政策,比如喝一杯送一杯,喝五杯送玩偶