第102章 开除食堂
李学勤面无表情的说道:
“何主任,你们厨房里还是有浑水摸鱼的员工的,比如这个肖潘,吃的是满嘴流油,做菜的手艺却让人倒胃口”
“这种人我看不适合待在厨房里,还是去车间打螺丝好一点,何主任你怎么看”
我怎么看?
当然是双手举高来鼓掌。
以李学勤睚眦必报的性子,胖子这次让他在这么多人面前出大丑,下车间绝对不会只是简单的打个螺丝。
加上何雨柱对这个徒弟的关照,胖子的福气还在后头呢。
“李主任,您是领导站的高看得远,胖子这种滥竽充数进来的人,确实不适合继续待在厨房里,不然工人兄弟们谁还敢来吃饭”
何雨柱是老阴阳人了,一张嘴就把胖子钉在了厨房的耻辱柱上。
继续用他,那就是跟厂子里的工人兄弟们过不去。
“李主任,我冤枉呀”
胖子腿都要吓断了,扶着墙这才没有倒下去。
“师傅,我这都是按照你教我的方法做的菜呀,菜不好真的不关我的事”
不能下车间,还不被以前那些被他打饭颠勺的工人给欺负死。
李学勤冷哼看都不看胖子一眼,今天丢的人必须找补回来。
何雨柱则是笑呵呵的给刘岚使了一个眼色,让这位大姐带个头。
“胖子,你冤枉个屁,你丫就是一个坏种,见天的在打饭窗口调戏妇女,丫就是害群之马”
有了两大主任的点头,和刘岚的带头很快从只是调换工作岗位,演变成对胖子的批评大会。
群嘲汹涌,胖子脑门上的冷汗是出了一层又一层。
“是呀主任,胖子天天偷奸耍滑的,败坏我们工厂的风气,我看应该开除他”
又有老师傅忍不住吐槽道。
人群中只有帮厨方圆有些不知所措没有开口落井下石,觉得小胖子可怜,罪不至此,但是人微言轻的他识趣的选择沉默。
很快胖子就承受不住压力,晕倒在地。
刘岚上前查看,说道:“主任这小胖子,身体这么差,就应该下一车间,那里劳动强度大,非常适合锻炼”
李学勤点点头,这事算是定下来了。
一车间是轧钢厂最早成立的一个车间,有些设备早就老化了,一直没有更新,全靠人力代替机器。
现在工厂生产任务很重,所以一车间里生产最火热,也是劳动强度最大的。
把胖子这个新手丢进去,不死也要脱层皮。
何雨柱安排人把胖子抬出去,接下来他要做菜了,不能让这货继续耽误时间。
李学勤不放心的低声问道:“何主任,现在少了一道菜,没关系吧”
何雨柱沉吟不语,显得有些犹豫。
李学勤急了,说道:“何主任,今天晚上的席面真的不能出错,这样我给你三个招工指标,并且以后除了我厂子里其他人,没有权力越过你指导食堂工作”
啧啧!
这个条件听起来不错,三个招工指标,这要是放出风去,三大爷能把儿媳妇都送过来。
搞一年的卫生。
不要想歪了!
秦淮如能把自己的婆婆,老家弟弟妹妹都安排进来。
还有李学勤几乎把不再插手食堂的事情,摆在明面上说了。
何雨柱以后在食堂人事,采购,工作,上真正的算的上一家独大。
“李主任,您别这么说,食堂能有今天的成绩都是你在后面支持的,以后也需要您老继续指点”何雨柱得了好处,立即就表态了。
今天保证没问题。
以后问题不保证。
李学勤心满意足的走人了,奎一还在视察工作得去陪着,他是借着尿遁的功夫过来把关的,结果就把出了一个肖胖子。
何雨柱回到厨房,整个空气都清新了起来,继续安排众人有序的开工。
大锅菜这些也不能马虎了,要让工人兄弟们吃饱吃好。
说实话何雨柱管理食堂工作以来,给轧钢厂的工人谋了不少的福利,首先就是廉洁自律,身怀巨款生财有道,何主任根本不用收刮职工的伙食,这些钱自然也就落进了职工的肚子里。
他不拿,下面的人敢拿?
拿一点,立马就给他送进局子里。
而且何雨柱厨艺提高以后,针对大锅菜也做了调整,第一要求是干净,烂菜叶子腐臭发烂的坚决不要。
这事范主任以前没少干,用烂菜叶调换新鲜蔬菜,他从中间过一手,满手都是油水。
第二个就是标准化,做菜的步骤,切菜洗菜的流程都规定好,天天都是土豆白菜,馒头,半个月一次荤腥,做法就几样,压根没有高难度的菜,实施起来自然没有压力。
觉得不服,觉得自己做了几十年的大锅菜很有经验,呵呵,不服就站出来试试。
第三个何雨柱腌制的快速咸菜,每十天可以提供八个大缸,主要还是白菜,萝卜,还有部分的豆角。
三板斧下来,整个轧钢厂只要进食堂吃饭的工人,全都念叨着何雨柱是恩人。
以前的菜那是没得选,现在吃了何主任的菜,才叫真正的融入轧钢厂食堂。
马华作为何雨柱的副手,兼首席弟子,在工厂里都开始有工人递烟了。
要不这小子能这么快开窍,品味到权力的人,是不愿意失去的。
马华走过来说道:“师父,菜都切好了”
看了一眼,猪腰,里脊,鱼肉,这些都经过了初步处理,只是最后的刀工这一块马华没有把握达到要求,因此才没有动手。
何雨柱微微点头,道:“这些材料难得,我怎么做菜,你在边上看着,一次学不会没关系,多看几次总会有点长进”
要是马华真是过目不忘的天才,早就出师了。
另一个徒弟秦京茹,这时候不在厨房,正在临时的演出室里表演舞台剧,等待的军嫂。
这是何雨柱还有蔡科长两人商量了以后暂时确定用来磨练和试水的,一个剧目!
道具捡漏,服装和表演要求也不高,适合这些新手。
何雨柱要不是需要回厨房做菜,这时候也在演出室里看排练。
秦家姐妹花,可是轧钢厂里一道靓丽的风景。
只是何主任一向是工作为重,要不然胖子也不会被抓一个现行,掉了工作。
何雨柱有着顶级厨艺傍身,做菜行云流水,连开两个灶台,同时做两道菜。
即使是这样,最后依旧不到半个小时,就把所有的菜品全部准备好了。
“师父,太香了,真想尝一口”