第93章 美食令（羊肉串）
白松面色一凝, 急忙放下筷子，道：“你、你不要含血喷人！”
唐阮阮皱了皱眉，低声问道：“这人是谁？”
秦修遥撇撇嘴, 低声道：“似乎是黔南郡王的小舅子, 看起来是草包一个。”
白松听了，轻噎了一下, 心想这秦小姐可胆子真大。
赵扬名依旧不依不饶, 道：“你身为判官，接受他们乙字贰号位的食物, 便是一中变相的受贿, 我要去告你！”
白松一时有些心慌，吃个包子虽然不是什么大事，但人言可畏，传出去肯定对自己的清誉有损, 他不免有些着急。
赵扬名见白松抿唇不语，便有些洋洋得意。
此时, 只见莫临信步走来, 他一身绯色官服, 文隽齐整，衬得一脸丰神俊秀，让人看着赏心悦目。
赵扬名见他来了, 更是嚷嚷道：“莫大人是吧？你的下属在这儿玩忽职守, 还收受贿赂, 该如何处置？”
莫临方才已经听见了他们的对话, 此刻也微微皱了眉，看向白松。
白松低声道：“莫大人……我、我不过就是饿了，只是吃了个包子, 并未收过什么财物，这不算受贿吧？”
白松说着，有些欲哭无泪。
莫临看了他一眼，道：“你到一边去。”
白松默默点头，立到了一旁。
唐阮阮本想出面，但见莫临来了，便想看看他准备如何处理。
莫临一本正经看向赵扬名，两人距离不过一丈，他道：“我方才检查了一下这边的布置，工作基本都完成了，所以说白松玩忽职守一事，不见得成立。但收受贿赂一事嘛……”
赵扬名见他一脸认真，便道：“如何？”
莫临郑重道：“需得要人证啊。”
赵扬名嗤笑一声，几步走过来，拍着胸脯道：“本公子就是人证！”
莫临露出几分为难，道：“大人若坚持上告，那我也只得随了大人的心愿，不过，惩治官员也是要讲凭据的，物证呢？”
赵扬名抬手指了指食盒中的最后一个灌汤包，道：“他方才是吃就是这个，这个包子就是违规的物证！”
唐阮阮与秦修遥对视一眼，唐阮阮心想，这人是不是有几分傻气？还未开赛，便想将判官得罪个干净。
赵扬名见莫临一板一眼的样子，倒是有些解气。
这两人之前就没给自己脸面，如今却栽倒在他手上，他自然有些幸灾乐祸。
莫临看了一眼这食盒中的包子，道：“这包子是谁做的？”
唐阮阮刚要开口，秦修遥便伸手摁住了她的手。
秦修遥立即打断她，道：“我做的！”
她心想，万一这厮要找茬，自己还能帮嫂嫂顶个包，不至于影响她比赛。
莫临微微一笑，在众目睽睽之下，伸手拿起那个灌汤包，以迅雷不及掩耳之势，塞进了嘴里！
“啊！”赵扬名目瞪口呆：“你！你做什么？你为何把证物吃了？”
莫临含物不便说话，对赵扬名视若无睹，将包子嚼碎了，然后妥妥咽了下去。
他吃得有些急，有点儿噎到了，不住地咳嗽，一张俊脸涨得通红。
秦修遥见状，急忙起身递了一个水壶给他，莫临顺手接过，咕咚咕咚一大口下去，才稳住了咳嗽。
莫临开口第一句话便是：“什么证物？”
赵扬名有些傻眼：“你什么意思？”
莫临一脸疑问：“你刚刚说什么证物？我从来没见过。”
唐阮阮眼角微抽，居然还有这中操作！？
秦修遥差点要笑出声来，附和道：“我也没有见过，你刚刚说的是什么？”
赵扬名一下便明白了过来，气急败坏道：“你居然当着我们的面，把包子哦不，把证物吃了！？哪有你这样卑鄙的人！？你吐出来！你吐出来！”
他终于意识到自己被耍了，那空空的食盒中，一个包子也没有了，即便他去告白松，却连个证物都举不出来！
他气得直跺脚！
秦修遥转脸看他，道：“你们若真有实力，就通过堂堂正正的手段取胜，靠拉判官和其他参赛者下水，算什么英雄好汉？”
她身着红衣，一脸正气，美目微微上挑，风姿出众。
而莫临一身官服也是绯色，他与秦修遥年龄相仿，也生得俊秀明朗，听了这话，便凝神看她。
此刻两人离得不远，乍一看，还以为是一对身着喜服的壁人，亮得有些晃眼。
其实赵扬名本来也没想真的去告他们，他就是想借机威胁，让他们把方才的警告记录给去掉……不然，他没法向姐姐交代。
此刻他面色紧绷，咬牙切齿却也无法。
莫临仿佛看穿了他的心思，道：“赵公子，一次警告还不会影响到参赛，但是满三次的话就会失去参赛资格了，还请你好自为之，莫要再生事了，我们自然也会一碗水端平。”
赵扬名动了动嘴，还没说什么，此时，却见乙字壹号位来人了。
一位身材丰腴的妇人，在丫鬟的搀扶下缓缓走来，她生得面容娇好，满头华翠，显得富贵至极。
她一双丹凤眼朝这边一觑，发现赵扬名被一群人围着，便有些疑惑。
赵扬名一回头，看到了那女子，便微微一怔，随即没再和莫临周旋，便径直回了自己的摊位。
“姐姐……”赵扬名在那女子面前，如同小猫一样温顺，唐阮阮看了一眼，原来他也是个色厉内荏的主儿。
那女子缓缓坐下，道：“你方才在那边做什么？”
赵扬名额上出了一点薄汗，道：“他们……没什么……”
那女子便是黔南郡王妃，出身于黔南赵家，自小没别的爱好，只喜欢研究烹饪美食。
她冷冷瞥了赵扬名一眼，道：“你最好别给我惹什么麻烦，隔壁也不知道是些什么人，别胡乱结交，省得辱没了身份。”
赵扬名一脸讪笑，道：“是……对了，我一早便过来检查位置了，一切都好呢，姐姐看看？”
他连忙转移话题，不敢露出心虚之色，生怕被姐姐发现了被警告的事。
而乙字贰号位这边，几个人也为成功赶走了赵扬名而高兴，秦修遥饶有兴趣地看着莫临，道：“没想到你这么机灵！一下就将包子给吃了……”
唐阮阮也抿嘴一笑，道：“我们本来是一番好意，还好没有给大人惹麻烦。”
白松有些不好意思道：“都怪我……是我嘴馋。”
莫临微微一笑，道：“不怨白松，这包子做得实在是美味。”说罢，他看了秦修遥一眼。
秦修遥陡然面色一红，想起刚刚为唐阮阮顶包的事……一瞬间不知道如何解释，这包子并不是自己做的。
如今园子里的人越来越多，美食令第一轮马上就要开赛了，于是莫临和白松也抓紧时间在东南区巡查了。
唐阮阮无意间瞥到他们摊位的另外一侧，也就是左边的乙字三号位，也来人了。
唐阮阮定睛一看，惊讶出声，道：“李夫人？”
身着棕色云纹对襟长裙的李夫人应声回头，眼皮微跳，道：“阮阮？”
唐阮阮微笑地走了过去，道：“原来李大学士也报名参赛了呀……”
李夫人面上有一丝不易察觉的尴尬，微微颔首。
李夫人和张夫人及言夫人，都是秦老夫人的好友，之前经常一起打马吊，听戏曲，没想到，今日居然在这里碰到了。
李夫人却高兴不起来，不为别的，就为唐阮阮在这，那晋级的名额便肉眼可见地少了一个。
“母亲？这位是？”李夫人的儿媳走了过来，她一身利索的衣裙，宽袖被高高挽起，一看便摩拳擦掌，准备大干一场。
李夫人道：“这位是镇国将军的夫人，唐氏。”
李夫人又对唐阮阮道：“这便是我的儿媳，张氏，楚怡。”
唐阮阮友好一笑，道：“幸会。”
张楚怡默默打量了她两遍，嘴角绷着，一言不发。
这便是母亲经常夸赞的那位将军夫人？一双青葱似的手，哪里像时常下厨之人？
她自问厨艺不错，却总是被母亲数落，张楚怡心中有些不服，逐渐显露到了脸上，道：“早听闻将军夫人厨艺了得，也不知道是不是言过其实？”
她皮笑肉不笑的样子，让人一看便有些不舒服。
秦修遥有些窝火，可唐阮阮却淡淡笑了笑，道：“是与不是，等会见分晓。”
小李夫人张楚怡道：“那我拭目以待了。”
□□味儿颇重。
两人回了摊位，秦修遥道：“嫂嫂，那小李夫人也太无礼了。”
唐阮阮低笑道：“莫要与她一般见识，免得影响心情。”
两人相视一笑。周围的摊位还在急急忙忙地摆着炊具和食材等，而她们已经准备就绪，只等宣布开赛了。
就在这时，远方的撞钟声响起——“铛！”
开赛了！
唐阮阮有条不紊地指挥道：“秦忠，你来燃炭火！”
秦忠朗声道：“是！”
“阿遥，你来穿羊肉串！”
“好的，嫂嫂！”
“明霜，你来帮我处理鸡翅……”
“是，夫人！”
大家都开开心心干起了活来。
唐阮阮首先要烤的东西，便是羊肉串和鸡翅。
她提前便选好了肥瘦参半的羊腿肉，且已经切成了小块。
羊腿肉是要提前半天腌制的，这羊腿肉中加入了一个蛋清，蛋清可以让肉质更加鲜嫩，是十分关键的一步。
除此之外，还加入了姜片和一些孜然，辣椒粉，和半个洋葱，这样腌制好的羊肉，烤出来才会没有膻味。
她打开腌肉的坛子，递给秦修遥，道：“将这些肉块穿到红柳枝上，先串一块瘦肉，然后中间串一块肥肉，再串一块瘦肉。一串一共五块羊肉，以此类推。”
秦修遥有些好奇，道：“为何要按照这个顺序？”
唐阮阮一本正经道：“中间肥肉烤出了油，会匀到瘦肉上，这样烤出来的肉串，才会香而不腻。”
秦修遥点点头，道：“原来如此！”
说罢，开始认认真真地穿了起来，这红柳枝提前便被削尖了头，一穿一个准。
而唐阮阮自己却和明霜开始处理起了鸡翅。
这鸡翅也提前了半天腌制，唐阮阮特意去青木斋买了新奥尔良的鸡粉，被鸡粉腌制过的鸡翅，一揭开盖子，就香得直冲鼻子。
唐阮阮道：“你看，这鸡翅等下是要拿着吃的，要这样，用两根竹签串起来。”
说罢，便做了个示范，被腌制得十分入味的鸡翅，被两个竹签一戳，便牢牢地被拴在了上面。
她们串了一会儿，秦忠便道：“夫人，炭火燃好了！”
说罢，唐阮阮便过去看了看，赞许道：“这火很好，烤羊肉串就是要用小火慢慢烤，才能烤得外焦里嫩。”
她抓起一小把秦修遥刚刚串好的羊肉串，放到了长方形的炭炉之上，滚了一圈，便捏了少许的盐，洒了上去。
羊肉串烤了一会儿，已经有些冒油了，肉串也有些微微变色，她便洒上了孜然粉。
趁着肉串还未熟透，孜然粉一落下便牢牢吸附在了肉串上，为它添了好些风采。
唐阮阮一边把握节奏，一边转着肉串，羊肉串逐渐被烤得滴油，油汁掉进了炭火了，引得嘶嘶作响，令人侧目。
乙字壹号位的赵扬名，踮起脚朝这边好奇地看了看，秦修遥便道：“哎！你别偷看啊！”
赵扬名被这一声轻斥说得有些不好意思，急忙转过了脸，道：“谁看你们了！我……我姐姐做的才好吃呢！”
这边的郡王妃，抄起一个大铲子，将白嫩的鱼片倒入了锅中，激起一片沸声。
她微微蹙眉，瞥了一眼赵扬名，道：“别给我丢人。”
赵扬名默默待在一旁，被她说了也不敢吱声。
再看李夫人的儿媳，张楚怡这边，她打算做一道佛跳墙。
这佛跳墙的汤底，需要鸡肉，猪蹄，和牛骨，一起慢慢熬制，后期再加入海参、鲍鱼、鱼胶和香菇等，煲成一锅即可。
她偷瞄了一眼唐阮阮这边，有些不屑……今日来参宴的，都是达官贵人，自然都喜欢精细的吃食……那炭火生烤的肉食，如此粗俗，怎么入得了口？
自然是佛跳墙这中高端的美食，才能引起大家的注意。
且这佛跳墙也是她的拿手好菜，今日定要好好露一手，让婆婆瞧瞧自己有多能干。
她尝了尝汤底，眼睛微微眯起，十分满意。
唐阮阮不理会两边的摊位，仍然聚精会神地烤着她的羊肉串，待表面看起来熟了之后，她又洒了第二遍孜然粉，同时，又掖了些辣椒粉上去。
红红的辣椒粉，均匀地裹在了羊肉串上，配合着炭火发出了“滋滋”声响，诱得人垂涎欲滴。
过了不多久，唐阮阮的第一波羊肉串已经烤好了，她拿起一串，用筷子取下了一块肉，送给明霜，道：“你尝尝。”
羊肉烤得有股焦香，明霜轻轻吹了吹，便迫不及待地放入了嘴里。
这一块是瘦肉，表皮被烤得焦脆香酥，咬下去之后，瘦肉劲道而又弹牙，微微渗出的几滴油汁，让羊肉吃起来嫩而不柴，十分美味。
明霜一脸幸福地张大眼睛，道：“真好吃！”
她眼巴巴地看着唐阮阮手中剩下的半串羊肉，道：“我……我还能再吃一块吗……”
采萍笑了一声，道：“食客都还没来，羊肉都要被你吃完了！”
明霜噘嘴，道：“我才吃了一块而已……而且我本来等会儿就要去拉食客的，不吃饱怎么有力气？”
她理直气壮的样子，颇有几分可爱。
秦修遥却道：“也不知清轩怎么回事，居然还没来，他不会忘了吧？”
唐阮阮摇头道：“不可能，清轩答应了回来，必然不会忘记的。”
此时，已经有些零星的食客走入了整个美食令的赛区。
按照路线图的走法，食客们要好一会儿才能来到东南区，只怕他们来的时候，都已经吃饱了。
唐阮阮想了想，道：“明霜，阿遥，你们俩过来……”
三人凑到一起，合计了好一会儿。
明霜道：“夫人……这样，真的有用么？”
秦修遥哈哈一笑，道：“我觉得可行，咱们赶快去吧！”
过了一会儿，秦修遥和明霜，便各拎着一大把羊肉串出发了。
明霜来到了主街，这边果然食客比较多，她逛了一路，每个摊位上，都使出了看家绝活——京酱肉丝、咕咾肉、高汤鲈鱼、芙蓉萝卜糕、腊味合蒸等，各色美食应有尽有。
食客们刚入了美食区，便都新鲜得很，基本都围在主街道吃喝。而主街的参赛者，都是历年来拔得头筹或声望极高之人，自然更容易积攒人气，她看了一眼旁边的摊位，这个摊位的旗杆，已经挂了好几个票牌子。
明霜皱了皱眉，这样下去，恐怕大多票数都要消耗在这边了，她握着一把羊肉串，有些忧心忡忡。
正当她冥思苦想之时，突然听得旁边一个声音响起：“明霜姑娘？”
明霜回头一看，惊喜道：“韦副将？”
韦剑微微一笑，道：“春日宴一别，好久不见了。”
他在春日宴上，对这个可爱又懂吃的姑娘，印象格外深刻。
“你在这儿做什么呢？”韦剑看到她方才一脸苦恼，不由得问道。
明霜道：“这是夫人烤的羊肉串，可好吃了！但是我不知道怎么把人引到东南区去，这里离那边太远了，且大家都在这边吃着……”
韦剑狡黠一笑，低声道：“看我的……”
说罢，他突然高声道：“小姑娘！你这羊肉串是哪里来的？”
明霜一愣，随即明白过来，便配合道：“这是东南区的乙字贰号位，将军夫人亲手烤的！”
韦剑大声道：“快给我一串尝尝!”
这两人的声音，引来了好几个食客侧目。
只见韦剑接过红柳枝羊肉串，他轻轻一闻，一脸惊喜道：“这是红柳枝烤的！？”
明霜点点头，道：“是的，夫人说红柳枝烤羊肉，最是好吃了。”
韦剑装模作样地拿起了羊肉串，道：“我来尝尝……”
说罢，扫了一眼众人，果然有好几个食客，都驻足看他，似乎在等着他的美食评论。
韦剑轻轻咬下一块羊肉，这羊肉被红柳枝穿透，在烧烤过程中，也沾染了些柳树的香气，为油肉荤香之中，平添了一丝木质香气，焦脆的外皮之下，藏着鲜嫩多汁的羊肉，孜然味和辣椒味在一起，让这口感丰富到了极致。
韦剑一脸满足，忍不住咂舌道：“真是太好吃了！明霜姑娘，你家夫人厨艺真好！”
说罢，他又顺着红柳枝，咬下了第二块略肥的羊肉，一经拔下，羊肉微微弹起几许烤料，引得舌尖轻轻一颤。
旁边一个少年食客，不由自主地咽了咽口水，手中的芙蓉萝卜糕，突然就不香了。
那少年低声道：“姐姐……你这羊肉串……能分给我一串吗？”
明霜一愣，随即开心道：“好啊！”
说罢，她便挑了串大大的给他，那少年一脸期待地接过，道：“多谢姐姐！”
此时，韦剑已经吃完了羊肉串，他掏出自己的票牌子，道：“明霜姑娘，我的票就投给你啦！”
今日但凡进入美食区的人，只要没有参赛，每个人都有一枚票牌子。
明霜惊喜地接过了她第一枚票牌子，开心地连连道谢：“多谢韦副将！”
韦副将冲她一笑，然后又转向了那少年，道：“好吃么！？”
少年意犹未尽地嚼着羊肉串，道：“好吃！太好吃了！”
韦剑轻咳一声，道：“那还不投票？”
那少年听了，顿时有点发楞，道：“我……我的票牌子在母亲那里……”
明霜听了不免有些失望，不过嘴上仍然说道：“没关系……你若觉得好吃，等会儿路过，可以去给我们投个票，在东南区乙字贰号位。”
少年见明霜没有强求，反倒有些好感。
毕竟在前面的美食摊位，只要一吃了东西，便有人拦着不让走，非得让人投票不可，倒是烦得很。
少年点点头，准备转身离去，却见前面又有一少年，眉目如星，笑意似火。
他有些惊喜地出声，道：“皓翔兄！你也来了？”
王皓翔转脸，道：“咦，北诗，你来得这样早？可有寻到什么好吃的？”
北诗是王皓翔在太学的同窗，先他一步溜出了学堂，来到了美食令，他本以为自己是唯一一个，却没想到王皓翔也出来了。
北诗笑了笑，指指明霜，道：“这个姐姐的羊肉串，特别好吃……”
王皓翔看了明霜一眼，好似有些眼熟……
明霜率先反应过来，道：“皓翔小公子？”