第439章 二东家上线
立刻马上就投入到了工作中。
筱满一刻也等不及了。
跟酒楼和茶馆的两位掌柜打过招呼,筱满就开始安排工作。
“如今酒楼生意还算不错,可这天气越来越冷,我看咱们酒楼里菜品也没有什么新口味,这样,我这两天研究一下,三天后酒楼菜品上新。
还有,酒水提价,但是只要进了酒楼吃饭的客人,都送一份咱们的新品小菜。
还有,冬日里围炉煮茶也是一种情趣。
我记得茶馆后边有个后院的,那边的房间清净雅致,可以改成单独的包间,有喜欢清静的客人若是想听咱们独家的故事,也可以请去后院单独开辟的雅间,请说书的先生讲上一场。”
筱满一时间思绪飞扬,满脑子都是主意,总觉得还有很多想法。
两个掌柜对这个年纪轻轻还是个女娃娃的二东家心里头那也是颇有微词的,可顾及着洛康安的感受不能开口。
如今一听筱满这一番安排,再看看没有丝毫意见的洛康安,两个年纪不轻的掌柜自是没有二话。
东家都没意见,自己两个自然也没有意见了,反正赔也是东家的银子。
筱满这边安排完了,大刀阔斧准备开展自己的事业。
洛康安看着筱满这冲劲,也是安心的回了自己的小院儿里埋头苦读去了。
杨大人说的对,男儿大丈夫自然该有一番建树。
高文杰听到消息的时候筱满已经跟周怀升一起回了村里。
回到家,跟周就河、王氏说了自己要做洛康安酒楼和茶馆的二东家这事儿,王氏第一感觉就是这孩子脑子坏了。
“你一个十多岁的女娃娃,你去做生意?”
还是洛公子的生意。
人家底下的人能信服么?
对此筱满表示丝毫不用担心,反正洛康安信她。
不管家里人如何,筱满走马上任,第二天就开始了新菜品研发。
“这个辣椒一定要火烤一下,不要烤的太糊,只要带走焦香味儿就好。
捣碎,加入些蒜末,酱油调味,用来拌面吃,口味独特。”
筱满细心教大厨用辣椒佐酱汁。
“糊香味儿,吃了嘴里微微有些咂舌发麻。”
大厨尝了一口给出了中肯的评价。
“不过,倒是特别,吃下去肚子里头都觉得暖和和的。”
大厨又吃了一口,点点头。
好像有种越吃越越上头的感觉。
“大师傅,咱们这几天就推这种拌面,每桌客人送一份,量不能太大。”
辣椒入菜,那不说百八十道也差不多吧,简直万能搭配,不怕以后没创新。
这几年清汤寡水的吃,可算是到了她崛起的时候了。
果然,晌午的时候,就有了收获。
“大师傅,再来一份秘制拌面,客人说味道还要在重些。”
小二跑来后厨传话,有客人点了他们赠送的拌面,就是嫌口味稍淡,想要在呛口些吃起来更爽快。
“好嘞,秘制拌面加重口。”
大师傅精神抖擞,炒起锅来就是一阵忙活,最后将辣椒料汁多加了两勺上去。
红彤彤的干辣椒被烤的香脆可口,一口下去,整个人都通透了。
“嗯,够味儿。”
那客人稀里呼噜的吃,周围的人看的也是热闹。
“这东西,如此怪,怎么还有人爱吃。
一个口味清淡的人嫌弃的说。
辣椒就是这样,喜欢的人爱的不行,不喜欢的人真是吃一口都嫌弃。
不管如何,辣椒这种东西算是在洛家这酒楼里盛行开来。
不少人前来品尝,有些还旁敲侧击的打听此物的来处。
原本筱满也是想出售辣椒的,新鲜的辣椒不好保存,可是晾干之后的那就不一样的,放上几个月都不成问题。
这买卖自然要跟高家合作。
“我说你这不声不响的就成了洛康安这的二东家,可是能耐的很,连我都瞒着。”
高文杰收到了筱满的消息过来的时候竟然就发现这丫头莫名其妙的成了如今洛家酒楼和茶馆里当家主事的人了。
仔细一问这才知道。
不声不响的可干了大事儿了。
洛康安那家伙也是,这是一心只读圣贤书了,生意都不管了。
“哪里就是瞒着了,你不是正好这几日忙么。
找你来有正经事呢。
我现在可是以合作伙伴的身份跟你商量生意上的事儿。”
筱满严肃的说。
“行行行,你说。”
高文杰最近是真的挺忙,他爹这次是已经把生意全权都交给了他,自己准备养花、遛鸟,安度晚年。
这不是就好几日没能出门,谁知道这么几天就发生了这么多事。