第20章 贿赂村长
其实这些菜的难度不大,加上季菘蓝今天心情非常好,所以做起来的时候也很快。
先将瘦肉都切成条状,然后撒上盐、胡椒粉和料酒等调味和淀粉一起拌匀后腌制,胡萝卜、青椒、木耳等都洗净切丝,锅底热了之后,直接下锅爆炒,再将调好的芡汁一起翻炒均匀,一道香气扑鼻的鱼香肉丝就完成了。
虽然这个菜特别简单,但是非常下饭,在现代的时候,算是季菘蓝最喜欢吃的菜之一。
然后再是糖醋里脊。先将猪肉切成厚片,再和各种调料以及鸡蛋清一起抓匀,放在一旁腌制一会。然后开始调酱汁,番茄酱老少皆宜,季川柏肯定喜欢吃,所以季菘蓝也没客气,放了很多,加上白糖、醋和清水一起融化,便做好了酱汁。
接着把腌制好的五花肉厚片裹好面粉,直接下油锅,复炸一次后,放入锅中和酱汁一起翻炒,每一块肉片都裹上了浓厚的酱汁,看上去诱人极了。
最后便是一道上汤娃娃菜,这道菜不追求厚重的调料味,反而凭借清淡鲜爽的口感俘获人心。
将娃娃菜竖着切成条,然后将咸鸭蛋、皮蛋等切成丁,然后冷锅冷油开始翻炒,直到炒出香味还是冒大泡。
最后倒入开水,放入娃娃菜,开大火煮沸,最后加入些许盐、白胡椒等调味,便可以闻到鲜香的味道了。
三道菜很快便搞定了,在空间的帮助下,季菘蓝甚至都不需要怎么花费时间去备菜,因此做的也特别快。
等季菘蓝把饭菜都端上桌,去叫季川柏吃饭的时候,小家伙还是一脸懵逼。
啥?咋这么快就开饭了!半个时辰都还没过去吧!
不过季川柏的疑问都还没来得及问出口,便被空中飘来的香气给吸引了全部的注意力。
“咕噜噜——”他的肚子不争气的开始叫起来。
季菘蓝看自家弟弟这可爱的样子,心里觉得好笑,拍了拍季川柏的脑袋,说道:“学习累了一天吧?快去吃饭吧!吃完饭再完成课业也来得及!”
季川柏“嗯”了一声,便拉着季菘蓝的手走到餐桌边上。
季川柏先给阿姐夹了菜,一脸心疼的说:“辛苦阿姐了!阿姐你先吃!”
季菘蓝的心里感动坏了,真不愧是个好小子,居然还知道心疼人!她也不扭捏,吃了一小口便说:“川柏也快吃吧!阿姐最喜欢看你吃饭了!”
季川柏同学早就饿了,听到阿姐的指示,便立刻哼哧哼哧地埋头开始吃起来。
没多大功夫,桌上的菜便被两个人吃了个精光。
季菘蓝看酒足饭饱,便把今天进县城做生意的事情,大致都跟季川柏说了一下。不过他毕竟是个小孩子,目前的主要任务就是学业,所以季菘蓝避重就轻,就说自己非常顺利。
季川柏刚开始还非常担心,听到阿姐说一切顺利之后,便松了一口气。
“阿姐,辛苦你了!我一定不会辜负你的期望,会好好用功读书的!”
季菘蓝看着这孩子一脸郑重的样子,心里也是暖呼呼的,没忍住又伸手去揉季川柏的头发。
不过今晚,还有一件事情需要去办。
她没有忘记白天李艳红嘱咐的事情,季爹爹留下来的那块田,还是要找村长说一下。
季菘蓝一边收拾碗筷,一边对季川柏说:“待会儿阿姐有事情要去找村长,走的时候我会锁门的,你在家的时候千万别给其他人开门,知道不?”
虽然季川柏听话的点点头,但是季菘蓝还是不放心,又嘱咐道:“特别是大伯那一家子,他们要是过来的话,你就装作家里没人,千万别开门,知道不!”
季川柏像个小大人一样,拍了拍自己的胸脯,保证道:“放心吧阿姐!我肯定会乖乖待在家里的!”
季菘蓝见状,满意的点点头,夸奖道:“乖!”
原本季川柏是要帮忙收拾碗筷的,但是季菘蓝瞧他的样子,身高才刚刚高过灶台,况且之前从来没做过什么家务,这些事情系统就能做,何必耽误他学习的时间。
季菘蓝佯装生气,好说歹说,季川柏终于还是回书房继续功课去了。
她把这些乱七八糟的盘子,直接丢进了空间里面的洗碗机。
然后又拿出来一个古色古香的餐盒,装上了一大盆做好的冰粉,外加一些时令的水果,便提着向村长家里去了。
季菘蓝左思右想了很久要送些什么给村长,若是太过贵重的,一则是招人眼,说不定有哪些小人会妒忌,二是村长这个人公道的很,稍微好点的是绝对不会收下的。
思来想去,季菘蓝还是决定就送自己目前正在卖的冰粉,这样对村长也好有个交代。
夏季,天黑的晚,季菘蓝到村长家门口的时候,天还有余晖。
她敲了敲门,便听见里面传来一阵狗吠,伴随着人走路的拖沓声。
一声熟悉的声音又在门那边响起来:“谁呀?这么晚了还过来?”
门被打开,村长慈眉善目的脸出现,季菘蓝弯起眼睛,甜甜的叫了声:“村长爷爷,是我,菘蓝!”
村长一看是季丫头,便立刻笑道:“丫头,怎么今天有空想起来看爷爷来了?”
一边说着,一边把季菘蓝引进屋子里,还招呼着:“老婆子,季家丫头来了,你快倒点凉茶!这一路过来肯定热了!”
说着,村长像是想起来什么,回头看向季菘蓝,问道:“丫头,你吃饭了没?要不在村长爷爷这边吃点? ”
季菘蓝连忙举起手中的食盒,对村长说:“您放心吧,我在家里吃好了才过来的,川柏还在家里学习呢!”
村长这才注意到季菘蓝手中还拎着东西,顿时脸就拉下来了:“季丫头,你这是干什么,来村长这里还带什么东西,你是不是看不起你村长爷爷了?!”
这不怒自威的表情,竟然季菘蓝一瞬间有些语塞,她不禁庆幸道,还好自己真的没拿什么好东西!不然肯定要被村长丢出去了!