第86章 瘦肉粥

    乔喻莞醒来时，欧阳云弈让竹馨留了话，“主子在书房，忙账册一事，若是主母无聊可与萱怡小姐和浩轩小少爷逛一逛这大礼县城。”

    乔喻莞洗漱完吃早餐时询问了两人的意思，乔浩轩与乔萱怡皆表示要出门。

    然而，在两人进屋换衣服的时候突然下起了雨。

    两人兴致勃勃出来了，一看门外的雨，瞬间如同霜打的茄子般。

    乔喻莞安慰道：“没事的，夏日的雨来的快去的也快。”

    说起下雨，乔喻莞想起系统之前升级都会显示天气预报，却因为来的途中升级，导致整个系统只能拿取面包车上的东西，根本进不去，也无法与小团团联系。

    眼下又下了雨，无法出去，她想了一下，便让竹馨带她去了厨房。

    厨房是有主子从各地重金聘请的厨师，她也知道眼前这位主子认定的姑娘厨艺相当了得。

    于是笑着说道：“听如花说主母厨艺非凡，想来是真的了。”

    乔喻莞笑着说道：“其实我这水平和真正钻研厨艺的人还是差的远了，不过是仗了菜色奇特罢了。”

    她说的是实情，以前每每超市不忙的时候她就会看那些美食主播的视频，记得一个主播曾经为了一道失传已久的菜不止翻遍了各种名著，还要亲自去深山找食材，那才是真正爱好做菜之人。

    她不过是钻了空子，做出了这个时代并没有的美食罢了，而像麻辣小龙虾这些，基本上后世之人大多都会。

    进了厨房，那些人虽不认识乔喻莞，却是认识竹馨这位大人的。

    见俩人一起进来，竹馨又站在下首，甚至带着恭敬，都禁了声。

    “你们忙你们的，我就煮个粥。”

    知道欧阳云弈一大早就去了书房，到现在还未进食，乔喻莞才来了厨房。

    那些人看向竹馨。

    竹馨说道：“这位姑娘是主子认定的，也是我们的主母。”

    那些人一听，慌忙跪了一地。

    乔喻莞连忙说道：“好了好了，你们赶紧起来吧。在我面前不用多礼，大家都忙自己的事情吧。”

    那些人见乔喻莞转了身，都松了一口气。

    平日里，他们根本见不到这么大的人物，尤其欧阳云弈几个月都不来这个宅子一次。

    厨房的人并无机会见到这个宅子的主人。

    他们虽与竹馨等人有身份差距，但大家都是一个主子，竹馨又好说话，是以大家第一次见到身份这么高的人，难免有些惶恐。

    有一个大胆一点的粗使婆子见又心细，走上前问道：“主母可有什么需要帮忙的？”

    乔喻莞笑着说道：“正好，大娘帮忙拿一些大米、生姜还有葱吧。”

    那粗使婆子被乔喻莞的称呼吓了一跳，忙说道：“主母万不可，奴婢当不得主母如此称呼。”

    乔喻莞摆摆手，毫不在意，“没事，不过是个称呼罢了。”

    乔喻莞接过东西，淘洗了大米，又问道：“哪位师傅帮忙切点纯瘦猪肉，嗯，切小片吧，和手指盖差不多大小。”

    正在切肉的师傅忙说道：“小人来吧。”

    乔喻莞顺口回了一句，“谢谢！”

    厨房一干人等听到这句“谢谢”皆满脸振奋，然后便干劲十足。

    就是竹馨见状也惊愕不已。

    乔喻莞手上也未停。

    在那些人准备的时候，她将洗好的米倒进陶罐，放在火炉子上。

    那师傅将切好的肉片放在盘子上端了过来，乔喻莞又用了清水泡了几分钟抓洗干净。

    这一步是为了去除肉里的血水，从而去掉一部分血腥味。

    洗干净后，加了少许盐，胡椒粉，拌匀后又加了一点点清水和土豆淀粉，这一步是为了进一步去腥让肉更滑嫩。

    然后转身看了一下陶罐里的大米，已经开花，又转了小火。

    她又切了姜丝，从旁侧的香樟木的食材架子上拿了少许油菜，洗净后取叶子切了细丝。

    大米已经煮的粘稠，将腌好的肉片倒了进去，又放了姜丝，肉片很薄，两三分钟就差不多了，香味霎时就在厨房蔓延开。

    厨房那些厨子都看了过来，有人问道：“主母这粥是如何煮的，怎的这般香？”

    乔喻莞将切好的油菜放了进去，原本还白花花的粥瞬间好看了不少。

    这才说道：“这个简单，回头我写几个方子让竹馨送过来，要是有鸡精这味道就更好了。”

    说到鸡精，乔喻莞眼神一亮，顾不得再说什么，将粥倒进碗内，拿了大的木盘子，又放了些咸菜，见旁边还有蒸饺，也拿了一盘，便走出了厨房。

    竹馨跟在后面见她走的风风火火，怕她摔倒，忙说：“主母给属下端着吧！”

    乔喻莞也不客气，直接给了竹馨，又对着隐藏在暗中的人说了一声：“你们出来个人带我去书房。”

    空气中瞬间出来一个黑衣人，那人和如墨一般面无表情，对着乔喻莞就要行礼，被她一把制止。

    “行了，你带我去书房。”

    “是！”