第58章 有价格精
“有的。”严丛月拎起水壶，从离门口最近的一桌开始倒水。
大家在书院都习惯了喝茶，有几个学子忍不住问道：“小哥，可有打算弄些喝的？这白水实在是没味道，吃煮串的时候没意思啊！”
“是极！小哥你就考虑一下加个什么茶水，就算是售卖也是可以的嘛。”
旁边好几个人七嘴八舌的说着什么“桂花茶、土茶、菊花茶”，都是一些乡间物什，很容易找到，也算是认真考虑过的，没有提出什么阳春白雪的“白茶、碧螺春、铁观音”来。
“我们会考虑的。”严丛月连声应了，下意识的看向竹帘之后。
如果要再加茶水，她是不是太累了些。
其实……
他私心觉得让客人喝生水就行了，大家在家都这么喝，哪有这么精贵。
他们说话的声音大，何芝芝听到了客人的诉求，她想了想，一时半会儿也没什么好主意。
这不是她不想拓展，而是她脑袋空空，小吃她但是会做，但做饮料就碰到她的知识盲区了。
她最擅长的是做奶茶和果茶，现在不要说茶叶她能不能弄到，就说牛奶、水果她现在不仅弄不到，而且成本还高。
几人又提了几种山间都能采到的野草，偶尔感叹一两句何芝芝没听明白的诗词，气氛也还算融洽。
等待的时间有些长，没过多久，大家的气氛都软和了下来，就算是不太认识的，坐在一桌的也交谈上了。
“今天又有间铺子卖煮串，昨天我上当了，今天我可不去。”有一人突然压低声音道，说到这个他就觉得伤心，一文钱不是钱啊，被忽悠去吃清水涮白菜。
有这钱，都可以吃上5颗肉丸子了！
“这家听说是开业特惠，素的一文钱15串，若是像前头王氏那家，我宁愿花钱吃点香的。”坐在他身旁那人也点头附和。
“还是好多人去的，我有看到好几个认识的同窗都过去，不知道味道怎么样。”另一个人保持中立，他们花钱的人当然要货比三家，“若是好吃，实惠当然更好。”
另外两人觉得也是，不过光说是没用的，只有味道才能打动他们：“我们回头也问一下吃过的同窗。”
何承东听了觉得有些不平，不由开口道：“这家的田螺、虾和土豆都特别好吃，其他家才比不上。”还有辣的串！青菜特别软，可香了！
“这话说的。”刚开始说这事的人耸耸肩，“我们倒是知道好吃呢，但买不到有什么用。”
“也就昨天卖得多些，今天又没有了。”另一人表情还有些回味，“不得不说，这何娘子的手艺是很不错。”
店里的客人甚少会跟身为女性又在厨房的何芝芝沟通，大多是直接朝着严丛月招呼的，这人提了一句何娘子，旁边的人一时还有些没反应过来。
之后大家才想起，这家店铺不就是叫:何氏食记嘛，小哥说做餐的是他娘子，那当然是何娘子咯。
这也算歪打正着。
何承东知道这是事实，也不知道如何反驳，何年憨厚的笑了笑，摸着小儿子的头：“好了，店家都不急，你急什么。”
这个儿子得来不易，他和妻子都不禁过于呵护了些，养成了他不知世事的性格，爱恨分明，也不知道是好是坏。
他们夫妻二人发现之后已经尽力干预，却没有成效。
“是这个理，反正若是好吃，咱们肯定来。”他递出了台阶，不想多有纠纷的人立刻接了，几人又说了两句，自己的餐就到了，自然也顾不得多说，只光顾着享受美食了。
何承东在板凳上挪了挪屁股，闷闷不乐的低下头去。
他就是觉得这家的东西好吃。
他们谈话的时间里，大多数人的煮串已经熟了，大家似乎不约而同的选择了串串香味的香辣蘸料，几乎没有一个人要吃原味的煮串，所以香辣的气息包裹着整个店铺，暖烘烘一片。
东西新鲜出炉，何芝芝本来是要叮嘱一下严丛月的，但他的记性极好，每一桌点的什么东西他都能准确送到，所以她也就放心的让他送餐。
两人忙过了午市，才有时间停下来歇息一番。
“我听说这条街上又出了两家煮串，价格还特别低。”严丛月跟她交流今天得到的信息。
热了一些煮串当作中午，何芝芝挑眉：“价格低是多低？”价格战是最容易对抗的策略，只要不是差得太多，她都不需要改变定价。
清理菜品、戳串串这么辛苦，她才不要贱卖，即便是现在人工不值钱也不行！
“素菜比我们多5串，荤串比我们多两串，不过听说荤串没我们的实惠。”严丛月见她表情自如，知道她应该是不着急的。
“低价只能卷到自己。”没贵多少，何芝芝就放心了，揉着有些酸痛的手腕，&34;先看看他们能做成什么样子。&34;
她有外挂，十分舍得用油，但其他家未必舍得了，有油水和没油水的东西很容易就能看出区别来。
而且串串大家都是一样的，现代串串火锅店多了去了，为什么有店门庭若市，经久不衰，而有些店铺反而门可罗雀，最后倒闭？
味道很重要。
人家爱吃的就是吃的汤底口味，她有自信做这条街第一，没什么好担心的。
严丛月赞同的点头：“现在这样其实也不错。”
她的手艺已经留住一部分稳定客流了。