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第一百一十一章 炸糖饼

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    王志刚回了家在厨房找到了媳妇和儿子。

    昊昊坐在宝宝椅上,吃着周雅给他拿的一块肉,他看见王志刚进来了,把手里嗦的不成样子的肉往王志刚的方向伸:“爹,七肉。”

    这可是第一回啊,王志刚稀罕的不得了,上前抱住儿子道:“还知道孝敬你老爹我,不错啊。”

    周雅在旁边听见了默默的泼了他一盆凉水:“你儿子那是嫌弃这块肉没味道了,想给你之后再换一块吃。”

    王志刚顿时被气到了,这都谁家的糟心孩子啊。

    他看了眼还在继续往他嘴里塞的那块肉,嫌弃的不得了,头往后仰就是不吃。

    昊昊见他不吃,手一松,肉啪唧掉到了地上。

    “呀娘,肉肉掉,娘。”

    王志刚看的目瞪口呆,糟心儿子还会这招?

    他一时竟然分辨不出来他到底是故意的还是真的没拿住。

    周雅看他们父子两跟耍猴戏一样,也不理他们,只顾着把自己手里的猪头肉给片下来。

    昊昊见娘不理自己,张嘴就要嚎。

    呜我的肉都没了,娘咋还不拿一块给我。

    王志刚没法,只好又从盘子里拿了一块肉给他。

    昊昊拿到肉就开心了,又开始吧唧吧唧的嗦了起来。

    这变脸的速度快的王志刚简直叹为观止。

    王志刚看着儿子一脸无邪的眼神,问周雅:“他刚刚应该不是故意的吧?这么小得孩子都成精了,还会耍计谋了还得了。”

    周雅笑道:“你以为呢?你儿子可精着呢,可会看眼色了。”

    王志刚看儿子吃的香,没忍住自己也拿了一块吃。

    被周雅打了一下手:“还跟儿子学会了,端到屋子里准备吃晚饭了。”

    昊昊见亲爹被打了开心的咯咯咯地笑了起来。

    王志刚瞪了他一眼。

    又装模作样的给周雅敬了个礼:“遵命。”便一手端着盆一手抱着儿子进屋了。

    周雅没好气的笑骂了一声:“都多大个人了,还没个正经样。”

    把手里的猪头拆分完,端着中午剩下的羊杂汤和饼子进了里屋。

    把菜放到桌子上,昊昊饿了,等不及要吃,周雅就先喂孩子,让王志刚先吃。

    王志刚把猪头肉放到饼里夹着吃,一口饼一口汤,香的舌头都要吞下去了。

    一家三口其乐融融的吃过晚饭,又带着孩子玩了一会,晚上八点多昊昊揉眼睛困了,周雅把他抱起来哄睡觉。

    王志刚则下了炕,去桌边准备把寄给战友的信写了。

    周雅哄完孩子转头看见就问:“你这大晚上的还不睡觉写什么呢?”

    “我给几个战友写信让他们明年来我这帮忙,趁着过年前寄出去,一会就好了,你就别管我了,你先睡吧。”

    周雅今天爬山确实累了,也就没等他,躺下去没一会就睡熟了。

    第二天一早,周雅起床用空间里的蔬菜熬了蔬菜粥,小昊昊小嘴巴巴的吃的可欢了。

    王志刚吃过饭,就拿着昨晚写的信去果园那里找陈解放几人了。

    陈解放一家子住,王志刚先敲了虎子他们的房门。

    他们人都已经起来去鸡圈和猪圈转过一圈喂过食回来了,现在正在屋子里侃大山聊天呢,听见有人敲门,坐在门边的虎子起身开了门。

    王志刚看见人直截了当的就问:“你们信都写好了吗?写好了我刚好去镇上寄信,带着你们的一起了。”

    ”好了好了,等等我来拿。”听是这事,刘军跟王铁柱赶紧也站了起来,去桌子那边拿信。

    “解放哥的也都在这,我们刚刚还在商量谁去寄信呢,刚子哥你来的正好。”

    王志刚也不跟他们废话,他等会回来还有事呢,拿了信人就走了。

    周雅在家带儿子吃过早饭,想起了昨晚留下来的半锅油还放在那呢。

    她准备做点油炸的东西,把那个油用掉。

    先把儿子放宝宝椅里坐好,看他不太乐意坐不住,又递给他一块红薯干,人立马安静了。

    我滴傻儿子哟,这也太好哄了吧。

    周雅感叹完先去储藏室挖了点花生米泡上,等会用。

    然后又从空间里拿出一个小南瓜出来蒸上等会做南瓜饼。

    南瓜饼是做惯的了,今天周雅还想做点糖饼试试。

    水烧开把白糖放进去煮化再把面粉下进去揉搓,等揉光滑了就放一边醒面。

    周雅没放太多糖,等会还要包红糖进去,她怕腻。

    醒面的功夫,南瓜也熟了加点糯米粉一起揉成面团,这里也要稍微醒一会,周雅就趁这功夫去拿了一点白芝麻过来,等会裹在南瓜饼上肯定香。

    看南瓜饼差不多醒好了,她又去找了一个小锅放到炉子上,里面舀上昨天剩下的油,等油温差不多了,周雅把南瓜面团揪下鸡蛋大小的一块搓圆揉扁,再放到芝麻里滚一圈最后放锅里煎。

    芝麻特有的香味飘起来,简直香飘十里。

    周雅用力吸了吸鼻子,得亏早上吃的多,不然现在真的忍不住了。

    南瓜饼煎成两面金黄色就可以了,周雅整整弄了三锅,才把这些弄完。

    接着又去摆弄糖饼,把红糖放点面粉拌拌直接包在刚刚揉好的面粉里压扁放到油里炸就可以了,一开始没控制好火候,导致外面糊了,里面却没熟,后面周雅慢慢熟练了,炸出来的糖饼就好看了,一个个金黄酥脆的,让人看着就有食欲。

    最后又用这个油炸了一遍花生米,剩下的也没多少了周雅就倒了。

    第二天就是大年三十了,年夜饭基本要在下午四点钟吃,因为王志刚说不用太早去,周雅就准备快吃饭的时候再去。

    中午两人在家吃了饭,王志刚先拎着年礼去了王家。

    周雅则带着孩子在家睡午觉,一觉睡醒,周雅起来给儿子喂了点鸡汤泡饭,顺便自己也吃了点。

    等两人都吃饱了看时间也差不多了才收拾收拾抱着儿子往王家晃悠。

    周雅刚到王家门口就碰到了刚出门的王志刚。

    “你干啥去?”

    王志刚看周雅抱儿子吃力,顺手接了过来,回答:“我看饭快做好了,看你还没来,准备回家接你呢。”

    周雅哼了一下,绕过他往里走:“放心,我答应来肯定会来的。”

    王志刚嘿嘿傻笑跟在她后面一起进了院子。
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