第90章 咱们也尝尝鲜
“倒不是什么特殊的手段,而是和新品菜有关!”
“哦,什么新品菜,能把咱们店里的顾客都吸引过去?难不成他们聘请了新的厨师?”
郑经理摇了摇头:“不是,起初我也以为是 他们聘请了新的厨师,做出来的菜口感更好。
所以我特意找里面的服务员打听了,说这段时间,他们没有招聘新的大厨。
之所以,新品菜能吸引这么多人,最主要的原因还是出在菜的身上。
他们新品蔬菜,是他们酒店的经理,花高价收购过来了,口感绝佳。
哪怕随便烹饪下,都非常的美味。
不仅大人爱吃,就连那些挑食不吃蔬菜的孩子,吃了后也抢着吃。
周董您也知道,小孩子挑食,是大人最头痛的一件事,现在终于有能让孩子都爱吃的蔬菜了,大人自然就会带着孩子去龙腾大酒店吃了。”
听完经理的话,周立波一阵蹙眉:“什么样的蔬菜,能有那样的魅力?还能治好孩子挑食的坏习惯?
这蔬菜,该不会有什么问题吧?”
他们酒店也会经常推出各种新品菜,其中就包括给孩子做的新品蔬菜,为了就是能让孩子喜欢。
只要孩子喜欢了,大人自然就会带着孩子经常来。
而每次做出来的新品菜,效果都不显著。
由此可见,想要通过新品菜,解决孩子挑食的问题,并不是一件容易的事。
可龙腾大酒店,一推出新品菜,就出现了孩子抢着吃的行为,不禁让他怀疑是不是在菜里添加了什么不能加的东西。
郑经理摇了摇头,:“起初我也是这样怀疑的,可后面调查发现,龙腾大酒店的万经理,也是怕顾客会怀疑,所以将所有的新品菜,都抽样拿去相关部门检测去了。
最后的结果是,不仅蔬菜没有任何问题,想到菜里面含有各种人体所需的维生素,是普通蔬菜的几十倍,能直接被人体吸收。
长期吃,是可以增强体质的。
咱们店的长期顾客听了后,这才跑去了龙腾大酒店消费,结果吃了后就不愿来咱们家酒店了。”
“这是什么蔬菜,竟然这么神奇?”周立波有些不敢相信自己的耳朵。
“不知道,只知道这蔬菜是万经理从一个年轻小伙子手中收购的,每天早上会准时把菜送过来。
因为有这批蔬菜的新鲜血液注入,他们酒店的生意是越来越好了,每天的营业额我保守估计在六十万以上。”郑经理竖起一只手说。
听到这个数字,周立波倒吸一口气,这么高的营业额,是他想都不敢想的数字。
却因为几道新品蔬菜,轻松完成了。
那如果自己也引进这批蔬菜呢?是不是就能把顾客抢回来?
而且他们酒店的厨师,都是米其林大厨,厨艺更精湛。
自然做出来的蔬菜口感,会比龙腾大酒店做的更好吃。
同样品质的蔬菜,顾客自然会选择口感更好的一家。
毕竟吃东西,追求的也是口感。
想到这,他立马问道:“那你打听清楚了没有,知不知道他们的蔬菜是从谁的手里收购过来的?”
郑经理:“我打听了,是在一个叫刘家村的小伙子手中收购来的。”
“现在你就联系他,说我愿意以龙腾大酒店两倍的价格收购他的蔬菜,但前提是不准再供应蔬菜给他。”周立波深知,龙腾大酒店的生意之所以越来越好,就是因为他新收购的那批蔬菜有关。
只要自己从他手中抢走了货源,顾客自然是蔬菜在哪,他们就在哪里吃!
“可龙腾大酒店收购的不便宜,每种蔬菜都是以十二块钱一斤收购的,咱们普通的蔬菜买进来,还不到两块钱一斤,有的更便宜,七八毛就能买到!”
“那他们卖多少钱一份?”周立波问。
“基本上就是八十八一份,九十八一份!”
“那不就是得了,除去成本,他们至少能赚六七十。
就算咱们以二十四一斤的价格收购过来,一样有的赚。
而且我这样做,并不是想靠卖蔬菜赚钱,而是想要抓住客源,只要有客人,生意才能长虹。”
听完老板的话,郑经理有些羞愧:“还是我目光太短浅了。
我这就去打听卖蔬菜的联系电话,可万一他不卖给咱们怎么办?”
“这年头有钱不赚是傻子,咱们以两倍的价格收购,他没有理由不卖!”这点周立波并不担心。
还不知道,有人在四处打听自己联系方式的刘义峰,此刻正吃的很饱。
其他人也是吃到撑,桌上三十斤的小龙虾,全部都吃完了,菜还剩了不少。
刘义峰结账的时候,让他们愿意打包的,就打包带走。
不然倒了也是浪费,大家都是普通的打工人,看着好多几乎没动过筷子的菜,有不少人要了几个打包的盒子。
可以带回去,晚上吃,这样还能省一顿晚饭钱。
那些没有打包的人,也并没有露出嘲讽的表情,他们不打包,只是单纯的脸皮薄,不好意思罢了。
这顿饭钱,一共花了刘义峰一千八百块钱,毕竟他点的都是双份的蔬菜,自然要付双份的钱。
苏婉如的人,将菜打包好后,就开着大货车走了。
这批西瓜,要送往不同的门面卖。
“刘先生,你不是说要去卖野生菌吗?准备什么时候出发?”苏婉如问。
刘义峰看了看时间,不知不觉已经两点半了,想着刚吃饱,便道:“三点出发吧,不知道耽不耽误苏总忙?”
“没事,店里我去不去无所谓,公司也不需要打卡,那就三点吧!
对了,我已经让财务把钱打到你的账户上了,不知道你收到没短信没有?”苏婉如想起一事来。
刘义峰没注意看手机,听了她的话这才打开了短信,当他看到上面的金额时,顿时吓了一大跳:“四十多万,没转错吧?”
“没有,你的西瓜值这个价!”苏婉如对刘义峰的西瓜还是很有信心的。
否则也不会这么快就把钱打到了账户上,因为他根本不担心刘义峰的西瓜会卖不出。
这西瓜随随便便一卖,就是四十多万,看样子和杜老板说投资开农家乐的事,不需要他垫钱了。
明天,他的蔬菜大棚也要开工建起来了。
等蔬菜大棚一做出来,他就能种植不同品种的蔬菜了,那赚的才叫真的多。
回到家中,童童立马就去给大白喂奶粉了,忙的不亦乐乎。
这段时间,为了陪小狗玩,他都很少画画了。
这样也好,刘义峰还是希望童童的童年是无忧无虑的,而不是还要画画赚钱。
虽然画画是他的爱好,但通过画画赚钱,性质就变了。
刘春生看着地上这么多的野生菌有些惊讶:“义峰,你在哪摘了这么多野生菌?这些玩意儿可不便宜!”
“这都是我上午和童童在山上摘的,一会儿苏总还要给我介绍买家呢!
爸,你看看这里有没有你爱吃的,咱们留点下来。”刘义峰道。
一听要拿去卖钱,刘春生立马道:“我不爱吃这些玩意,你都拿去卖钱吧!
过年的时候,还有城市人来咱们错收购野生菌呢!
碰巧刘庆华上山摘了些鸡脚菇,卖了七十块钱一斤呢,三斤赚了两百一,把村里的人都羡慕死了。”
苏婉如听到这个价格,却是一脸可惜。
“刘叔,你可能还不知道吧,最便宜的鸡脚菇在外面也要一百五十块钱一斤,品相好的三百到五百不等。
虽然我不知道你口中的刘庆华摘的鸡脚菇品相如何,但肯定是吃亏了的。”
“什么,最便宜的都要一百五一斤?那刘庆华不是亏大了吗?那段时间,他还见人都说呢,一副赚大了都模样。
这要是知道了,不得悔死啊?”
“那就别和他说了,既然卖都卖了,而且时间过去了那么久,就算找到收购的人,想要把差价追回来也不可能了。”
刘春生点了点头:“我是不会多这个嘴,不过你看这些真菌菇大概能卖多少钱?我们也好心里有谱,不至于吃太大的亏!”
“这个给价,主要还是看买家的,如果他满意自然会给出高价,但不满意的话,价格也就会偏低了。
不过这些真菌菇的品质都很不错,应该能卖到上万元左右吧!”这也是苏婉如预估的价格。
一听能卖这么多钱,刘春生脸上的笑容都能夹死苍蝇了:“不管能卖多少钱,都得谢谢你帮我儿子引荐,不然他还像无头苍蝇一样,不知道去哪卖呢!”
“我也是碰巧认识这么一位老先生而已,没出多大的力。”
“爸,听说野生菌是非常美味的食物,甭管能卖多少钱一斤,咱们也留点尝尝鲜。”刘义峰还没吃过野生菌呢!
主要是他们这的人,对野生菌都不太了解,不敢乱吃。
像南云那边的人,经常吃野生菌,还不是经常吃到医院去。