第73章 这土疙瘩味道还行
一路上,王芬儿都不理会吴晴晴,回到家更是带着石头直接回了厢房。
是的,王芬儿还在生吴晴晴的气,气吴晴晴为什么不听她的劝阻,为什么一定要花500文买一些土疙瘩回来。她前前后后绣了三四个月的帕子,才换了180 文,结果吴晴晴一下子就浪费了500文。王芬儿认为这孩子大了,真的就是管不住,顿时气愤和委屈就交织在了一起。
吴晴晴对王芬儿的行为也是很无奈,你们的爹娘会不会因为一些小事无缘无故的生你们的气呢?
吴二虎好不容易闲暇一天,便在厢房里睡大觉,结果王芬儿气呼呼的走了进来,一看到打着呼噜的吴二虎就气不打一处来,狠狠在吴二虎手臂猛打了几巴掌。
吴二虎顿时惊醒,一脸懵逼的看着王芬儿,揉了揉被打痛的手臂,委屈的说道:“这是谁惹你了,你把气发到我身上。”
王芬儿没好气的瞪了吴二虎一眼,“你女儿惹得我!”
吴二虎不假思索的想到了吴晴晴,“她惹你,你打我干嘛?”
王芬儿这个窝里横的,对着吴二虎直接吼了出来,“你不知道子债父偿吗?”
吴二虎嘴巴张了又张,竟然说不出一句话来,看着盛怒的王芬儿,他不敢再激怒她,便悄悄的遁出了厢房。
吴二虎一出门,就看见三姐妹站在院子里朝着他们的厢房看来。
“爹,娘没事吧?”双胞胎姐妹俩上前关心的问道。
“呵呵,没事的,你们不要担心!”吴二虎说完又看了看沉默不语的吴晴晴,安慰道:“晴晴你也别在意,你娘就是这样的,气一下就好了。”
吴晴晴若有所思的点了点头。吴晴晴想用实际行动来证明她那500文没白花。于是吴晴晴打算做一顿红薯饭给家人吃,吴晴晴暂时想好的菜品只有拔丝红薯、烤红薯和红薯稀饭三种。
吴二虎看着继续沉默的吴晴晴,叹了一口气,不再言语,背着背篓,扛着锄头,直接出门去了。吴二虎此时的心态可能就是:你们我都惹不起,但是我躲得起。
吴晴晴从思绪中回过神来,看着身边一脸忐忑的双胞胎姐妹俩,笑嘻嘻的上前摸了摸他们俩的头顶,安慰的说道:“姐姐没事的,你们不用担心,我们一起来做好吃的吧!”
双胞胎姐妹俩这时才露出欢愉的笑容,“好呀,好呀,姐姐我们做什么呢?”
高兴了一会儿,双胞胎姐妹俩又似乎想到了什么,愁了起来,“可是娘怎么了?”
吴晴晴知道她们俩在担心王芬儿,遂解释道:“娘是在生姐姐的气呢,说姐姐不听话买了这半麻袋的土疙瘩。月月、圆圆你们帮姐姐一起用这土疙瘩做出好吃的吃食来给娘吃,让娘不生气好不好!”
“好”
看着双胞胎姐妹俩一脸斗志的样子,吴晴晴乐呵呵的笑了。
“可是我们要怎么做?”吴月月拿着这土疙瘩翻来覆去的看了又看。
吴晴晴从麻袋里选了大大小小15个红薯出来,打算用10个来做烤红薯,五个来做拔丝红薯和红薯稀饭。
吴晴晴让吴月月帮忙把红薯洗干净,让吴圆圆去灶间烧火。
吴晴晴先把糙米洗净放进大铁锅里,加入十倍的水,拿出吴月月洗净的两个红薯,削皮,切块,等水开,将红薯倒进稀饭里面。
接着又走到灶下,拿出十个小一点的红薯,放到了灶洞里面烤起来。
吴晴晴一边做还一边对身旁的吴圆圆说道:“圆圆,你火烧小一点。还有就是你过一会儿就要像我这样翻翻这东西,要不然我怕这土疙瘩糊掉”。
“好的呢,姐姐。”尽管吴圆圆内心深处一万个为什么这个东西既可以煮,又可以烤的疑问,但还是没有将疑问问出声,默默的做起事来,她相信她姐姐做出的吃食都是很好吃的。
吴圆圆的这份信任,最终确实也没有让她后悔。
今天刚好买了一口小铁锅,正好可以派上用场,吴晴晴先按照现代的方式用猪油简单的开了一下锅,要不然直接用铁锅做出来的菜,会有一股铁锈的味道。
吴晴晴接下来准备做拔丝红薯了,拔丝红薯第一步需要油炸,锅内放入三大勺猪油,油热后,放入红薯块,以中火炸至红薯能被筷子捅穿,然后捞起沥干油待用。
将锅中多余的油舀出,剩一点点底油,刚好今天买了白砂糖,可以派上用场,先倒入一些白砂糖,以小火炒至糖融化,呈微黄色,再加入一些清水,中小火不断搅拌至糖浆起大泡。
糖浆要经过起大泡和变小泡且颜色变深和再起大泡变黏稠的过程,并能拉出细丝来,这时才能将地瓜放进去。
倒入红薯块,快速翻炒几下,让其均匀地裹上糖浆。接着出锅装盘。
“姐姐,好了没?”垂涎的唾液在双胞胎姐妹俩的口腔里不停的打转。
吴晴晴见双胞胎姐妹俩应该是馋的厉害了,快速的一人给他们夹了一块拔丝红薯塞入嘴中。
双胞胎姐妹俩慢慢的品尝着,吃的是一脸的满足,嘴中还含糊的说道:“姐姐,甜蜜蜜的,真好吃,我们还想吃。”
吴晴晴觉得自己做的吃食得到别人的认可,是一件十分令人快乐的事儿。
吴晴晴又再给她们一人投喂了一块,并安排道:“你们去看看爹回来没有,其余的我们等会儿一起吃!”
双胞胎姐妹俩蹦蹦跳跳的跑出去后,吴晴晴便将灶洞里面的红薯一个一个的掏了出来,拍干净上面的草木灰,装进一个干净的箩筐里面。
吴晴晴拿起一个烤红薯,扳成两半,啃了一口,不禁感叹道:“嗯,就是这个味儿,软糯糯,甜蜜蜜的!”
吃着这甜蜜蜜的红薯,吴晴晴的心情跟着也好了起来。
“姐姐,爹回来了!”
吴二虎刚刚进小院就听见双胞胎姐妹俩吼了这么一声,把吴二虎一惊,心想我回来能咋的,难道是孩子他娘还在生气?
“让爹洗洗手,我们准备吃饭了!”
听到吴晴晴的这句回复,吴二虎才放松下来。吴二虎心想:还好不是孩子他娘又作妖了,要不然自己可遭不住!自己这日子过的像个受气包似的,自己什么时候才能像村里张铁牛一样硬气啊。
吴二虎正在幻想着,突然被双胞胎姐妹俩拉回了现实,“爹,姐姐让你洗洗手吃饭了!”
“哦哦哦,好的好的,爹,这就去洗手。”吴二虎讪讪的笑着。
堂屋里,双胞胎姐妹俩看着桌上的拔丝红薯不停的咽着口水,吴晴晴正在朝着门口不停的张望着,心想爹说去叫娘吃饭,怎么都这么久了,还不来!
正当吴晴晴疑惑不止的时候,吴二虎和王芬儿一起走了进来,吴二虎在一旁讨好的笑着,王芬儿还是一副我很不高兴的姿态。
吴晴晴赶紧站起来说道:“爹娘,就等你们了,快来吃饭!”
等王芬儿坐好后,吴晴晴狗腿似的给她夹了一块拔丝地瓜,“娘,你尝尝这好吃不!”
王芬儿勉为其难的咬了一口,顿时眼前一亮。
吴晴晴见王芬儿的表情,知道她肯定是喜欢上这道拔丝红薯了,又赶紧给王芬儿拿了一个烤红薯,“娘,你再尝尝这个,试试味道如何!”
王芬儿依旧脸色冷冷的,接过咬了一口。
虽然王芬儿没有开口说什么,但是从她不停吃着的动作,以及她满眼的光,不难看出,他很喜欢吃红薯。
“娘,你觉得这土疙瘩味道如何?”
王芬儿十分的惊讶,“这就是土疙瘩?”
吴晴晴肯定的点了点头。
王芬儿沉吟了一会儿才说道:“这土疙瘩味道还行!”
吴晴晴呵呵的笑了笑,心想王芬儿这关总算是过了。