第166章 卤豆腐干子
郭念半信半疑,自家弟弟脑子开窍了?之前郭妈说这事的时候,对方还一脸的抵触,说等过个几年再说。
“对方是什么样的人?”郭念不反对弟弟找对象,只是关心对方的人品。
这沈寒知还真知道,“最早下乡的那批知青,来了五六年了,看样子是在这边过得还可以。”
回到了红旗大队,郭念的生活作息又恢复了正常。
只是好几天了,都没见几个柱子弟弟过来。
这么长时间不见,郭念还怪想几个柱子弟弟的,尤其是可可爱爱的小三柱。
恢复高考让大家再次意识到了读书的重要性,大队长又找了个老师过来上课。
大队里的孩子们白天都在上课,几个柱子弟弟也是,郭念是卡着他们放学的时间过去的。
一到二房这边,还没进门就闻到了卤水的香味。进了门,那香味更是浓郁,一直萦绕在鼻尖。
院子里没有看见人,只听见厨房里有动静。
郭念循着声音到了厨房门口,二婶正在灶台上忙活,连她进来了都没发现。
郭念伸长脖子看了一眼,锅里煮的不仅有猪下水,好像还有大骨头……种类挺多的。
“唉哟,是念丫呀,吓我一跳。”
刘芬被身后的人影吓了一跳,还以为是哪个进来偷艺的,看到是郭念才松了一口气。
跟孩子他爹说了好多遍了,进出记得锁门,怎么就是一点记性都没有。
家里现在就指着这卤水赚钱,要是被别人把他们的做法学了去,他们还怎么赚钱?
刘芬似乎忘了,这卤猪下水的做法,大队里好多人都知道,只是没有细细的去研究罢了。
郭念点了点头,和二婶打了一个招呼:“我看院子里没人,就直接进来了,二婶是在做明天要卖的卤肉吗?”
这么一大锅的量,二婶他们的卤肉生意应该很不错。不仅加大了量,还丰富了肉的种类。
大房的酱菜生意更赚钱,比他们二房更有钱。不存在眼红嫉妒什么的,刘芬便没有隐瞒。
笑着说道:“可不是,这一大锅都是明天要挑出去卖的,我和你二叔一起挑出去卖。”
挑着两筐肉走这么远的路,郭念简直不敢想。但二叔二婶却不这么觉得,只要有钱赚,挑再多趟也值得。
这有什么累的,还能比烈日下在地里干活累?
就算累,数钱的时候心里也是熨帖的。
“几个柱子弟弟还没放学回来?”郭念看了一圈,没忘记过来的主要目的。
刘芬:“跟着你二叔去河边洗猪下水去了,天天一放学就去帮忙了,这会儿估计还在河边。”
“是说回来这么久,怎么都没见几个柱子弟弟过去呢!原来是在帮家里干活,几个柱子弟弟真是越来越懂事了。”
“大柱还好,两个小的,还不是一天天的皮的很。
帮忙洗猪下水,一星期五毛钱。要不是有那五毛钱勾着,早就不知道去哪里疯了。”
刘芬现在每天都有进账,手也没有以前那么紧了,时不时的也给点孩子零花。
郭念本来想去看看几个柱子弟弟的,一听在洗猪下水,那个味道……郭念就不想去了。
还是在二房这边坐一会儿,等着几个柱子弟弟自己回来吧。
“那我在这里等一下,好久没看见几个柱子弟弟了,还怪想他们的。”郭念找了个马扎坐了下来。
刘芬一边忙着,一边招呼道:“行,那你坐会儿,估计过一会儿就回来了。”
大房今年有好几个参加高考的,但凡有一个考上了,那都是祖坟冒青烟的大好事。
上大学那可是出人头地、鲤鱼跃龙门的大好事,以后稍稍拉拔一下几个柱子,那不比土里刨食强多了。
大房里最受宠的就是念丫,总而言之,几个柱子能和念丫这个姐姐搞好关系,那真是有益无害。
“念丫,尝尝这个用卤水煮的豆腐干子。”
为了打好关系,刘芬用碗装了满满的一碗,可以卖好几块钱的量。
上面是豆腐干子,下面是卤猪蹄,她每次出摊最好卖的卤猪蹄。
郭念错愕了两秒,一是二婶什么时候这么大方了,二是这卤素菜二婶已经自己琢磨出来了?
“豆腐干子?”郭念诧异,她还准备提点二房的,没想到二婶自己就已经先举一反三了。
刘芬以为郭念惊讶这豆腐干子也可以卤,她之前听说的时候,也是一脸的诧异。
“对,就是卤豆腐干子,不仅可以卤豆腐干子,还可以卤藕片、海带、花生米……”
郭念有些尴尬,笑着点了点头,还好她今天没有说。
为了掩饰尴尬,郭念低头夹了一块放进嘴里,夸道:“真好吃,这个素菜便宜,应该是好卖的。”
刘芬笑道:“可不是嘛,可受欢迎了。我准备过段时间也尝尝别的素菜,最近实在是腾不开手来。
多亏了你们家沈知青提点我,城里人就是见识多,脑子好使,以后我也让你的几个柱子弟弟去城里见见世面。”
“啊,这是沈寒知说的?”郭念还以为是二房自己摸索出来的,没想到居然是沈寒知给提醒的。
难道京市那边已经有这样的做法了,这个年代的城里人,确实是什么都比乡下人快一步。
“可不是嘛,你们家沈知青说他小时候吃过这样的,城里人就是比咱们这山沟沟里强。”
郭念点头,没有网络,没有通讯工具,信息闭塞的乡下确实是要吃亏很多。